Cucumis sativus

Cucumis sativus (cucumber) — a crisp climbing vine first grown in India over 3,000 years ago, from smooth greenhouse types to outdoor ridge cucumbers. The botanical home of our cucumber range.

Myydyimmät Myydyimmät
  • €4,95

    Erottuva pyöreä keltakurkku salaatteihin Sitruunakurkun siemenet tuottavat erikoisen erikoiskurkun, jonka hedelmät kypsyvät pyöreiksi, omenan muotoisiksi ja kirkkaankeltaisiksi. Tämä pyöreä keltakurkkulajike tunnetaan miedosta, lempeän makeasta maustaan ja rapeasta rakenteestaan, mikä tekee siitä erinomaisen lajikkeen tuoreisiin, raakana...

  • €4,95

    Suolakurkkutyyppi klassiseen pikkelöintiin suolakurkkusiemenet tuottavat perinteisen cornichon-tyyppisen kurkun, jota arvostetaan sen pienistä, sylinterimäisistä hedelmistä ja rapeasta rakenteesta. Tämä on klassinen valinta kaikille, jotka etsivät pikkelöintikurkkusiemeniä, jotka tuottavat tasaisia, vaaleanvihreitä hedelmiä, joissa on vähän piikkejä. Varhain...

  • €4,95

    Kermavalkoisia kurkkuja puutarhoihin ja kasvihuoneisiin Cucumber White Wonder -siemenet ovat yksivuotinen vihanneskasvivalinta, jota arvostetaan sen erottuvien kermavalkoisten hedelmien ja luotettavan sadon vuoksi. Tämä Cucumis sativus -lajike tuottaa kauniita, lyhyitä kurkkuja, joissa on vähän piikkejä ja...

  • €6,95

    Laureen F1 -kurkkujen siemenet kasvihuoneviljelyyn Kurkkujen siemenet Laureen F1 ovat yksivuotinen vihanneslajike, joka on valittu luotettavaan suorituskykyyn katettuna viljelyssä sekä lämpimissä ja valoisissa puutarhapaikoissa. Tämä kasvihuonekurkkujen lajike tunnetaan pitkistä tummanvihreistä kurkuista, joilla on tasainen, suora...

  • €5,45

    Perinteinen keltainen kurkku avomaalle Gele Tros -kurkun siemenet ovat yksivuotinen vihannesvalinta puutarhureille, jotka haluavat omaperäisen keltaisen kurkun selkeämmällä makuprofiililla ja vähemmän vetisellä rakenteella. Perinteisenä lajikkeena Gele Tros tunnetaan luotettavasta kasvusta avomaalla ja sen vanhanaikaisesta luonteesta...

  • €5,95

    Profi F1 -suolakurkun siemenet luotettavaan satoon Suolakurkun siemenet Profi F1 ovat yksivuotinen vihannesvalinta viljelijöille, jotka haluavat yhtenäisiä kasveja ja tasaista hedelmien kehittymistä. Tämä on moderni F1-hybridikurkkutyyppi, joka on valittu vahvan, reheväkasvuisen kehityksen ja tasaisen suorituskyvyn...

  • €6,95

    Luomu Profi F1 -suolakurkku puutarhoihin Suolakurkun siemenet ovat erinomainen valinta kasvattajille, jotka etsivät luotettavaa yksivuotista köynnösvihannesta kotipuutarhoihin ja kasvihuoneisiin. Tämä Profi F1 -tyyppi on valittu rehevän kasvun ja tasaisen tuloksen perusteella; se tuottaa siistejä, kiinteitä...

  • €5,95

    Levina F1 -kurkkukurkkikurkut klassiseen säilömiseen Kurkkukurkun siemenet 'Levina F1' ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka haluavat kiinteitä, pienikokoisia kurkkuja säilömistä varten. Tämä F1-hybridi tuottaa vaaleita, lievästi piikkisiä hedelmiä, joilla on selkeä, perinteinen kurkkukurkkumainen luonne — täydellinen...

  • €4,45

    Klassiset pitkät kurkut kotipuutarhoihin Improved Telegraph -kurkkujen siemenet ovat perinteinen valinta kasvattajille, jotka haluavat pitkiä, solakkoja hedelmiä, joissa on rapea ja tuore maku. Tämä tunnettu englantilainen kurkkujenlaatulajike on arvostettu elegantin muotonsa ja luotettavan kasvuvoimansa ansiosta...

