Minn dawk il-kultivazzjonijiet kollha li jikbru fil-ġnien tal-ħaxix, il-ful tal-ġnien huma l-uniċi li tħossok ħajr tassew ta' deċiżjoni meħuda f'Settembru. Żra' issa — jew fid-tmien ġimgħat li ġejjin — u tista' tibda taqta' f'tard ta' Mejju, tliet ġimgħat qabel dak li stenna r-rebbiegħa. Żra' f'Frar minflok u xorta tikseb ħsad sabiħ, b'riskju ħafna inqas. L-interessanti hu li t-tweġibiet it-tnejn huma korretti, u liema waħda tkun it-tajba tiddependi inqas mill-entużjażmu tiegħek u aktar mill-ħamrija tiegħek, ix-xitwa u l-varjetà fil-pakkett. Vicia faba hi wkoll, botanikament, xejn ma hi faġġola, u dan il-fatt wieħed jispjega kważi kollox dwar il-mod kif tġib ruħha.
- Żerriegħa Tard ta' Ottubru–Novembru (tipi reżistenti, ħamrija li tixxotta sew) · Jannar taħt ħġieġ · Frar–Mejju barra
- Fond & distanza 5 ċm fond · 20 ċm 'l bogħod f'ringieli doppji 20 ċm bejniethom · 60–80 ċm bejn l-imsielet
- Għoli 80–120 ċm għall-biċċa l-kbira tal-varjetajiet · dejjem teħtieġ spag u qasab
- Ħsad Tard ta' Mejju–Awwissu · ġewwieħ sħiħ f'6 ċm, żerriegħa mnissla f'15 ċm+
Il-ful tal-ġnien huma vetches, mhux faġġol
Vicia faba tappartjeni għall-ġeneru Vicia — il-vetches — flimkien mal-ful tal-għelieqi u t-tares li l-bdiewa kibru bħala għalf u ħxejjex ħodor għal ħbula għal sekli sħaħ. Il-faġġol Franċiż u r-runner beans jappartjenu għal Phaseolus, ġeneru kompletament differenti, tal-Kontinent il-Ġdid, li ma jittollerax lanqas grad ta' frosta. Għalhekk il-ful tal-ġnien jistgħu jinżergħu f'ħamrija kiesħa u blaħa f'Novembru u l-faġġol Franċiż ma jistax, u għalhekk ukoll il-pjanta tġib ruħha b'mod daqstant differenti minn kull ħaġ'oħra fil-kollezzjoni tal-legumi: dritta flok tirrekken, tolleranti ta' ħamrija tqila, u kuntenta f'5 °C meta l-biċċa l-kbira taż-żrieragħ ikunu għadhom rieqda.
Iż-żerriegħa nfisha hija l-ikbar fostok il-ħaxix komuni — b'żewġ konsegwenzi prattiċi. Iġġorr biżżejjed ikel maħżun biex tinfed il-wiċċ minn 5 ċm ta' ħamrija, għalhekk qatt m'għandek bżonn art miħruta fil-pront. U hi mkaħħla għall-ġrieden, li jieħdu ringiel sħiħ minn żriegħ ta' Novembru u jħallu l-art tidher bħallikieku ħadd ma mess fiha.
Meta tiżra': il-mistoqsija tal-ħarifa, mwieġba b'onestà
Iż-żriegħ tal-ħarifa huwa l-misteru li jissemma f'kull ktieb tal-biedja u ftit kotba biss jikkwaliifikaw sew. Imżerrgħa f'tard ta' Ottubru jew Novembru, il-fula tal-ġnien titkixxef bil-mod, tagħmel 8–10 ċm ta' tkabbir fuq wiċċ l-art u għerq sorprendentement fond, imbagħad tgħaddi x-xitwa. Martu tkber minn sistema ta' għeruq stabbilita u tħassal tnejn sa tlett ġimgħat qabel żriegħ ta' Frar — biżżejjed biex titqata' qabel ma jaslu l-ħanfus iswed f'numri kbar.
Dak li l-kotba jħallu barra spiss huwa r-rata tal-falliment. Iż-żriegħ tal-ħarifa jħallas fuq ħamrija li tixxotta sew f'ġnien imħares u ħafif, b'varjetà mrobbija apposta għal dan il-għan — it-tipi hardy tal-longpod. Fuq ħamrija kiesħa, tqila u blaħa huwa lotterija: it-telf jiġi mill-imblukkar tal-ilma u l-ġrieden ħafna aktar milli mill-frosta, u xitwa xarxa tistieden ukoll il-marda tal-ċikkulata (chocolate spot). Il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet fil-firxa tal-ful tal-ġnien tagħna — Witkiem, Meteor, Major, Leidse Hangers u Threefold White — huma tipi bikrija li l-pakketti tagħhom jirrakkomandaw żriegħ taħt ħġieġ f'Jannar jew direttament minn Frar sa Mejju. Dan hu deliberatament ir-rotta affidabbli, u għall-maġġoranza tal-ġonna dak li nkunu nipproponu. Aqra' bihom skont l-ispeċi taħt Vicia faba, jew il-għażla organika fi ful tal-ġnien organiċi.
