Daucus carota

Daucus carota (carrot) — a hardy root crop first domesticated in Central Asia, where early types were purple and yellow; the sweet orange carrot was popularised by Dutch growers. The botanical home of our carrot range.

Best selling Best selling
  • €4,95

    Parijse Markt 4 -porkkana pyöreistä juurista Porkkanansiemenet Parijse Markt 4 ovat vuosikasvivalinta, joka tunnetaan tyypillisestä pyöreästä juurimuodostaan ja luotettavasta satotuloksestaan kotipuutarhassa. Tätä pyöreiden porkkanoiden siementyyppiä valitaan yleensä silloin, kun halutaan tasaisen kokoisia, kompakteja porkkanoita pitkien...

  • €5,95

    Siemenmatto-neliöt kompaktiin vihanneskylvöön healthy snacks -siemenmatot ovat kätevä tapa sijoittaa siisti, tasavälinen minivihanneskokoonpano kerralla paikalleen. Jokainen matto on valmistettu liukenevasta paperista, joka on suunniteltu asettumaan maaperän pinnalle ja hajoamaan luonnostaan kastelun jälkeen, pitäen pienet siemenet...

  • €4,45

    Kompakti Paris Market -porkkana pieniin tiloihin Porkkananlsiemenet Paris Market 4 ovat klassinen valinta puutarhureille, jotka haluavat luotettavan, tilaa säästävän sadon patiolla, parvekkeella ja pienissä penkeissä. Tämä Paris Market -porkkananlajike tunnetaan pyöreiden, sileiden juurten tuottamisesta, jotka...

  • €5,95

    Kesäporkkanan siemenet aikaisiin, luotettaviin satoihin Napoli F1 kesäporkkanan siemenet ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka haluavat aikaisen porkkananlajikkeen tasaisin tuloksin. Tämä yksivuotinen vihannestarhan siemen sopii kesä- ja syysporkkanasadon tuottamiseen, mikä tekee siitä käytännöllisen vaihtoehdon pidennettyyn sadonkorjuuseen...

  • Talvinen porkkana Autumn King 2 siemenet (Daucus carota) – yksivuotinen vihannes Talvinen porkkana Autumn King 2 (Daucus carota) – yksivuotiset vihannessiemenet SeedsChoicesta
    20%
    €3,56€4,45

    Talviporkkanan siemenet luotettaviin pääsatoihin Talviporkkanan siemenet ovat klassinen valinta puutarhureille, jotka etsivät luotettavaa pääsatokauden porkkanaa, joka säilyy pitkään. Tämä yksivuotinen lajike tunnetaan nimellä Autumn King 2, ja se arvostetaan suurten, hyvämuotoisten juurten sekä oranssinpunaisen värinsä...

  • Kesäporkkana Nantes 2 10g siemenet (Daucus carota) – yksivuotinen vihannes Kesäporkkana Nantes 2 10g (Daucus carota) – yksivuotiset vihannessiemenet – SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Summer Nantes 2 -porkkanansiemenet puutarhoihin summer Nantes 2 -porkkanansiemenet ovat luotettava valinta vihannespenkkeihin ja keittiöpuutarhoihin, tuottaen pitkiä, siroja juuria yhtenäisellä Nantes-tyyppisellä muodolla. Tätä makeaa kesäporkkanaa arvostetaan yhtenäisestä ulkomuodosta ja sileistä, suorista juurista, jotka sopivat arkikäyttöön...

  • €4,95

    Myöhäiset keltaiset porkkanansiemenet runsaisiin satoihin Porkkanansiemenet 'Jaune du Doubs' ovat myöhäisen kauden lajike, jota arvostetaan sen ominaisten keltaisten juurien ja luotettavan kasvutavan ansiosta. Tämä perinteinen rehuporkkanalajikas muodostaa pitkiä, tukevita juuria, jotka erottuvat edukseen sekaistutuksissa ja...

  • €4,95

    Chantenay 23/37 kesäporkkanat kartiomuotoisilla juurilla Chantenay-porkkanoidensiemenet ovat klassinen valinta puutarhureille, jotka haluavat luotettavan Chantenay-porkkanalajiketteen kompaktilla, kartiomuotoisella juurella – leveä ylhäältä ja siististi kapeneva alaspäin. Tämä lajike tuottaa sileitä, tuoreenpunaisia oransseja juuria tukevassa ja tiiviissä muodossa,...

  • Talviporkkana Flakkeese 2 siemenet (Daucus carota) – luomu yksivuotinen vihannes Talviporkkana Flakkeese 2 (Daucus carota) – luomulaatuiset yksivuotiset vihannessiemenet | SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Luomutallviporkkanan siemenet luotettaviin satoihin Talviporkkanan siemenet ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät kestävää pääsatokauden porkkanaa erinomaisella säilyvyydellä. Tämä luomulajike, Flakkeese 2, tunnetaan suurista, sileistä juurista ja houkuttelevasta oranssinpunaisesta väristä. Kasvit muodostavat tukevat naatit ja soveltuvat...

