Mentha spicata

Viherminttu (Mentha spicata) – miedon makea keittiöminttu kastikkeisiin, salaatteihin, teehen ja juomiin. Elinvoimainen monivuotinen, parhaiten ruukussa hallittuna.
Myydyimmät Myydyimmät
  • Spearmint-puutarhamintun siemenet (Mentha spicata) – monivuotinen yrtti Viherminttu, puutarhaminttu (Mentha spicata) – monivuotisen yrtin siemenet SeedsChoicelta
    Spearmint-puutarhamintun siemenet Mentha spicata – monivuotinen yrtti
    €4,95

    Spearmint keittiöön, istutusreunoihin ja ruukkuihin Spearmint-siemenet ovat erinomainen valinta puutarhureille, jotka haluavat klassisen, raikkaasti tuoksuvan yrtin kirkkaanvihreine lehtineen ja rehevine kasvutapoineen. Tätä monivuotista minttukasviksi arvostettua yrttiä käytetään sen tuoksuvien lehtien vuoksi, ja se täyttää kauniisti...
  • Spearmint-siemenet (Mentha spicata) – monivuotinen yrtti Viherminttu (Mentha spicata) – monivuotisen yrtin siemenet SeedsChoicelta
    Spearmint-siemenet Mentha spicata – monivuotinen yrtti
    €4,95

    Spearmint tuoksuviin lehtiin ja puutarhakäyttöön Spearmint-siemenet ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka haluavat klassisen, raikkaantuoksuisen mintin, jossa on kirkkaan vihreät lehdet ja rehevä, lehtevä kasvutapa. Tämä monivuotinen yrtti on laajalti kasvatettu aromikkaan lehdistönsä vuoksi ja on...
  • Spearmint Pads 4 siemenet (Mentha spicata) – siemenlevyt Spearmint Pads 4 (Mentha spicata) – siemenlevyt SeedsChoicelta
    Spearmint-siemenlevyt Mentha spicata – yrtti, 4 levyä
    €4,95

    Spearmint-siementyynyt siistiin ruukkukylvöön Spearmint-siementyynyt ovat valmiiksi kylvettyjä yrttikiekkoja, jotka auttavat sinua aloittamaan mintun kasvattamisen siististi ja järjestelmällisesti. Tämä tuote sisältää spearminttiä, tuoksuvaa kulinaristista yrttiä, jota arvostetaan sen kirkkaanvihreistä lehdistä ja raikkaasta aromista puutarhassa ja keittiössä....

Mentha spicata — viherminttu

Mentha spicata, klassinen viherminttu, on se makea ja mieto keittiöminttu, joka antaa makunsa kastikkeille, salaateille, teille ja viileille kesäjuomille. Elinvoimainen ja raikas, se on minttuvalikoimamme viherminttulinjan kasvitieteen ydin osana keittiöyrttikokoelmaamme.

Historia & alkuperä

Viherminttu on kotoisin Euroopasta ja Aasiasta, ja sitä on viljelty antiikista lähtien. Kreikkalaiset tuoksuivat sillä kylpyvettään ja hiertoivat sitä juhlaillan pöytiin, ja se esiintyy kautta roomalaisten ja keskiaikaisten yrttioppaiden. Kaikista mintuista juuri se on kaikkein syvälle keittiöperinteeseen juurtunut — englantilaisesta minttukasteikkeesta Lähi-idän taboulehiin ja Pohjois-Afrikan minttuteehin.

Lajin nimi spicata tarkoittaa "tähkäinen", kuvaten hoikkia, teräväkärkisiä kukkatähkiä — ja itse asiassa myös teräväkärkisiä lehtiä — jotka antavat vihermintulle sekä sen tieteellisen että arkisen nimen.

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Viherminttu on elinvoimainen monivuotinen kasvi, joka kasvaa 30–60 cm korkeaksi. Sillä on kirkkaat vihreät, keihäänmuotoiset, rypistyneet lehdet sekä hoikat tähkät vaaleanliiloja kukkia, joista mehiläiset pitävät. Sen maku on makea ja mieto, ja siinä on huomattavasti vähemmän viilentävää mentolia kuin piparmintulla — siksi se on suosittu minttu ruoanlaitossa. Kuten kaikki mintut, se leviää rönsyjen avulla, joten se kuuluu monivuotisten yrttien joukkoon ja sopii parhaiten ruukkuun ruukkuyrttivalikoimamme kanssa.

Mentha spicata -siemenistä kasvattaminen

Kylvä hienot siemenet pinnanmyötäisesti keväällä, paina ne kevyesti maahan peittämättä, ja pidä kasvualusta lämpimänä ja lievästi kosteana, kunnes taimet ilmestyvät. Viherminttu viihtyy aurinkoisella tai puolivarjoisella paikalla kosteutta pidättävässä maassa ja kasvaa suurella innolla — pidä se rajoissa kasvattamalla se astiassa tai upotetusta ruukussa. Poimi säännöllisesti tukeaksesi tuoreiden, pehmeiden versojen kasvua. Yrttien kasvatusoppaastamme ja yrttien kylvökalenteristamme löydät täydelliset aikataulut ja hoito-ohjeet.

Haluatko kasvattaa vihermintun? Tutustu lajikkeisiin tai opi ensin perusteet.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Minttu · Keittiöyrtit · Monivuotiset yrtit · Ruukkuyrtit · Kaikki yrttisiemenet

SeedsChoice lähettää jokaisen tilauksen Meppelissä, Alankomaissa — nopea ja seurattava toimitus EU:hun.

Mikä on Mentha spicata?
Se on vihermintun tieteellinen nimi — makea, mieto ruoanlaittomintu, jota käytetään minttukasteikkeissa, salaateissa, teeissä ja viilentävissä kesäjuomissa. Miten viherminttu eroaa piparmintusta?
Viherminttu on makeampaa ja miedompaa, sisältäen paljon vähemmän viilentävää mentolia, mikä tekee siitä suositun mintun ruoanlaittoon, kun taas piparminttu on terävämpi ja voimakkaampi. Miten viherminttu kasvatetaan siemenistä?
Kylvä hieno siemen pinnalle keväällä, paina kevyesti peittämättä ja pidä lämpimänä ja hieman kosteana, kunnes taimet ilmestyvät. Miten estän mintun leviämisen?
Minttu leviää voimakkaasti rönsyillä, joten kasvata sitä astiassa tai upotettuun ruukkuun pitääksesi sen siististi rajoitettuna.