Kif tiżra' l-ful tal-ġnien, pass pass
- Tgħenni l-art Il-ful tal-ġnien jiffisssaw l-azotu tagħhom stess. Art maħduma sew b'ftit kompost tal-ġnien hija biżżejjed — ara it-tħejjija tal-ħamrija. Ħamrija għanja tagħti pjanti rotob, folji u suxxettibbli għall-ħanfus iswed.
- Iżra' 5 ċm fond f'ringieli doppji Żewġ linji ffranquljati 20 ċm 'l bogħod minn xulxin, iż-żrieragħ 20 ċm 'l bogħod minn xulxin ġo fihom, imbagħad 60–80 ċm sal-par li jmiss. Ringieli doppji jsostnu lil xulxin, u hekk tinqasar il-ħidma tal-istakkaġġ bin-nofs. Ara iż-żriegħ dirett.
- Jew ibda f'modules fondi jekk il-ġrieden jkunu problema Root trainers, tieqa kiesħa, ittrapjanta f'8–10 ċm. Dan huwa s-soluzzjoni standard għaż-żriegħ tal-ħarifa u jeħlisek ukoll mill-beżżieqa fuq ħamrija tqila.
- Taqtax l-ilma wara ż-żriegħ Il-ħamrija tal-ħarifa u tal-bidu tar-rebbiegħa żżomm aktar milli biżżejjed. Żerriegħa kbira f'art kiesħa u mxarrba tigħrieq qabel ma tinbet — din hija l-iktar kawża komuni ta' ringiel fallut.
- Poġġi s-sostenn qabel ma jkun meħtieġ Qasab f'kull rokna b'spag f'30 ċm u 60 ċm, imżied fil-bidu tar-rebbiegħa. Ladarba pjanta bil-fjuri taqa' għir-riħ tinkiser fil-qiegħ — ara sostenn tal-pjanti u trellising.
Żriegħ tal-ħarifa vs żriegħ tar-rebbiegħa
Imżerrgħa tard ta' Ottubru–Novembru
Tipi hardy tal-longpod, ħamrija li tixxotta sew, sit imħares.
- Ħsad minn tard ta' Mejju
- Normalment lest qabel il-qofol tal-ħanfus iswed
- Riskju: imblukkar tal-ilma, ġrieden, chocolate spot
Imżerrgħa Jannar taħt ħġieġ–Mejju
Varjetajiet bikrija bħal Witkiem, Meteor u Major.
- Ħsad minn tard ta' Ġunju sa Awwissu
- Affidabbli fuq kull ħamrija, f'kull xitwa
- Żriegħ suċċessiv jestiendi l-istaġun
M'hemmx raġuni biex tagħżel waħda biss. Ringiel qasir tal-ħarifa bħala esperiment flimkien ma' żriegħ ta' Frar bħala assigurazzjoni huwa l-mod kif iħaddmuh il-biċċa l-kbira tal-bdiewa esperjenzati, u żriegħ ripetut kull tliet ġimgħat sa Mejju jestiendi l-ħsad sa Awwissu — l-istess prinċipju taż-żriegħ suċċessiv. Jekk iż-żriegħ tal-ħarifa jġibdek għal kultivazzjonijiet oħrajn ukoll, il-gwida tagħna għall-annwali hardy imżerrgħa fil-ħarifa tkopri n-naħa tal-fjuri, u l-gwida kompleta biex tikber il-piżelli miż-żerriegħa hija l-eqreb ħaġa li għandna bħala artiklu sieħeb — il-piżelli jaqsmu l-għażla ta' Ottubru–Novembru u kważi r-regoli kollha.
Kura, il-ħanfus iswed u s-sengħa tal-qatgħa
Il-ful tal-ġnien jeħtieġu kważi xejn matul ir-rebbiegħa: l-ebda trobbija, l-ebda tisqija ħlief f'perjodu niexef waqt il-fjoritura, u kupl passati bil-moħriet bejn l-imsielet. Dak li jeħtieġu hu deċiżjoni dwar il-ħanfus iswed. Aphis fabae jiswintar fuq il-spindle bushes u jċaqlaq lejn il-ful tal-ġnien f'Mejju, dejjem fil-quċċata rqiqa tal-tkabbir l-ewwel.
It-tweġiba klassika hija wkoll l-aħjar: ladarba l-erba' jew ħames trusses ta' fjuri t'isfel ikunu ffurmaw il-ġewwieħ, aqta' l-8 ċm ta' fuq ta' kull zokk. Tneħħi t-tessut li jrid l-gidiemsien, u tibgħat l-enerġija tal-pjanta minn għamel aktar zokk lejn it-temma tal-ġewwieħ li diġà għandha. Il-quċċati maqtugħa huma tajbin biex jinkilew, nota bene — bħar-spinaċi. Għal kulma l-qtugħ ma jsolvilx, ara il-parassiti tal-ġnien u l-kontroll tagħhom.
