Rødbede-frø — sød, jordagtig Beta vulgaris
Rødbede er en af de mest givende rødder at dyrke — sød, jordagtig og klar til at ristes, syltes eller rives rå, med spiselige blade som en bonus. Fra klassiske dybtrøde kugler til gyldne og slik-stribede typer kan du gennemse Beta vulgaris-familien inden for vores rodgrøntsags-sortiment. Ny til dyrkning? Vores grøntsagsdyrkningsguide dækker det grundlæggende.
Så lidt og ofte. Successive såninger giver møre rødder hele sæsonen — kalenderen viser vinduerne.
Rødder og blade
Rødbede er hurtig og tilgivende nok til at figurere blandt vores hurtigtvoksende grøntsager, og den samme Beta vulgaris-familie inkluderer bladbede og mangold, der dyrkes til vores bladgrøntsager. Den trives fint ved siden af andre rødder som gulerødder og radiser.
Dyrkning af møre, søde rødder
Så direkte i velbearbejdet jord (vores jordguide hjælper dig), tyn for at give rødderne plads, og vand jævnt så de ikke bliver træede. Træk dem op, mens de er små og møre; vores høstguide viser, hvordan du opbevarer resten.
Dyrker du også til babyblade? Unge bedeblade er et farverigt, velsmagende tilskud til enhver salatskål.
Populære grøntsagskategorier: Beta vulgaris · Rodgrøntsager · Gulerod · Radis · Bladgrøntsager
Hos SeedsChoice sendes alle ordrer fra Meppel, NL med hurtig, sporet EU-levering.
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår sår jeg rødbeder?
Fra forår til midsommer, lidt ad gangen for en løbende forsyning af møre rødder.
Hvorfor er mine rødbeder træagtige?
Sædvanligvis dyrket for tørt eller efterladt i jorden for længe — vand jævnligt og træk dem op mens de er små.
Kan jeg spise bladene?
Ja — unge rødbedblade er farverige og velsmagende i salater eller blancheret som spinat.
Skal jeg udtynde rødbeder?
Normalt ja — hvert frø er en klynge, så udtyn planterne for at give rødderne plads.
Hvordan opbevarer jeg rødbeder?
Vrid bladene af, og opbevar rødderne i kasser med sand, eller sylt dem til skabet.