Capsicum annuum

Capsicum annuum — laji, josta suurin osa paprikoista ja chileistä on peräisin; kesytetty Amerikoissa ja levinnyt maailmanlaajuisesti Kolumbuksen vaihdon myötä. Tämä on paprika- ja chilivarikoimamme kasvitieteen koti.

Best selling Best selling
  • €4,95

    Perinteinen italialainen paprika pyöreillä kirsikkahedelmillä Papecchia-paprikan siemenet tuottavat erottuvan papecchia-paprikasortin, joka tunnetaan kiinteistä, pyöreistä hedelmistä, jotka kypsyvät tuoreesta vihreästä kiiltävän punaiseksi. Tämä on yksivuotinen vihannespaprika lajista Capsicum annuum, jota arvostetaan paksun, mehevän malon ja aromaattisen...

  • €5,95

    Fresno Red -paprikanlajike vilkkaisiin satoihin Fresno Red -chilin siemenet ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka haluavat yksivuotisen chilin silmiinpistävällä värinvaihdolla ja luotettavalla sadolla. Tämä fresno chili pepper -lajike tuottaa hoikkia, kartiomaisia punaisia chilipaloja, jotka ovat tyypillisesti...

  • €4,95

    Orgaaninen California Wonder -paprikolajike Paprikan California Wonder -siemenet ovat orgaaninen kasvisvalinta puutarhureille, jotka haluavat luotettavan, klassisen lohkopaprikatyypin siistillä, kompaktilla kasvutavalla. Tämä yksivuotinen paprika tunnetaan lohkaisista hedelmistä, jotka kypsyvät vihreästä punaiseksi – suosittu valinta monipuoliseen sadonkorjuuseen...

  • €5,95

    Perinteinen unkarilainen paprika kiiltävillä kypsyvillä hedelmillä Unkarilaisen keltaisen vahapaprikan siemenet tuottavat klassisen unkarilaisen vahapaprikan, jota arvostetaan sen sileistä, lihaisista paprikoista ja luotettavasta puutarhasuorituksesta. Hedelmät kypsyvät silmiinpistävän värisarjan läpi alkaen vihreästä ja kypsyen keltaiseksi, sitten oranssiksi...

  • €4,95

    Aidot serrano-chilipaprikan siemenet meksikolaiseen keittiöön Serrano-paprikan siemenet ovat klassinen valinta puutarhureille, jotka haluavat yksivuotisen paprikakasvit, joilla on aito meksikolainen luonne keittiössä. Tämä lajike tuottaa suoria, ohuita paprikoita, jotka ovat aluksi tummanvihreitä ja kypsyvät punaisiksi tuoden...

  • €6,95

    Makeat miniappelsiinipaprikat välipalaherkkuun Makean paprikan siemenet ovat loistava valinta puutarhureille, jotka haluavat kompakteja, välipalakokoisia paprikoita kirkkaalla oranssilla värillä ja miellyttävän miedolla, makealla maulla. Tämä lajike on yksivuotinen paprikakasvi, jota kasvatetaan pienistä, helposti poimittavista hedelmistä jokapäiväiseen...

  • Paprika Mixture Mix 5 Varieties siemenet (Capsicum annuum) – yksivuotinen vihannes Paprika Mixture Mix 5 Varieties (Capsicum annuum) – yksivuotisen vihanneksen siemenet SeedsChoicelta
    20%
    €5,56€6,95

    Viiden lajikkeen paprikaseos aurinkoisiin puutarhoihin paprikaseoksen siemenet tarjoavat monipuolisen valikoiman yksivuotisia hedelmävihannes­kasveja puutarhureille, jotka nauttivat muodon, värin ja tulisuuden monimuotoisuudesta. Tämä Capsicum annuum -seos yhdistää viisi erilaista tyyppiä yhdessä käteväksi paketiksi, miedosta erittäin tuliiseen. Odota...

  • €4,95

    Oranssit, pitkänomaiset makeat paprikat pieniin tiloihin Makean paprikasiemenet 'Timia' ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät oranssia, pitkänomaista paprikaa houkuttelevalla muodolla ja makealla, miedolla maulla. Tämä pitkä makea paprikasiemenlajike tuottaa suikeita hedelmiä, jotka voivat kasvaa noin...

  • €4,95

    Luomu cayenne-lajike pitkille, hoikille paloille Cayennepippurin siemenet tarjoavat luomulajikkeen puutarhureille, jotka haluavat klassisen pitkän ja hoikan cayennepippurin voimakkaalla ja tulisella maulla. Tämä yksivuotinen pippurikasvi tunnetaan kapeista, pitkänomaisista hedelmistään ja luotettavasta kasvustaan lämpimissä ja suojatuissa paikoissa....

  • €4,95

    Aikainen italialainen paprika, jolla on kultaiset hedelmät pepper goccia d'oro -siemenet ovat makean paprikan vihanneslajike, joka on arvostettu aikaisesta tuottavuudestaan ja hedelmien houkuttelevista värinmuutoksista kauden aikana. Tämä italialainen makean paprikan lajike muodostaa keskikokoisia lohkomaisia paprikoita,...

