Sjeme mažurana — slatki, mirisni rođak origana
Slatki mažuran blaži je i mirisaviji srodnik origana — topli, blago slatki listovi koji savršeno pristaju mediteranskim jelima, preljevima i nadjevima. Vrsta je objedinjena pod Origanum majorana unutar naše ponude kulinarskog bilja, zajedno s intenzivnijim origanom. Tek počinjete s uzgojem bilja? Naš vodič za uzgoj začinskog bilja pokriva osnove.
Mažuran voli toplinu — kalendar bilja prikazuje kada sijati.
Blaži od origana
Dok je origan intenzivan i pikantan, slatki mažuran je blag i aromatičan. Osjetljiv na hladnoću, obično se uzgaja kao jednogodišnja biljka ili drži u posudi radi prezimljenja u zaštićenom prostoru — uklapa se u naše aromatično bilje i dobro uspijeva u našoj ponudi za posude.
Uzgoj mažurana iz sjemena
Sijte na površinu tla u proljeće, na toplom, jer sitno sjeme treba svjetlo za klijanje, a zatim uzgajajte na punom suncu u dobro dreniranom tlu. Redovito berite kako biste poticali rast nježnih izbojaka, a okus se produbljuje na toplom, sunčanom položaju.
Uređujete vrt začinskog bilja? Evo gdje dalje potražiti inspiraciju.
Popularne kategorije začinskog bilja: Origanum majorana · Origan · Kulinarsko bilje · Aromatično bilje · Sve sjemenke bilja
Na SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela, NL s brzom, praćenom dostavom unutar EU-a.
Često postavljana pitanja
Po čemu se mažuran razlikuje od origana?
Slatki mažuran je blaži, slađi i aromatičniji; origano je intenzivniji i oštriji.
Je li mažuran otporan na mraz?
U hladnim klimama je osjetljiv, pa ga uzgajajte kao jednogodišnju biljku ili ga držite u loncu da prezimi u zaštićenom prostoru.
Kakve uvjete voli?
Puno sunca i dobro propusno tlo.
Kako ga sijati?
Površinski sijte u proljeće na toplom — sitno sjeme treba svjetlo za klijanje.
Mogu li ga uzgajati u loncu?
Da — odlično uspijeva u posudama.