Artiskok frø — arkitektoniske kugleartiksokker
Kuglartiskok er lige så dekorativ som spiselig: en statelig, sølvbladet flerårig plante, hvis fyldige blomsterhoveder er gourmandernes klenodie, og hvis uåbnede hoveder, hvis de får lov at blomstre, bliver pragtfulde lilla tidselblomster. Den hører botanisk hjemme under Cynara cardunculus og indgår i vores stængelgrøntsager inden for det bredere grøntsagsfrø-sortiment. Ny i køkkenhaven? Vores grøntsagsdyrkningsguide dækker det grundlæggende.
Halvt grøntsag, halvt arkitektonisk prydplante — en enkelt tue fortjener sin plads i en rabat lige så vel som på grøntsagsbeddet.
Hvorfor dyrke artiskokker
Friskdampede hjemmedyrkede hoveder er en sand delikatesse, og de dramatiske, fontænelignende planter giver struktur til enhver have. Som en produktiv flerårig plante i gruppen stængelgrøntsager giver en etableret tue høst i adskillige år og ser smuk ud hele vejen.
Dyrkning af artiskokker fra frø
Så indendørs i sen vinter til tidlig forår for hoveder i plantens første eller andet sommer. Opdrætter planterne og sæt dem i rig, gennemtrængeligt jord i fuld sol med god afstand til de store planter — vores jordguide hjælper dig med at forberede bunden. Skær knopperne, mens de stadig er tætte og fyldige, og mulch kronerne over vinteren på kolde steder. Såkalenderen viser timingen, og den botaniske detalje findes på siden for Cynara cardunculus.
Lad et hoved eller to åbne sig til slående tidstelblomster, som bierne elsker sidst på sæsonen.
Populære grøntsagskategorier: Stængelgrøntsager · Cynara cardunculus · Flerårige grøntsager · Kulinariske grøntsager · Alle grøntsager
Hos SeedsChoice sendes alle ordrer fra Meppel, NL med hurtig, sporet EU-levering.