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Sementes de estragão produzem uma erva perene valorizada pelas suas folhas finamente aromáticas e pelo seu sabor suavemente amargo, semelhante ao anis. Esta variedade é habitualmente cultivada como erva culinária perene para cozinhas domésticas e canteiros de ervas, trazendo notas de tempero clássicas ao cozinhado do dia a dia. A planta cresce de forma ereta e pode atingir cerca de 125 cm de altura em condições adequadas. Nome botânico: Artemisia dracunculus.
Use as folhas frescas ou secas para acrescentar um sabor distinto e refinado a peixe, aves, sopas, saladas e picles caseiros. O estragão é também uma escolha tradicional para aromatizar vinagre e marinadas, onde o seu aroma se destaca claramente sem dominar os outros ingredientes. Se procura sementes de estragão perene para uma erva culinária versátil, esta é uma opção fiável para quem aprecia sabores de ervas clássicos e quer uma planta que regresse ano após ano.
Estas sementes de ervas para pleno sol são adequadas a uma posição luminosa e soalheira. Deixe espaço generoso para as plantas adultas; um compasso de cerca de 75×75 cm favorece uma touceira aberta e bem formada e facilita a colheita. Como erva perene, pode tornar-se um elemento permanente em bordaduras de ervas, canteiros elevados ou uma área dedicada a ervas culinárias, combinando bem com outras ervas de estilo mediterrânico num local quente e abrigado.
Sementes de variedades mistas
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Sementes de estragão produzem uma erva perene valorizada pelas suas folhas finamente aromáticas e pelo seu sabor suavemente amargo, semelhante ao anis. Esta variedade é habitualmente cultivada como erva culinária perene para cozinhas domésticas e canteiros de ervas, trazendo notas de tempero clássicas ao cozinhado do dia a dia. A planta cresce de forma ereta e pode atingir cerca de 125 cm de altura em condições adequadas. Nome botânico: Artemisia dracunculus.
Use as folhas frescas ou secas para acrescentar um sabor distinto e refinado a peixe, aves, sopas, saladas e picles caseiros. O estragão é também uma escolha tradicional para aromatizar vinagre e marinadas, onde o seu aroma se destaca claramente sem dominar os outros ingredientes. Se procura sementes de estragão perene para uma erva culinária versátil, esta é uma opção fiável para quem aprecia sabores de ervas clássicos e quer uma planta que regresse ano após ano.
Estas sementes de ervas para pleno sol são adequadas a uma posição luminosa e soalheira. Deixe espaço generoso para as plantas adultas; um compasso de cerca de 75×75 cm favorece uma touceira aberta e bem formada e facilita a colheita. Como erva perene, pode tornar-se um elemento permanente em bordaduras de ervas, canteiros elevados ou uma área dedicada a ervas culinárias, combinando bem com outras ervas de estilo mediterrânico num local quente e abrigado.