  • €6,95

    Paprikanjemenät Atris F1 -satoa varten Paprikanjemenät Atris F1 on aikainen makean paprikan lajike, jota kasvatetaan yksivuotisena vihanneskasvina. Se tunnetaan luotettavasta sadosta ja pitkistä, kauniista hedelmistä. Tämä Atris F1 -paprika kehittää sarvenmuotoisia hedelmiä, jotka kypsyessään värjäytyvät...

  • €4,95

    Friggitello-paprikanlajikkeen siemenet italialaistyyliseen paistamiseen Friggitello-paprikanlajikkeen siemenet tuottavat aikaisen lajikkeen paprikoita, joita arvostetaan hoikkien, kartiomaisten hedelmien ja klassisen italialaisen keittiökäytön ansiosta. Tämä on Capsicum annuum -tyyppi, jota kuvataan usein friariello-tyyppiseksi paprikaksi – se muodostaa melko voimakkaan,...

  • €6,95

    Snack-paprikan siemenet kompakteihin terassisatoihin Snack-paprikan siemenet ovat loistava valinta puutarhureille, jotka haluavat kompaktin, yksivuotisen minipaprikakasvattimen, joka tuottaa kirkkaanpunaisia, miellyttävän makeita ja mietoja hedelmiä. Tämä erikoisparvekevihannes sopii erinomaisesti pieniin tiloihin ja on käytännöllinen vaihtoehto parvekkeille, kattoterasseille...

  • Paprika Piquillo siemenet (Capsicum annuum) – luomu yksivuotinen vihannes Paprika Piquillo (Capsicum annuum) – luomusiemenet, yksivuotinen vihannes, SeedsChoice-verkkokaupasta
    20%
    €3,96€4,95

    Luomupiquillo-paprikasiemenet kompakteille kasveille Piquillo-paprikasiemenet ovat luomu- ja yksivuotinen vihannesvalinta, jota arvostetaan kompaktien paprikakasvien ja siistien kasvutapojen vuoksi pienemmissä tiloissa. Tämä punainen paprikamuunnos tuottaa pieniä, kartiomaisia hedelmiä, joilla on sileä ulkonäkö ja hieno rakenne. Kasvit sopivat...

  • Paprika Reina F1 siemenet (Capsicum annuum) – yksivuotinen vihannes Paprika Reina F1 (Capsicum annuum) – yksivuotiset vihannessiemenet SeedsChoice-verkkokaupasta
    20%
    €5,56€6,95

    Paprikanjemenät reheviin yksivuotiskasveihin Paprikanjemenät 'Reina F1' ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät aikaista paprikajalostetta, jolla on vahva, pysty kasvu ja kaunis hedelmänmuodostus. Tämä yksivuotinen kasvi tuottaa sileitä paprikoita, jotka kypsyvät syvän punaisiksi – suosittu vaihtoehto...

  • €4,95

    Luomumakrispaprika parvekkeille ja terasseille Makean paprikan siemenet yellow california wonder ovat luomu kasvisvalinta puutarhureille, jotka haluavat luotettavan ja kompaktin paprikakasvin pieniin tiloihin. Tämä California Wonder -paprikалajike muodostaa tukevat kasvit, jotka sopivat parvekkeelle, terassille tai ruukkukasvatukseen,...

  • €6,95

    Paprikanjemenät kirkkaan keltaiseen satoon Paprikanjemenät Palladio F1 ovat yksivuotinen vihannesvalinta puutarhureille, jotka haluavat pitkiä, teräväkärkisiä hedelmiä, jotka kypsyvät nopeasti keltaisiksi. Tämä aikainen paprikajalostus tunnetaan reheväestä kasvustaan ja miedosta, makeasta maustaan, mikä tekee siitä monipuolisen valinnan...

  • €4,95

    Paprikanjemenät kompakteille yksivuotiskasveille Paprikanjemenät 'Yolo Wonder' ovat suosittu valinta puutarhureille, jotka haluavat luotettavia, lohkomaisia paprikoita klassisella makealla maulla. Tämä yksivuotinen lajike muodostaa melko kompaktin kasvin, joka sopii pienempiin tiloihin sekä perinteisempiin vihannespenkkoihin. Hedelmät voidaan korjata...

  • €4,95

    Italialainen makea paprika pitkillä, terävällä päällä varustetuilla hedelmillä Pepper dolce di bergamo -siemenet ovat klassinen italialainen makean paprikan valinta, jota arvostetaan pitkien, ohuiden, terävien hedelmien ja kauniin värinmuutoksen vuoksi kypsymisen edetessä. Tämä on yksivuotinen paprikakasvI,...

  • €5,95

    Kompakti yksivuotinen paprika punaisille hedelmille paprikasiemenet 'Redskin F1' ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät kompaktia, tuottavaa paprikakasvaa houkuttelevilla punaisilla hedelmillä. Tämä yksivuotinen vihanneslajike tunnetaan siistin kokoisena pysymisestä samalla tuottaen runsaasti paprikoita, joten se on käytännöllinen...