  • €4,45

    Pitkät, miedot kurkut puutarhasatoihin kurkkujen siemenet erottuvat pitkähedelmisenä tyyppinä, jota kasvatetaan yleisesti yksivuotisena vihanneksena kotipuutarhoissa. Tämä valinta tuottaa hoikkia hedelmiä, jotka voivat yltää noin 40 cm:n pituuteen, ja niiden maku on mieto ja makea, kun...

  • €6,95

    Luomunackikurkkuja sileinä, pieninä hedelminä Nackikurkun siemenet sopivat erinomaisesti puutarhureille, jotka etsivät kompakteja, kapeita kurkkuja ohuella, sileällä kuorella ja rapealla puraisulla. Tämä luomuvihanneslajiike tuottaa noin 8–10 cm pitkiä minikurkkuja, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan tuoreeseen keittiökäyttöön...

  • €4,95

    Klassinen pitkä kurkku salaatteihin ja viipaleiksi Telegraph Improved -kurkkujen siemenet ovat yksivuotinen kasvatusvalinta puutarhureille, jotka haluavat pitkiä, solakkoja hedelmiä, joissa on raikas rapeus ja perinteinen, tuore kurkun maku. Tämä Telegraph Improved -kurkkulajike sopii erinomaisesti koulittavaksi...

  • €4,95

    Johanna-kurkkulajike kotipuutarhan satoihin Johanna-kurkun siemenet ovat yksivuotinen vihannesvalinta viljelijöille, jotka haluavat luotettavan kurkkulajikkeen tasalaatuisilla hedelmillä ja raikkaalla, puhtaalla maulla. Tätä Johanna-kurkkulajiketta arvostetaan johdonmukaisista tuloksista ja siististi kasvavista kurkuista, jotka soveltuvat erinomaisesti jokapäiväiseen keittiökäyttöön. Lajina Cucumis...

  • €6,95

    Luomukeltaisen kurkun siemenet runsaisiin satoihin Kurkku gele tros -siemenet ovat luomuyksivuotisia kasvissiemeniä, jotka on valittu kompaktiin ja tuottavaan kurkkukasviin, jossa on ominaisen kirkaskeltaiset hedelmät. Tässä tervaskasvilajikkeessa kasvaa useita kurkkuja yhtä vartta kohden, mikä tekee siitä...

  • €6,95

    Snack-kurkun siemenet kompakteihin ja tuottaviin kasveihin Snack-kurkun siemenet 'Iznik F1' ovat moderni, aikainen kurkkuhybridi, joka on valittu tasalaatuisten minikurkkujen ja luotettavan sadon ansiosta myös pienissä kasvupaikoissa. Tämä partenokarppinen kurkkuajike tuottaa hedelmiä ilman pölytystä, mikä tekee...

  • €4,45

    Suolakurkkulajike perinteisiin pikkelöintisatoihin suolakurkkusiemenet 'National Parisian Pickling' ovat yksivuotinen köynnösvihanneksen siemenvalinta, jota arvostetaan sen runsaasta pienistä, vihreistä hedelmistä, jotka sopivat perinteiseen säilömiseen ja keittiökäyttöön. Tämä pikkelöintikurkkutyyppi on tunnettu vanhana lajikkeena, joka taipuu pienempiin hedelmiin tasaiseen...

  • €5,95

    Snack-kurkun siemenet kompaktiin parveke- ja terassiviljelyyn Snack-kurkun siemenet 'Kalimero F1' ovat erinomainen valinta parvekkeille, kattoterasseille ja pienille pihoille, joissa tila on kortilla. Tämä yksivuotinen kurkkulajike sopii mainiosti ruukkuviljelyyn – voit kasvattaa sitä altaissa, laatikoissa ja...

  • €4,95

    Luomu Marketmore -kurkku ulkopuutarhoihin Marketmore-kurkun siemenet ovat luomuvalinta yksivuotiseksi vihannekseksi puutarhureille, jotka haluavat luotettavan ulkoilmakurkkupelajikkeen tasaisella ja houkuttelevalla sadolla. Tämä Marketmore-tyyppi tunnetaan tummavihreän viipaleeksi sopivan kurkun tuotannosta, jonka siisti ja suora hedelmänmuoto sopii salaatteihin, voileipiin...

  • €6,95

    Kaikura F1 -snackkurkut kotipuutarhoihin Snackkurkun siemenet Kaikura F1 ovat yksivuotinen vihanneslajike viljelijöille, jotka haluavat kompakteja minikurkkuja raikkaalla, rapealla maulla. Tämä hybridi tunnetaan nopeakasvuisena kurkkulajikkeena, jolla on varhainen satopotentiaali – käytännöllinen valinta, kun haluat tuloksia pääkasvukauden...

