Diplotaxis tenuifolia

Diplotaxis tenuifolia (wild rocket) -siemenet intensiivisen pippurisen, hienosti leikatun lehden kasvattamiseen. Kestävä monivuotinen raketti kasvaa takaisin rehevästi ja tuottaa satoa paljon pidempään kuin yksivuotinen salaattiraketti.
Best selling Best selling
  • €4,95

    Villiraketti runsaita, lohkolehtisatoihin villiRaketin siemenet ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka arvostavat erottuvia, siksak-lohkoisia lehtiä ja voimakasta, pippurisen sinapinkaltaista makua. Tämä monivuotinen vihannes tunnetaan italialaisissa keittiöissä nimellä arugula selvatica, ja se on arvostettu tasaisen takuukasvunsa ja...

  • €4,95

    Luomuvilli rucola rehevälehtisiin salaatteihin Villin rucolaan siemenet ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka haluavat nopeakasvuisen lehtivihanneksen, jolla on selvästi pippurinen ja aromaattinen maku. Tämä luomusalattilehtivaihtoehto tunnetaan myös nimellä Diplotaxis tenuifolia, ja sitä arvostetaan kapeista, syvään lohkotuista...

  • €4,95

    Villiraketin siemenauha siisteihin riveihin villiraketin siemenauha on kätevä tapa kasvattaa mausteisia salaatinlehtiä tasaisesti sijoitettuna penkissä tai reunuksessa. Tämä arugulan siemenauha on esiasemoitu helpottamaan yksinkertaista istutusta, jolloin saat siistit rivit ilman yksittäisten siementen mittailua. Lajike tunnetaan...

  • €4,95

    Villiraketin lehdet, pirteä ja pippurinen luonne villiraketin siemenet ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka haluavat erottuvan lehtivihanneksen pirteällä, pippurisella maulla. Tämä monivuotinen salaattikasvi tunnetaan usein nimellä villiArugula ja sitä arvostetaan kapeista, syvästi lohkoisista lehdistä, jotka tuovat...

  • €4,95

    Wildfire-raketin lehdet tehokkaaseen salaattiin salaattiraketin siemenet Wildfire ovat pirteä valinta puutarhureille, jotka nauttivat erottuvista, mausteisista salaatinlehdistä vahvalla luonteella. Tätä lajiketta kuvataan usein villin raketin siemeniksi, ja sitä arvostetaan kapeista, syvästi lohkoisista lehdistä, jotka tuovat rakennetta...

  • €4,95

    Villiraketin lehdet, rohkea ja pähkinäinen maku villiraketin siemenet ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka haluavat erottuvan salaatinlehden, jossa on pirteä, pippurinen maku ja hienovarainen pähkinäinen sävy. Tämä yksivuotinen lehtikasvi tunnetaan myös nimellä Diplotaxis tenuifolia ja sitä...

Diplotaxis tenuifolia — villiraketti

Diplotaxis tenuifolia on monivuotisen villirakettisalaatin tieteellinen nimi. Se on kaalikasvien heimoon (Brassicaceae) kuuluva kestävä lehtivihannes, jonka maku on voimakkaampi ja pitkäkestoisempi kuin salaattirakettilajikkeilla. Se kattaa suuren osan rucolavalikoimastamme ja on tulisempi, pitkäikäisempi vastine yksivuotiselle salaattirakettilajikkeelle.

Historia & alkuperä

Villiraketti on kotoisin Välimeren alueelta ja on kasvanut pitkään Etelä-Euroopassa kuivilla, kivikkoisilla mailla, tienvarsilla ja vanhoilla muureilla, joista sitä kerättiin villinä salaattina ja keittokasvina. Kun kysyntä tulisille lehdille kasvoi, tämä sitkeä monivuotinen laji otettiin viljelyyn tavallisen raketin rinnalle. Nykyään sitä viljellään laajasti valmiiksi pakattuihin salaatteihin sen voimakkaan maun ja erinomaisen uusiutumiskyvyn ansiosta. Suvun nimi Diplotaxis viittaa siemeniin, jotka ovat järjestäytyneet palkoon kahdessa rivissä, kun taas tenuifolia tarkoittaa kapealehtistä.

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Toisin kuin yksivuotinen raketti, Diplotaxis tenuifolia on lyhytikäinen monivuotinen kasvi, joka muodostaa sitkeän ruusukkeen syvästi lovetuista, kapeista, lähes sulkamaisista lehdistä ohutvartiselle kasville. Sen keltaiset kukat erottuvat tavallisen raketin valkoisista kukista. Lehdet ovat pienempiä, tummempia ja huomattavasti tulisempia, ja maku voimistuu kasvin vanhetessa. Juurakko mahdollistaa ripeän uusiutumisen leikkauksen jälkeen ja talvehtimisen siellä, missä pakkaset eivät ole liian kovia. Se kuuluu luontevasti tuoreiden lehtivihannesten joukkoon.

Diplotaxis tenuifolian kasvatus siemenistä

Villiraketti kylvetään pitkälti samoin kuin salaattiraketti, mutta se vaatii hieman kärsivällisyyttä — se taimettuu hitaammin, mutta tuottaa satoa huomattavasti pidempään. Kylvä suoraan maahan keväästä myöhäiseen kesään, harvenna hieman ja leikkaa lehtisalaattina; vakiintuneet kasvit voivat tuottaa satoa pitkälle syksyyn ja katteen alla vielä pidempäänkin. Se sietää useimpia lehtikasveja köyhempää ja kuivempaa maata. Vihannesviljelyoppaastamme löydät perusteet ja vihannesten kylvökalenterista sopivat kylvöajat.

Haluatko maistaa tulisinta ja pisimpään satoa tuottavaa rakettia? Selaa lajikkeita alta.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Arugula · Salaattiraketti · Tuoreet lehtivihannekset · Nopeakasvuiset vihannekset · Kaikki vihannekset

SeedsChoice lähettää jokaisen tilauksen Meppelissä, Alankomaissa — nopea ja jäljitettävä toimitus EU-alueella.

Miten villiraketti eroaa salaatiraketista?
Villiraketti (Diplotaxis tenuifolia) on kestävä monivuotinen kasvi, jolla on kapeat, syvästi leikatut lehdet ja huomattavasti voimakkaampi, pitkäkestoisempi tulisuus. Salaattiraketti (Eruca sativa) on nopeakasvuinen yksivuotinen, jolla on leveämmät, miedommat lehdet. Onko villiraketti monivuotinen?
Kyllä — se on lyhytikäinen monivuotinen. Vakiintuneet kasvit kasvavat voimakkaasti leikkaamisen jälkeen ja voivat talvehtia leudonmilla alueilla, antaen satoa pitkältä ajalta. Miksi villiraketin kasvu on hitaampaa?
Se juurtuu luonnostaan hitaammin kuin yksivuotinen raketti, mutta vakiintuessaan se tuottaa satoa paljon pidempään, joten alkuvaiheen kärsivällisyys palkitaan. Tuleeko villiraketti tulisemmaksi kasvaessaan?
Kyllä, maku voimistuu kypsymisen myötä sekä kuumissa ja kuivissa olosuhteissa. Lievempiä lehtiä varten poimi ne nuorina ja kastelee kasveja säännöllisesti.