Kukkien kuivauksessa tekniikkaa tärkeämpiä ovat ajoitus ja pimeys. Kun leikkaat kukat oikealla hetkellä, poistat kosteuden ennen kuin home ehtii iskeä ja pidät valon poissa kuivumisen ajan, useimmat puutarhan kukat säilyttävät muotonsa ja suuren osan väristään vuoden tai pidempäänkin. Menetelmä riippuu kukasta: paperimaiset kuivakukat kuivuvat lähes itsestään, kun taas pehmeät terälehdet tarvitsevat apua.
Tässä oppaassa esitellään kolme kotona toimivaa menetelmää eli ilmakuivaus, silikageeli ja prässäys. Kerromme myös, mille kukille kukin menetelmä sopii ja miten kuivatut kukat säilytetään. Jos vasta mietit, mitä kasvattaa kuivattavaksi, aloita listastamme parhaista kuivakukista.
- Leikkuu kuivana aamuna, juuri ennen kuin kukat ovat täysin auki
- Ilmakuivaus pienet kimput ylösalaisin pimeässä ja ilmavassa paikassa: 1–3 viikkoa
- Silikageeli pehmeät, avoimet kukat ilmatiiviissä rasiassa: 2–7 päivää
- Prässäys litteät kukat ja lehdet paperien välissä: 2–4 viikkoa
Milloin kukat leikataan kuivattavaksi
Kukat jatkavat kehittymistään kuivuessaan, joten leikkaa ne hieman aikaisemmin kuin maljakkoon. Useimmat kannattaa poimia, kun ne ovat noin kolmen neljäsosan verran auki; täysin avautuneet kukat varistavat usein terälehtiään tai muuttuvat untuvaisiksi kuivuessaan. Ikiviuhko, olkikukka ja pallohäntä ovat poikkeus: odota, kunnes niiden väri on täysin kehittynyt, sillä se ei enää syvene leikkaamisen jälkeen.
Poimi kuivana päivänä kasteen haihduttua, valitse virheettömät varret ja riisu lehdet heti. Lehdissä on suurin osa varren vedestä, ja home alkaa ensimmäisenä niistä.
Menetelmä 1: ilmakuivaus vaihe vaiheelta
Ilmakuivaus on helpoin menetelmä, ja se sopii useimmille kuivakukille, heinille, siemenkodille ja yrteille. Samaa menetelmää käytetään myös oppaissamme ikiviuhkon kuivauksesta ja lyhtykoison kuivauksesta.
- Tee pieniä kimppuja Viidestä kymmeneen vartta kimppuun porrastetusti, niin etteivät kukinnot kosketa toisiaan. Isot, tiukat kimput kuivuvat keskeltä hitaasti ja homehtuvat.
- Sido kuminauhalla Varret kutistuvat kuivuessaan. Kuminauha kiristyy niiden mukana, mutta narun otteesta varret luiskahtavat irti.
- Ripusta ylösalaisin Riippuessaan varret pysyvät suorina ja kukinnot pystyssä kuivumisen jälkeenkin. Pyykkiteline tai huoneen poikki pingotettu naru toimii hyvin.
- Valitse pimeä, kuiva ja ilmava paikka Vapaa huone, lämmin komero tai kuiva vaja. Valo haalistaa värit nopeasti, ja kostea ilma aiheuttaa hometta. Vältä keittiötä ja kylpyhuonetta.
- Tarkista 1–3 viikon kuluttua Kukat ovat valmiita, kun varret napsahtavat poikki eivätkä enää taivu ja terälehdet tuntuvat rapeilta. Paksummat varret kuivuvat hitaammin.
Menetelmä 2: silikageeli pehmeille kukille
Silikageeli on rakeinen kuivausaine, jota myydään kukkien kuivaukseen. Se imee kosteuden nopeasti ja tukee samalla terälehtiä, joten se sopii kukille, jotka lysähtävät ripustettuina. Tällaisia ovat esimerkiksi zinniat, kosmokset, daaliat ja ruusut sekä yksinkertaiset kukat, jotka haluat säilyttää avoimina.
Kaada ilmatiiviin rasian pohjalle 2–3 cm geeliä, aseta lyhyiksi leikatut kukat geelin päälle kukinto ylöspäin ja lusikoi lisää geeliä varovasti terälehtien väliin ja päälle, kunnes ne peittyvät. Sulje kansi ja tarkista kahden päivän kuluttua; useimmat kukat kuivuvat 2–7 päivässä. Harjaa rakeet pois pehmeällä siveltimellä. Geelin voi kuivattaa uunissa miedolla lämmöllä ja käyttää uudelleen monta kertaa.