  • Talviporkkana Flakkée 2 siemenet (Daucus carota) – yksivuotinen vihannes Talviporkkana Flakkée 2 (Daucus carota) – yksivuotiset vihannessiemenet | SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Talviporkkanan siemenet luotettaviin pääsatoihin Talviporkkanan siemenet Flakkée 2 ovat runsassatoinen pääsatokauden porkkanalajike, joka tunnetaan pitkästä säilyvyydestään ja tasaisesta menestyksestä kasvimaalla. Tämä lajike tuottaa suuria, sileitä juuria, joiden väri on rikas oranssinpunainen ja maku miellyttävän makea...

  • €4,95

    Klassinen kesäporkkana kirkkaanpunaisilla juurilla Amsterdam Bak 2 -porkkanan siemenet ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät varmaa, varhaista porkkanaa tasaisella ja kauniilla ulkonäöllä. Tämä Amsterdam Bak 2 -porkkanalaijike tunnetaan sileistä, kauniisti värittyneistä juurista ja tasaisesta sadosta...

  • €4,95

    Talviporkkanasiemenet luotettaviin puutarhansatoihin Talviporkkanasiemenet ovat käytännöllinen valinta puutarhureille, jotka etsivät luotettavaa yksivuotista kasvimaakasvia vahvoilla ja tasaisilla juurilla. Tämä Flakkee 2 -tyyppi tunnetaan siitä, että se tuottaa suuria oranssinpunaisia porkkanoita klassisella talviporkkanavaikutelmalla ja tukevalla, hyvin muotoillulla...

  • €4,45

    Talviporkkanasiemenet luotettaviin pääsatojuuriin Talviporkkanasiemenet ovat klassinen valinta puutarhureille, jotka etsivät vankkaa pääsatoporkkanaa pitkillä, tukevilla juurilla ja rikkaalla oranssinpunaisella värillä. Tämä yksivuotinen vihannes tunnetaan säilytysporkkanana, joka tuottaa tasaisia, helposti nostettavia ja käsiteltäviä juurikasveja. Lajiketta kutsutaan yleisesti...

  • €5,95

    Kesäporkkanan siemenet avomaapenkkeihin Napoli F1 kesäporkkanan siemenet ovat erittäin aikainen porkkanavaihtoehto puutarhureille, jotka haluavat luotettavan sadon kesän läpi syksyyn. Tämä yksivuotinen vihannestarhan siemen sopii avomaaolosuhteisiin ja menestyy parhaiten aurinkoisella paikalla. Napoli F1 tunnetaan tasaisista tuloksista...

  • €4,95

    Luomutallviporkkanan siemenet luotettaviin satoihin Talviporkkanan siemenet Berlicum 2 ovat luomupääsatokauden valinta puutarhureille, jotka haluavat luotettavan talvisäilytysporkkanan tasaisine, yhtenäisine juuurineen. Tämä yksivuotinen kasvi on arvostettu tasaisen tuloksen ansiosta avomaalla, ja sen porkkanat säilyttävät laadun hyvin kylmien...

  • €4,95

    Pelletoidut Nantes 2 -porkkanoidensiemenet puutarhoihin porkkanoidensiemenet Nantes 2 ovat luotettava valinta viljelijöille, jotka etsivät klassista kesäporkkanaa, jolla on tasainen ja houkutteleva juurenmuoto. Tämä lajike tuottaa pitkiä, hoikkia porkkanoita, joilla on sileä ulkonäkö ja makea, mieto...

  • €6,45

    Porkkanan siemenet luotettaviin talvisatoihin Porkkanan siemenet Flakkee 2 ovat myöhäislajike, jota arvostavat puutarhurit, jotka haluavat kestäviä kasveja ja suuria, hyvämuotoisia juuria. Tämä klassinen juurikasvien puutarhasiemen tuottaa isoja porkkanoita, joilla on rikas oranssi sisus ja näyttävä...

  • €4,45

    Porkkanalajike varhaisiin kesäsatoihin Amsterdam 2 porkkanan siemenet ovat yksivuotinen vihannessiemenlajike, joka on valittu tuottamaan pitkiä, hoikkia juuria sylinterimäisellä muodolla ja tasaisella, kauniilla värillä. Tämä Amsterdam 2 -porkkanalajike on klassinen valinta puutarhureille, jotka haluavat luotettavia tuloksia...

  • €6,95

    Summer Nantes -porkkanat tasaisella juurimuodolla Nantes-porkkanansiemenet ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät klassista kesäporkkanaa tasaisella ja houkuttelevalla ulkomuodolla. Tämä Nantes 2 -tyyppi tuottaa melko suuria, pitkiä ja siroja porkkanoita siistillä ulkomuodolla ja yhtenäisellä koolla koko...