Capsicum annuum — paprikat ja chilit

Capsicum annuum on laji, josta saadaan suurin osa maailman paprikoista — miedoista, mehukkaista lohkopaprikoista tulisiin chileihin — se on yökasvien heimon (Solanaceae) herkkä jäsen. Yksittäinen laji hämmästyttävällä kirjollaan, se on sekä paprikavalikoimamme että chilivalikoimamme perusta laajemmassa paprikakokoelmassa.

Historia ja alkuperä

Paprikat kesytettiin ensimmäisen kerran Keski- ja Etelä-Amerikassa tuhansia vuosia sitten, missä chilit olivat kulinaarinen ja kulttuurinen peruspilari kauan ennen kirjoitettua historiaa — arkeologit ovat jäljittäneet niiden käytön vuosituhansien taakse. Kolumbuksen matkojen jälkeen 1400-luvun lopulla Capsicum annuum levisi hämmästyttävän nopeasti kauppareittejä pitkin Eurooppaan, Afrikkaan ja Aasiaan prosessissa, jota kutsutaan kolumbialaiseksi vaihdoksi.

Muutamassa sukupolvessa paprika muutti keittiöperinteitä, joita on nykypäivänä vaikea kuvitella ilman sitä — unkarilainen paprika, intialaiset ja thaimaalaiset curryt, korealainen ja sichuanilainen ruoanlaitto ovat kaikki rakentuneet Uuden maailman kasvin varaan. Tulisuus itsessään tulee kapsaisiinista, yhdisteestä, jonka kasvi kehitti karkottaakseen nisäkkäät ja samalla houkutellakseen lintuja — jotka eivät reagoi siihen — levittämään siemeniään kauas.

Kasvitieteiset ominaisuudet

Vaikka Capsicum annuum kasvatetaan viileässä ilmastossa yksivuotisena, se on luonnostaan herkkä monivuotinen kasvi, joka muodostaa pensasmaisia kasveja täynnä hedelmiä kaikissa mahdollisissa väreissä ja muodoissa. Sama laji kattaa merkittävän kirjon — makeat lohkopaprikat, pitkät suippopaprikat, savuinen paprika sekä polttava cayenne ja jalapeño ovat kaikki Capsicum annuum -lajia, jotka eroavat toisistaan lähinnä koon, makeuden ja kapsaisiinipitoisuuden suhteen. Hedelmä kypsyy vihreästä punaiseksi, keltaiseksi, oranssiksi, violetiksi tai suklaanruskeaksi, ja se muuttuu makeammaksi ja tulisemmaksi värjäytyessään. Kompaktit ja koristeelliset lajikkeet menestyvät erityisen hyvin ruukkukasvivalikoimassamme ja loistavat hedelmävihannestemme joukossa.

Capsicum annuum -kasvin kasvattaminen siemenistä

Paprikat hyötyvät varhaisesta aloituksesta ja tasaisesta lämmöstä. Kylvä sisätiloissa myöhäistalvella tai varhaiskeväällä, pidä kasvualusta lämpimänä (noin 20–25°C) luotettavan itämisen varmistamiseksi ja kasvata taimet hyvässä valossa. Siirrä isompiin ruukkuihin niiden täyttäessä astiansa ja vie kasvihuoneeseen, kasvutunneliin tai aurinkoisimpaan ja suojaisimpaan ulkopaikkaan, kun yöt lämpenevät. Lannoita runsaskalisella lannoitteella ensimmäisten hedelmien muodostuttua pitkän ja runsaan sadon varmistamiseksi. Itämisopas ja vihannestenviljelykalenteri auttavat sinua ajoittamaan oikein.

Oletko valmis kasvattamaan paprikoita? Selaa makeita tai tulisia lajikkeita, tai tutustu ensin perusasioihin.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Paprikat · Chilit · Kaikki paprikat · Hedelmävihannekset · Kaikki vihannekset

SeedsChoice-tilauksesi lähtee Meppelista, Alankomaista, nopean ja seurattavan EU-toimituksen kera.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on Capsicum annuum?
Se on laji, johon kuuluvat useimmat paprikat ja chilit – arka kasvi koiso-heimosta.

Mistä paprikat ovat kotoisin?
Keski- ja Etelä-Amerikasta; ne levisivät maailmanlaajuisesti Kolumbuksen jälkeen niin kutsutussa Kolumbian vaihdossa.

Ovatko paprikat ja chilit samaa lajia?
Pitkälti kyllä — useimmat paprikat ja chilit ovat molemmat Capsicum annuum ja eroavat lähinnä tulisuurden suhteen.

Mikä tekee chileistä tulisia?
Kapsaisiini-niminen yhdiste, jonka kasvi kehitti pitääkseen nisäkkäät loitolla mutta antaakseen lintujen levittää siemeniään.

Miten kasvatan paprikoita siemenestä?
Kylvä aikaisin sisätiloissa lämpimään paikkaan ja kasvata sitten katoksessa tai aurinkoisimmassa ja lämpimimmässä paikassa.