Menetelmä 3: litteiden kukkien ja lehtien prässäys
Prässäys sopii litteille ja hennoille kasvinosille: tarhaorvokeille, sarviorvokeille, kesäritarinkannuksen yksittäisille kukille, saniaisille, kosmoksen terälehdille ja ruskan lehdille. Aseta kukat imupaperi- tai tavallisten paperiarkkien väliin niin, etteivät ne kosketa toisiaan, ja laita ne painavan kirjan tai kukkaprässin sisään. Lisää painoa päälle ja anna olla kahdesta neljään viikkoa. Vaihda paperi ensimmäisten päivien jälkeen, jos se tuntuu kostealta. Prässätyt kukat sopivat mainiosti kortteihin, tauluihin ja hartsiaskarteluun.
Nämä ilmakuivaukseen
Paperimaiset, kiinteät tai kuituiset kukat ja siemenkodat.
- Ikiviuhko, olkikukka, pallohäntä, paperikukka
- Kesäritarinkannuksen tähkät, kärsämö, harso, pallo-ohdake
- Neidonkukan ja unikon siemenkodat, kuuruoho, heinät
Nämä silikageeliin tai prässiin
Pehmeät terälehdet, jotka nuutuvat tai rypistyvät ripustettuina.
- Zinniat, kosmokset, daaliat ja ruusut silikageelissä
- Tarhaorvokit, sarviorvokit ja yksittäiset kukat litteiksi prässättyinä
- Lehdet ja saniaiset prässättyinä kortteihin ja tauluihin
Kuivattujen kukkien säilytys ja esillepano
Kun kukat ovat kuivia, auringonvalo on niiden pahin vihollinen. Pidä ne poissa etelänpuoleisten ikkunoiden luota, niin ne säilyttävät värinsä vuoden tai kauemmin. Toinen vihollinen on kosteus: höyryisissä huoneissa kuivatut varret pehmenevät. Säilytä ylimääräiset kimput väljästi paperiin käärittyinä laatikossa viileässä ja kuivassa paikassa. Viileälle säädetty hiustenkuivaaja kauempaa puhallettuna poistaa pölyn vahingoittamatta kukkia, ja kuivatuista varsista saa pohjan pitkäikäiselle kuivakukkaseppeleelle.
Yleisimmät virheet
- Täysin auenneiden kukkien leikkaaminen. Ne jatkavat aukeamistaan kuivuessaan ja varistavat terälehtensä.
- Lehtien jättäminen varsiin. Lehdet pidättävät kosteutta, ja home alkaa niistä.
- Liian isot kimput. Keskusta jää kosteaksi. Tee pieniä kimppuja.
- Kuivaus päivänvalossa. Väri haalistuu muutamassa päivässä. Pimeässä huoneessa kuivatut kukat säilyvät kirkkaimpina.
- Pehmeiden kukkien ripustaminen. Ruusut, zinniat ja daaliat rypistyvät ripustettuina; käytä silikageeliä.
Usein kysytyt kysymykset
Kauanko kukkien kuivaus kestää?
Ilmakuivaus kestää yhdestä kolmeen viikkoa, silikageeli kahdesta seitsemään päivää ja prässäys kahdesta neljään viikkoa. Paksut varret ja kostea sää pidentävät aikaa.
Säilyttävätkö kuivatut kukat värinsä?
Useimmat säilyttävät värinsä hyvin vuoden tai kauemmin, kun ne on kuivattu oikein ja pidetään poissa suorasta auringosta. Siniset ja vaaleanpunaiset sävyt säilyvät hyvin, mutta valkoiset voivat ajan mittaan kellertyä kermanvärisiksi.
Voiko kukkia kuivata mikroaaltouunissa?
Se onnistuu silikageelin kanssa mikroaaltouuniin sopivassa astiassa, mutta kukat kärventyvät helposti. Itse kasvatetuille kukille ilmakuivaus ja tavallinen silikageeli antavat varmemman tuloksen.
Miksi kuivatut kukkani homehtuivat?
Yleensä syynä ovat liian isot kimput, varsiin jätetyt lehdet tai kostea kuivauspaikka. Poista homeiset varret ja kuivaa loput pienempinä kimppuina lämpimämmässä ja paremmin tuulettuvassa paikassa.
Jokainen tänä vuonna kuivattu kukka on hyvä syy kasvattaa ensi vuonna enemmän. Selaa paperimaisia kuivakukkia, ikiviuhkoja, olkikukkia ja leikkokukkien siemeniä, katso koko siemenkauppamme, tai tutustu muihin kasvatusoppaisiimme.
