Kovrčavi peršin za ukrasnu berbu u kuhinji

Sjeme peršina 'Bravour' daje izrazito sitno kovrčav, mahovinski peršin gustog, dekorativnog lišća. Ova sorta peršina za garniranje cijenjena je zbog urednog, kompaktnog izgleda i svježe zelene teksture koju donosi mnogim jelima. Kao lisnato začinsko povrće, odlično se uklapa u gredice za začinsko bilje, povrtnjake i posude gdje je poželjan uredan rast biljke.
Riječ je o dvogodišnjoj biljci koja u prvoj sezoni obično razvija obilno lišće, a pod povoljnim uvjetima nastavlja rast i u sljedećoj godini. Zrele biljke dostižu visinu od oko 25 cm, što ih čini lakim za postavljanje na prednji rub gredica ili unutar mješovitih kuhinjskih vrtova.

Rast biljke, položaj i primjena u vrtu

'Bravour' je tip kovrčavog peršina odabran zbog dosljednog, izrazito kovrčavog lišća i ujednačenog, kompaktnog izgleda. Prikladan je za uzgoj pod staklom ili na otvorenom tlu, što pruža fleksibilnost za različite postave vrta. Za najbolje rezultate odaberite svjetao položaj; ova sorta opisana je kao začinsko bilje za puno sunce te se obično uzgaja tamo gdje dobra svjetlost pomaže u održavanju gustog, privlačnog lišća.
Ako tražite sjeme kovrčavog peršina za uzgoj na otvorenom ili pouzdanu sortu za sunčano mjesto, ovaj je izbor praktičan dodatak zbirci kulinarskog začinskog bilja. Botanički naziv: Petroselinum crispum.