Thymus vulgaris

Timian (Thymus vulgaris) — en lav, vedagtig middelhavs-flerårig med små, intenst krydrede blade. Hårdfør, tørketålende og elsket af bier.
Best selling Best selling
  • Timianfrø (Thymus vulgaris) – økologisk flerårig urt Timian (Thymus vulgaris) – økologiske frø til flerårig urt fra SeedsChoice
    Timianfrø økologisk Thymus vulgaris flerårig urt
    €4,95

    Økologisk timian til klassisk køkkenurter timianfrø er et pålideligt valg til alle, der ønsker en traditionel, aromatisk urt til hverdagslavning. Denne økologiske sort er en flerårig urt med en naturligt kompakt vækstform, der når cirka...
  • Frosthårdfør tysk vintertimian-frø (Thymus vulgaris) – flerårig urt Tysk vintertimian, frosthårdfør (Thymus vulgaris) – frø til flerårig urt fra SeedsChoice
    Frosthårdfør tysk vintertimian-frø Thymus vulgaris flerårig urt
    €4,95

    Frø til tysk vintertimian til klassiske urtehaver Frø til tysk vintertimian er et pålideligt valg til gartnere, der ønsker en traditionel, aromatisk timian til bede, krukker og blandede urtebede. Denne flerårige urt danner en kompakt,...
  • Fransk timian frø (Thymus vulgaris) – flerårig krydderurt Fransk timian (Thymus vulgaris) – frø til flerårig krydderurt fra SeedsChoice
    Fransk timian frø Thymus vulgaris flerårig krydderurt
    €4,95

    Fransk timianfrø til klassisk provençalsk smag Fransk timianfrø giver en velkendt køkkenurt værdsat for sine små, aromatiske blade og sin pæne, kompakte vækstform. Planten omtales ofte som thym de Provence i den kulinariske have og...
  • Tysk vintertimian-frø (Thymus vulgaris) – flerårig urt Tysk vintertimian (Thymus vulgaris) – frø til flerårig urt fra SeedsChoice
    Tysk vintertimian-frø Thymus vulgaris flerårig urt
    €4,95

    Tysk vintertimian til solrige urtehaver Frø til tysk vintertimian er et klassisk valg til gartnere, der ønsker en pålidelig, flerårig kulinarisk urt med en kompakt vækstform. Denne sort af Thymus vulgaris danner lave, pæne planter...

Thymus vulgaris — almindelig timian

Thymus vulgaris, den almindelige eller havtimian, er en lav, vedagtig middelhavsflerårlig, hvis små aromatiske blade bærer en af køkkenets mest uundværlige krydrede aromaer. Hårdfør, tørketolerant og bivenlig er den det botaniske hjerte i vores timian-sortiment inden for kulinariske urter-kollektionen.

Historie & oprindelse

Timian er hjemmehørende på Middelhavets stenede skråninger og har været værdsat siden oldtiden. Egypterne brugte den ved balsamering, mens grækerne brændte den som røgelse og forbandt den med mod — romerske soldater siges at have badet i timianbrud for at ægge tapperhed før slag.

Den association lever videre i navnet, der ofte føres tilbage til det græske thymos, som betyder mod eller ånd — skønt nogle i stedet forbinder det med thymon, "at rense med røg," efter dens lange brug som rensende, duftende urt.

Botaniske egenskaber

Almindelig timian danner en lav, bredt voksende stedsegrøn halvbusk på 15–30 cm med vedagtige stængler, bittesmå grågrønne aromatiske blade og klaser af små lyserøde til lavendelblå blomster, som bierne elsker om sommeren. Robust og modstandsdygtig trives den i varme og mager jord, hvor mange urter ville svigte. Som en hårdfør, vedagtig flerårlig hører den til vores flerårige urter og vores tørketolerante urter.

Dyrkning af Thymus vulgaris fra frø

Timiansfrø er fine, så sås dem på overfladen af grusholdig, veldrænet kompost og dæk dem næsten ikke, og hold dem varme og lyse. Spiringen kan være langsom og ujævn, så vær tålmodig. Giv unge planter fuld sol og god dræning, og undgå fed jord eller for meget vanding. Når timian er etableret, er den usædvanlig hårdfør og langlivet og trives fint i potter og grusgårde. Vores urtedyrkningsguide og urtesåningskalender dækker timing og pleje fuldt ud.

Klar til at dyrke timian? Udforsk sorterne eller lær det grundlæggende først.

Relaterede kategorier: Timian · Kulinariske urter · Flerårige urter · Tørketolerante urter · Alle urtefrø

Hos SeedsChoice sendes alle ordrer fra Meppel, NL med hurtig, sporet EU-levering.

Hvad er Thymus vulgaris?
Det er det botaniske navn for almindelig eller havetimian, den klassiske kulinariske timian — en lav, vedagtig middelhavsstaude med aromatiske blade. Er timian nem at dyrke fra frø?
Det kræver tålmodighed. Så de fine frø på overfladen af gruset kompost, dæk dem næsten ikke og hold dem varme; spiring kan være langsom og ujævn. Hvad trives timian i?
Fuld sol og god dræning. Den trives i varme og mager jord og bryder sig ikke om næringsrig jord eller overvanding, hvilket gør den meget tørketålende. Er timian god for bier?
Ja. Dens sommerklynger af små lyserød-lilla blomster er meget elsket af bier og andre bestøvere.