Lagenaria siceraria

Lagenaria siceraria (pullokurpitsa / kalabassikurpitsa) siemen — reheväkasvuinen köynnös nuorille syötäville hedelmille (cucuzzi, opo) ja kovakoriselle koriste-kurpitsalle. Arkakasvinen; tarvitsee lämpöä ja tukirakenteen.
Best selling Best selling
  • Cucuzzi Gourd Italian Snake siemenet (Lagenaria siceraria) – yksivuotinen Cucuzzi Gourd Italian Snake (Lagenaria siceraria) – yksivuotiset siemenet, SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Italian cucuzzi gourd seeds for sunny gardens cucuzzi gourd seeds produce an annual, climbing gourd vine known for its long, light-green fruits and showy white flowers. Often referred to as italian snake gourd seeds, this...

  • Linnunpönttökurpitsan siemenet (Lagenaria siceraria) – yksivuotinen kiipeilijä Linnunpönttökurpitsa kiipeilijä (Lagenaria siceraria) – yksivuotiset kiipeilijänsiemenet SeedsChoicelta
    20%
    €3,96€4,95

    Lintulauta-kurpitsat koristepuutarhan projekteihin Lintulauta-pullokurpitsansiemenet tuottavat reheviä, kiipeilyyn taipuvaisia yksivuotisia kurpitsakasveja, joita arvostetaan niiden tunnusomaisten pullomaisten hedelmien vuoksi. Tämä lintulauta-kurpitsalajike kehittää vaaleanvihreitä kurpitsoja, joissa on pyöreä kaula ja täyteläisempi, sipulimainen pohja — klassinen silhuetti, joka erottuu...

  • Calabash-köynnöksen siemenet (Lagenaria siceraria) – yksivuotinen köynnös Calabash-köynnös – linnunpönttökurpitsa (Lagenaria siceraria) – yksivuotisen köynnöksen siemenet SeedsChoicelta
    20%
    €3,96€4,95

    Calabash-köynnös kaarille, aidoille ja ritiläille Calabashin siemenet tuottavat yksivuotisen kiipeävän kurkkukasvin, jonka reheväkasvuiset, kiertyvät versot peittävät tukirakenteen nopeasti ja luovat näyttävän, lehdistöisen vaikutelman. Tämä lajike tunnetaan suurista, pullomaisen muotoisista hedelmistä, joita käytetään laajalti koristekasvina ja...

  • €4,95

    Speckled Swan -kurpitsa näyttäviin puutarhanäyttelyihin Speckled Swan -kurpitsan siemenet tuottavat yksivuotisen koristekiipijän, jota arvostetaan sen ainutlaatuisen joutsenmaiseen hedelmämuodon ja näyttävän värityksen vuoksi. Kurpitsat kehittyvät tummanvihreän pohjaan vaaleamman vihreän täplineen, luoden silmiinpistävän ilmeen sekä köynnöksellä että...

Lagenaria siceraria — pullokurpitsa

Lagenaria siceraria on pullokurpitsan eli kalabassin kasvitieteellinen nimi. Se on reippaasti kiipeilevä kurpitsakasvien heimoon (Cucurbitaceae) kuuluva yksivuotinen laji, jota kasvatetaan sekä nuorten hedelmien ravinnoksi että kovakuoristen koristeellisten kurpitsojen vuoksi. Se kuuluu laajempaan kurpitsat & squash -valikoimaamme ja on yksi ihmiskunnan vanhimmista viljelykasveista.