  • €6,95

    Kesäporkkanoita siistillä sylinterimäisellä muodolla Kesäporkkanan siemenet 'Amsterdamse Bak' ovat tunnettu valinta puutarhureille, jotka haluavat tasaisia, hoikkia juuria klassisella sylinterimäisellä ulkonäöllä. Tämä lajike tuottaa oransseja kesäporkkanoita, joilla on tasainen muoto ja kaunis, kirkas väri, joka erottuu...

Daucus carota — porkkana

Daucus carota on porkkanan tieteellinen nimi. Se on kestävä kaksivuotinen kasvi porkkanasuvussa (Apiaceae), jota viljellään lähes aina yksivuotisena sen makean ja rapean juurensa takia. Tämä laji on koko porkkana-valikoimamme perusta juurikasvit-kokoelmassa.

Historia & alkuperä

Viljelty porkkana juontaa juurensa Persiaan ja Keski-Aasiaan — nykyisen Afganistanin alueelle — missä ensimmäiset kotoistetut juurekset, joita kasvatettiin yli tuhat vuotta sitten, olivat violetteja ja keltaisia eikä oransseja. Sieltä porkkana levisi arabimaailman kautta länteen Eurooppaan keskiajalla sekä itään Kiinaan ja Japaniin.

Tuttu tumman oranssi porkkana on suhteellisen tuore tulokas: hollantilaiset viljelijät jalostivat ja levittivät sitä 1500–1600-luvuilla, kehittäen keltaisesta kannasta makean ja vitamiinipitoisen juureksen, jonka tunnemme tänään — siinä yksi syy siihen, miksi porkkana yhdistetään edelleen niin vahvasti Alankomaihin. Sen villikannan sukulainen, joka tunnetaan myös nimellä Queen Anne's lace, kasvaa yhä ympäri Eurooppaa ja Aasiaa ja paljastaa, mistä kaikki se höyheninen porkkananlehvästö on peräisin.

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Paksuntuneen paalujuurensa takia viljelty Daucus carota muodostaa höyhenisen lehtirosetin ensimmäisenä vuonna ja, jos se jätetään maahan, lähettää toisena vuonna pitsimäisen valkoisen sarjakukintonsa. Juuret vaihtelevat valtavasti: pyöreät ja tynkäjuuriset tyypit matalatöisiin maihin ja ruukkuihin, pitkät pääsatotyypit varastointiin ja sateenkaari värikirjo oranssista violettiin, keltaiseen, punaiseen ja valkoiseen. Niiden makeus tulee sokereista, jotka kertyvät juureen sen kypsyessä — maku usein paranee syksyn kylmässä. Nopeat varhaisporkkanat kuuluvat nopeasti kasvaviin vihanneksiin, ja lyhytjuuriset lajikkeet viihtyvät ruukkuvalikoimassamme.

Daucus carota siemenistä kasvattaminen

Porkkanat kylvetään aina suoraan kasvupaikalle — ne eivät siedä siirtämistä, joka aiheuttaa haaroittuneita ja epämuodostuneita juuria. Kylvä harvaan kevyeen, kivettömään ja lannoittamattomaan maahan ja pidä se tasaisesti kosteana tasaisen kasvun takaamiseksi. Niiden pahin vihollinen on porkkanakärpänen, joten kylvä niukasti taimennuksen välttämiseksi ja kasvata hienon verkon alla tai sipuleiden vieressä harhauttaaksesi tuholaisen. Maan muokkausoppaassamme kerrotaan, miten saat porkkanat rakastaman hienon muruisen maan, ja vihannesten kylvökalenteri näyttää peräkkäisten kylvöjen ajankohdat keväästä myöhäiseen kesään.

Valmiina kasvattamaan porkkanoita? Selaa lajikkeita tai lue ensin lisää.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Porkkana · Juurikasvit · Punajuuri · Palsternakka · Kaikki vihannekset

SeedsChoice-verkkokaupasta jokainen tilaus lähetetään Meppelissä, Alankomaissa, nopealla ja seurattavalla EU-toimituksella.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on Daucus carota?
Se on porkkanan tieteellinen nimi – kaksivuotinen juurivihannes porkkanakasvien heimosta (Apiaceae).

Mistä porkkanat ovat kotoisin?
Persiasta ja Keski-Aasiasta — nykyisen Afganistanin alueelta — missä varhaisimmat viljelyjuuret olivat violetteja ja keltaisia.

Miksi porkkanat ovat oransseja?
Makeaa oranssia porkkanaa valittiin ja suosittiin hollantilaisilla viljelijöillä 1500- ja 1600-luvuilla.

Onko porkkana yksivuotinen vai kaksivuotinen?
Se on kaksivuotinen, mutta sitä viljellään yksivuotisena ja juurta korjataan ensimmäisenä vuonna.

Miten kasvatan porkkanoita siemenestä?
Kylvä suoraan kevyeen, kivettömään maahan äläkä koskaan siirrä taimia; pidä maa tasaisesti kosteana.