  • €4,45

    Klassinen yksivuotinen kurkkuiskurlajike suolaamiseen Kurkkuiskkurisiemenet yksivuotiselle, perinteiselle National-tyypille, jota kasvatetaan pieniksi, kiinteiksi hedelmiksi, jotka sopivat erinomaisesti suolaamiseen ja tarkkaan sadonkorjuuseen. Tätä pienihedelmiäistä vihreetä kurkkuiskurilajiketta arvostetaan vihannespuutarhassa sen luotettavan köynnöskasvutavan ja siistin, kompaktin hedelmäkoon vuoksi. Tunnetaan...

Cucumis sativus — kurkku

Cucumis sativus on kurkun tieteellinen nimi. Kurkku on herkkä, kiipeävä kurbiitsasvien heimon (Cucurbitaceae) jäsen. Raikas ja rapea kurkku on lajina koko kurkkuvalikoimamme taustalla hedelmäkasvien kokoelmassa, ja se on lähisukulainen kurpitsoillemme ja kesäkurpitsoillemme.

Historia & alkuperä

Kurkku kesytettiin alun perin Intiassa Himalajan vuorijonon rinteillä, missä sitä on viljelty vähintään 3 000 vuoden ajan. Se levisi länteen antiikin Kreikkaan ja Roomaan — keisari Tiberiuksen kerrotaan vaatineen kurkkuja ympäri vuoden, varhaisissa kasvatuslaatikoissa tuotettuina — ja itään Kiinaan. Keskiajalla se oli jo vakiintunut kautta Euroopan, ja siirtolaiset veivät sen myöhemmin Amerikkaan.

Nimi on suoraviivainen: Cucumis on klassinen latinankielinen sana kurkulle ja melonille, ja sativus tarkoittaa "viljeltyä".

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Kurkku on rönsyilevä yksivuotinen köynnös, jossa on kiskot. Se tuottaa erillisiä urospuolisia ja emikukkia, ja emikukat kannattelevat nuorta hedelmää kukan takana. Kurkkuja on kahta päätyyppiä: sileäkuoriset kasvihuonekurkut, jotka viihtyvät lämmössä ja kosteudessa ja ovat usein pelkästään emikukallisia katkeruuden välttämiseksi, sekä kestävämmät ulkokurkku- ja kurkkupikkelsityypit, jotka menestyvät hyvin ulkona. Kompaktit pensasmuodot soveltuvat ruukkuvalikoimaamme, ja kuten muutkin köynnökset, ne tuottavat parhaiten ylöspäin ohjattuina.

Cucumis sativus -siementen kasvatus

Kurkut tarvitsevat lämpöä — kylvä lämpimään maahan tai aloita ruukuissa vasta kun sää on varmasti leuto, älä koskaan kiirehdi niitä kylmään maahan. Ohjaa kasvit verkon tai sauvan varteen tilan säästämiseksi ja hedelmien puhtaana pitämiseksi, pidä juuristo tasaisesti kosteana ja lannoita hedelmien alkaessa kehittyä. Tarkkaile härmettä kasvukauden lopussa. Itämisoppaastamme ja kasvisten kylvökalenteristamme saat apua ajoitukseen.

Valmiina kasvattamaan kurkkuja? Selaa lajikkeita tai tutustu ensin perusteisiin.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Kurkku · Kurpitsat & kesäkurpitsat · Kesäkurpitsa · Ruukkukasvit · Hedelmäkasvit

SeedsChoice lähettää kaikki tilaukset Meppelista, Alankomaista, nopealla ja seurattavalla EU-toimituksella.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on Cucumis sativus?
Se on kurkun tieteellinen nimi – kurbiittikasvien heimoon kuuluva kiipijäköynnös.

Mistä kurkut ovat kotoisin?
Intiasta, Himalajan juurelta, missä niitä on viljelty yli 3 000 vuotta.

Kasvihuone- vai ulkokurkut?
Kasvihuonelajikkeet ovat sileäpintaisia, pehmeitä ja rakastavat lämpöä; ulkolajikkeet ovat kestävämpiä ja sopivat avomaalle.

Tarvitsevatko kurkut tukea?
Ne tuottavat parhaiten verkkoaidan tai sauvan varteen tuettuna, mikä säästää tilaa ja pitää hedelmät puhtaina.

Miten vältän kurkkujen karvaan maun?
Pidä kastelu tasaisena, vältä stressiä ja kasvata pelkästään naaraankukkaisia kasvihuonelajikkeita.