Sennepsgrønt

Sennepsgrøntsagsfrø (Brassica juncea) til hurtige, pebrede blade – milde grønne, krøllede og fyrige rødlilla typer til salater og wokretter. Høst-og-voks-igen; trives bedst i køligt vejr.
  • €5,95

    Amsoi til fyldige bladhøster fra køkkenhaven Amsoi-frø giver en løs, bladrig sennepsgrøntsag med en behagelig, skarp og pebret smag. Denne enårige grøntsag er værdsat som en af de klassiske asiatiske bladgrøntsagsfrø til hurtig, gentagen plukning...

  • Sennep Red Giant frø (Brassica juncea) – økologisk ettårig urt Sennep Red Giant (Brassica juncea) – økologiske ettårige urtfrø fra SeedsChoice
    15%
    €4,21€4,95

    Økologisk sennep med markante rød-grønne blade Rød giant-sennepsfrø er en økologisk ettårig urtesortsfrøvariant dyrket for sit attraktive, dybt farvede løv og en livlig, kraftig sennepskarakter. Dette klassiske rødbladsennepsfrøudvalg danner et løst hoved af rød-grønne blade,...

  • €4,95

    Sennep med kraftfulde røde, krusede blade til microgreens Frø til red frills sennep er et specialvalg til produktion af levende, fintkruset bladgrønt som microgreens eller babyblade. Denne etårige sennep er værdsat for sin dekorative, dybt...

  • €4,95

    Økologiske sennepsspirer med frisk, kraftig smag Sennepsspirefrø er et populært valg til indendørs spiring, når du ønsker en livlig, sennepsagtig bid og frisk tekstur. Disse økologiske spirefrø stammer fra Sinapis alba og egner sig til...

  • €4,95

    Amsoi Red til farverige sennepsgrøntsager Amsoi Red-frø giver en enårig bladgrøntsag, der er værdsat for sin åbne, løse vækstform og karakteristiske rødtonede løv. Denne sort tilhører sennepsgrøntsagsgruppen og er også kendt som Brassica juncea. Bladene...

Shop efter grøntsagskategori

5 produkter
25 produkter
1 produkt
3 produkter
3 produkter
10 produkter
16 produkter
12 produkter
12 produkter
3 produkter
51 produkter
97 produkter
36 produkter
66 produkter
133 produkter
32 produkter
23 produkter
1 produkt
22 produkter
10 produkter
15 produkter
7 produkter
6 produkter
3 produkter
7 produkter
57 produkter
278 produkter
6 produkter
30 produkter
15 produkter
41 produkter
1 produkt
12 produkter
2 produkter
7 produkter
1 produkt
10 produkter
5 produkter
34 produkter
3 produkter
12 produkter
72 produkter
2 produkter
3 produkter
22 produkter
31 produkter
7 produkter
10 produkter
10 produkter
4 produkter
2 produkter
2 produkter
2 produkter
5 produkter
3 produkter
57 produkter
4 produkter
18 produkter
4 produkter
6 produkter
28 produkter
2 produkter
35 produkter
114 produkter
7 produkter
8 produkter
12 produkter
22 produkter
9 produkter
7 produkter
1 produkt
63 produkter
11 produkter
5 produkter
8 produkter
5 produkter
2 produkter
21 produkter
13 produkter
25 produkter
4 produkter
6 produkter
33 produkter
30 produkter
28 produkter
9 produkter
34 produkter
4 produkter
77 produkter
1 produkt
7 produkter
1 produkt
22 produkter
32 produkter
Grøntsagsfrø – SeedsChoice

Mest solgte frøsorter – grøntsager

Opdag vores evige favoritter inden for grøntsagsfrø her — valgt af gartnere verden over!

Shop now

Sennepsgrønt frø — hurtige, pebrede blade til salat og wok

Sennepsgrønt giver rigtig kant til salatskålen og wokken — hurtigt voksende blade med en skarp, sennepsagtig bid, fra kruset grønne typer til dramatiske rødlilla varianter. Botanisk set hører de til Brassica juncea, og de findes blandt vores asiatiske grøntsager inden for det bredere grøntsagssortiment. Ny til at dyrke dine egne blade? Vores guide til grøntsagsdyrkning gennemgår det grundlæggende.

Sået lidt og ofte høster sennep på få uger og er bedst i de køligere måneder — kalenderen viser de rette vinduer.

Vælg den rette type

Milde grønne sennepssorter som Green in the Snow er gode alsidige valg; krusede typer som Golden Streaks tilføjer tekstur til salater; og røde sennepssorter som Red Giant giver både farve og en kraftig bid. Vælg de mildere til rå babyblade og de skarpere til madlavning, hvor styrken dæmpes.

Dyrkning af sennepsgrønt fra frø

Sennep er noget af det nemmeste, du kan dyrke af blade. Så direkte lidt og ofte, dyrk tæt til klipblade eller tynd ud til større planter, og høst allerede efter nogle uger. De trives i det kølige forår og efterår; i sommerheden og lange dage skyder de i stok hurtigt og bliver meget stærke, så køligere såninger giver de mildeste blade.

Som hårdføre korsblomstrede planter vil mange give et godt udbytte langt ind i efteråret og klare let frost, især under et klokkeglas.

Populære grøntsagskategorier: Brassica juncea · Asiatiske grøntsager · Friske bladgrøntsager · Arugula · Alle grøntsager

Hos SeedsChoice sendes alle ordrer fra Meppel, NL med hurtig, sporet EU-levering.

Hvor stærke er sennepsblade?
Det afhænger af typen og dyrkningsbetingelserne. Unge blade dyrket i køligt vejr er mildt pebrede, mens modne blade og vækst i varmt vejr kan være kraftigt sennepsagtige. Tilberedning dæmper styrken. Hvornår er det bedst at så sennepsblade?
Om foråret og især om efteråret, når kølige forhold holder bladene mildere og langsommere til at boltre. Sommersåninger har tendens til hurtigt at løbe i blomst. Kan jeg bruge sennepsblade rå?
Ja – pluk dem unge som babyblade til et pebert løft i salater, eller lad dem vokse sig store og steg, damp eller braisér de større blade. Er sennepsblade det samme som den plante, der bruges til sennepsfrø?
De tilhører samme art, Brassica juncea. Nogle former dyrkes primært for bladenes skyld og andre for frøene, der bruges til at lave sennep.