Rödbetsfrön — söt, jordnära Beta vulgaris
Rödbetor är en av de mest tacksamma rötterna att odla — söta, jordnära och redo att rostas, läggas in eller rivas råa, med ätbara blad som en bonus. Från klassiska djupröda klot till gula och godisrandiga sorter, bläddra i familjen Beta vulgaris inom vårt sortiment av rotgrönsaker. Ny på odling? Vår guide till grönsaksodling tar dig igenom grunderna.
Så lite och ofta. Omgångssådd ger möra rötter hela säsongen — kalendern visar rätt tidpunkter.
Rötter och blad
Rödbetor är snabba och förlåtande nog för att ingå bland våra snabbväxande grönsaker, och samma Beta vulgaris-familj inkluderar bladbeta och mangold som odlas för våra bladgrönsaker. Den trivs fint tillsammans med andra rötter som morötter och rädisorna.
Odla möra, söta rötter
Så direkt i väl förberedd jord (vår jordguide hjälper dig), gallra för att ge rötterna utrymme och håll dem jämnt vattnade så att de inte blir vedartade. Plocka medan de är små och möra; vår skördeguide visar hur du förvarar resten.
Odlar du för babyblad också? Unga rödbetsblad är ett färgglatt och smakrikt tillskott till vilken sallad som helst.
Populära grönsakskategorier: Beta vulgaris · Rotgrönsaker · Morot · Rädisa · Bladgrönsaker
På SeedsChoice skickas varje beställning från Meppel, NL med snabb, spårbar EU-leverans.
Vanliga frågor
När sår jag rödbeta?
Från våren till midsommar, lite i taget för en jämn tillgång på möra rotfrukter.
Varför är min rödbeta trähård?
Vanligtvis för torr odling eller att de fått stå för länge i jorden — vattna jämnt och skörda medan de är små.
Kan jag äta bladen?
Ja — unga rödbetsblad är färgglada och goda i sallad eller viltade som spenat.
Behöver jag gallra rödbeta?
Vanligtvis ja — varje frö är ett kluster, så gallra plantorna så att rotfrukterna får utrymme.
Hur förvarar jag rödbeta?
Vrid av bladen och förvara rotfrukterna i lådor med sand, eller inlägg dem för skafferiförvaring.