Celeriac Dolvi għal ħsad affidabbli tal-ġnien tal-kċina

żrieragħ tal-celeriac huma għażla prattika għal dawk li jridu koltura klassika tal-għeruq b'bulbu sod u ffurmat tajjeb. L-għażla Dolvi hija magħrufa li tipproduċi għeruq sodi b'togħma ħafifa u aromatiċa li taqbel ma' ħafna platti ta' kuljum. Bħala għażla tradizzjonali ta' żrieragħ ta' ħaxix tal-għeruq, taqbel tajjeb f'sodod imħallta tal-ħxejjex u titkabbar komunement bħala ħaxix biennali. Isem botaniku: Apium graveolens.

Karattru tal-pjanta, togħma, u pożizzjoni fil-ġnien

Din il-varjetà tal-celeriac dolvi tiżviluppa għerq robbu u tond u weraq fil-quċċata, tipiċi tal-celeriac. Hija ħaxix versatili tal-ġnien tal-kċina, apprezzata għat-togħma ħelwa u salata tagħha fi sopop, purees, arrosti, u gratins. Għall-pożizzjoni, agħżel sit bix-xemx; iż-żrieragħ tal-celeriac għal sodod bix-xemx huma spiss preferuti fejn il-pjanti jistgħu jiżviluppaw b'mod ugwali. Jekk tippjana l-layout minn qabel, l-ispazjar ta' 35x35 ċm użat komunement jgħin iżżomm il-pjanti separati tajjeb u faċli biex jiġu ġestiti.

Indikazzjonijiet staġjonali għall-ippjanar tal-koltura tiegħek

Għal dawk li jmappjaw is-sena, dan huwa parti mill-grupp ta' żrieragħ ta' ħxejjex tal-apium graveolens b'ċiklu ta' ħajja biennali. Il-ħsad huwa assoċjat tipikament ma' tieqa tal-ħarifa, spiss deskritta bħala koltura ta' Ottubru–Novembru. Xi kultivatur jibdew il-pjanti protetti kmieni fl-istaġun u oħrajn jużaw approċċ ta' seedbed qabel ma jittrasferixxu l-pjanti f'pożizzjoni finali; dawn huma spiss imsejħa bħala bżar taħt il-ħġieġ kmieni fir-rebbiegħa u bżar fis-seedbed u trapjant. Għall-intenzjoni ta' tfittxija, jista' wkoll jaqbel ma' mistoqsijiet bħal żrieragħ biennali tal-apium graveolens u żrieragħ tal-celeriac għall-bżar fl-interjur f'Frar, skont il-kundizzjonijiet lokali.