Historia & alkuperä

Pullokurpitsalla on poikkeuksellinen historia: Afrikasta lähtöisin oleva laji levisi ympäri maailmaa esihistoriallisina aikoina — se saavutti Aasian ja Amerikan jo tuhansia vuosia sitten — arvostettuna ei niinkään ruokana vaan valmiina astiaksi, kellukkeeksi ja soittimeksi kuivaamisen jälkeen. Se on edelleen tärkeä vihanneskasvi aasialaisessa ja afrikkalaisessa keittiössä, jossa nuoria hedelmiä (kuten cucuzzi ja opo) syödään kesäkurpitsan tapaan, kun taas kypsiä kuoria käytetään yhä pulloihin, kulhoihin ja linnunpönttöihin. Suvun nimi Lagenaria tulee latinan sanasta, joka tarkoittaa pulloa, ja siceraria viittaa kasvin käyttöön juoma-astiana.

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Kyseessä on nopeakasvuinen, laajalle levittyvä yksivuotinen köynnöskasvi, jossa on suuret, pehmeät ja nukkaisen karvaiset lehdet, illalla aukeavat valkoiset kukat (toisin kuin varsinaisten squashien keltaiset päiväkukat) sekä muodoltaan hämmästyttävän vaihtelevat hedelmät — pitkät, käärmeenmäiset cucuzzi-kurpitsat, pyöreät kalabasit, kapean kaulan omaavat pullo- ja linnunpönttömuodot sekä joutsenkaulakoristeet. Nuoret hedelmät ovat pehmeitä ja vaalealihaisia; kypsyessään ja kuivuessaan kuori kovettuu, puutuu ja muuttuu vedenpitäväksi. Vahvana kiipeilijänä kasvi viihtyy parhaiten kunnollisen tuen varassa.

Lagenaria sicerarian kasvatus siemenestä

Pullokurpitsat ovat arkoja kylmälle ja tarvitsevat lämpöä sekä pitkän kasvukauden. Kylvä siemenet suojaan keväällä, istuta taimet ulos viimeisen hallan jälkeen ravinteikkaaseen, hyvin lannoitettuun maahan täyteen aurinkoon, ja tarjoa rehakoille köynnöksille tukeva ristikko tai kaari — pystysuunnassa kasvatettuna hedelmät roikkuvat suorina ja siisteinä. Muista kastella ja lannoittaa koko kesän ajan. Poimi nuoret hedelmät syötäviksi tai jätä ne köynnökseen täysin kypsymään kuivaamista varten. Vihannesviljelyoppaastamme löydät perusteet ja vihannesten kylvökalenterista sopivat kylvöajat.

Haluatko kasvattaa syötäviä kurpitsoita tai omia kuivattuja kalabaseja? Selaa lajikkeita alta.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Kurpitsat & squash · Kurkku · Ruukkuvihannekset · Suoraan kylvettävät vihannekset · Kaikki vihannekset

SeedsChoice lähettää jokaisen tilauksen Meppelista, Hollannista, nopeana ja seurattavana EU-toimituksena.

Voiko pullokoristelkäitä syödä?
Kyllä — nuorina ja pehmeinä poimittuina cucuzzi- ja opo-tyyppisiä lajikkeita valmistetaan kuten kesäkurpitsaa tai kurpitsaa. Täysin kypsyessään hedelmät puutuvat ja soveltuvat vain kuivattaviksi koristegourdiksi. Miten kuivatan ja varastoin pullogourdeja?
Anna kypsien hedelmien olla köynnöksessä mahdollisimman pitkään, minkä jälkeen jätä ne kuivumaan kuivaan ja ilmavaan paikkaan muutamaksi viikoksi tai kuukaudeksi, kunnes kuori kovettuu ja siemenet karisevat sisällä. Miksi kasvattaa pullogourdeja tuella?
Kun rehevät köynnökset ohjataan vahvaan ristikkotuleen tai kaareen, hedelmät roikkuvat vapaasti, kasvavat suoremmiksi ja puhtaammiksi eivätkä mädäne yhtä helposti kuin maassa makaavat hedelmät. Milloin kylvän pullogourd-siemenet?
Aloita kylvö suojassa keväällä ja istuta ulos vasta viimeisen hallan jälkeen, sillä kasvi on arka ja tarvitsee pitkän, lämpimän kasvukauden hedelmien kypsymiseksi.