L-oħra li tissorvelja hi l-chocolate spot, botrytis li tidher bħala tikki żgħar kannella fuq il-weraq. Hija marda tax-xitwa xarxa, pjanti mdaħħla flimkien u ħamrija fqira fil-potassju, għalhekk il-kura hija spazju u fluss tal-arja flok spray — l-istess loġika spjegata fi l-prevenzjoni tal-mard komuni tal-pjanti. Il-formazzjoni tal-ġewwieħ tista' wkoll tfalli f'Mejju kiesha u niexfa: il-fjuri huma l-aktar ippollonizzati mill-bumblebees, u ġimgħa ta' riħ u xita fil-mument żbaljat tfisser zkuk vojta. Dan huwa temp, mhux difett fil-pjanta.
Il-ħsad: tliet kultivazzjonijiet minn ringiel wieħed
Oqgħod fuq il-ġewwieħ sħiħ f'5–7 ċm u sajru bħal mangetout — l-aktar ħsad taħt-stima tal-ful tal-ġnien. Imbagħad ħudhom biex tagħfaż ladarba l-ġewwieħ ikunu ta' 15 ċm jew aktar u tkun tista' tara l-fula permezz tal-ħitan; jekk il-ċikatura fejn il-fula tingħaqad mal-ġewwieħ tkun għadha bajda jew ħadra ċara, tkun fl-aqwa ħlewwa tagħha, u ladarba ssir sewda l-fula tkun saret ħamda. Fl-aħħar, ħalli l-aħħar ħruġ fuq il-pjanta sakemm il-ġewwieħ isiru suwed u artab bħall-karta, u jkollok borża ta' ful imnixxef għax-xitwa, imnixxef u maħżun eżattament kif deskritt fil-gwida tagħna dwar it-tnixxif tal-ful għax-xitwa.
Meta r-ringiel jispiċċa, aqta' z-zkuk fil-livell tal-art u ħalli l-għeruq fil-ħamrija. In-noduli li jiffisssaw l-azotu fuq dawk l-għeruq huma l-punt kollu tal-inkorporar tal-legumi f'rotazzjoni tal-kultivazzjonijiet; tqalagħhom 'l fuq twarrab dan il-benefiċċju kollu. Il-fuq imur fuq il-kompost, jew, jekk tkun diġà taħseb fil-friex tax-xitwa, ħdejn il-ħxejjex ħodor tiegħek — fejn il-ful tal-għelieqi tax-xitwa huma, fil-fatt, l-istess speċi.
Żbalji komuni fil-kultivazzjoni tal-ful tal-ġnien
- Tisqija taż-żerriegħa — ħamrija kiesħa u blaħa flimkien ma' żerriegħa kbira u ħamda tfisser tmut. Iżra' f'art niedja u mur.
- Żriegħ ta' varjetà tar-rebbiegħa f'Novembru — tip bikri u delikat ma jbatix xitwa iebsa. Iż-żriegħ tal-ħarifa jeħtieġ longpod hardy.
- Trobbija bl-azotu — il-pjanta tagħmlu hija stess. Azotu miżjud jipproduċi tkabbir esaġerat, zkuk dgħajfa u ħlieqa tal-ħanfus iswed.
- Stakkjar tard wisq — is-sostenn jitpoġġa qabel ma l-pjanti jibdew jimilu, mhux wara. Ringiel mifrux f'Ġunju rari jerġa' jieqaf dritt.
- Qatt ma taqta' l-quċċati — ħames minuti b'subgħajk f'tard ta' Mejju jiswa aktar minn kull spray.
- Tqalagħ tal-għeruq — aqta' fil-livell tal-art u ħalli n-noduli warajk għall-kultivazzjoni li ġejja.
Mistoqsijiet frekwenti
Kemm jifilħu l-ful tal-ġnien l-kesħa?
Pjanti ta' varjetà hardy tal-longpod imżerrgħa fil-ħarifa u stabbiliti sew jibqgħu ħajjin sa madwar −10 °C, u ħafna inqas taħt velu jew cloche — ara cloches, veli u frames kiesin. Rarament il-kesħa hija dik li toqtolhom, madankollu. L-imblukkar tal-ilma u l-ġrieden iwasslu għal ħafna aktar telf milli l-frosta, u għalhekk id-drenaġġ tas-sit iġib miegħu iktar minn it-temperatura minima lokali tiegħek.
Il-ful tal-ġnien jeħtieġu sostenn?
Iva, f'kważi kull ġnien. Il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet jaslu 80–120 ċm u jġorru piż kbir ta' ġewwieħ fuq zokk vojt. Ringieli doppji b'qasab u żewġ dawriet ta' spag huma biżżejjed; biss it-tipi dwarf ta' madwar 45 ċm jistgħu jibqgħu bilwieqfa waħedhom.
Nista' naħżen iż-żerriegħa tiegħi stess tal-ful tal-ġnien?
Faċilment. Ħalli ftit mill-aħjar ġewwieħ jinixfu u jsiru suwed fuq il-pjanta, neħħi l-fula, nixfhom għal ġimgħatejn oħra ġewwa u aħżinhom f'post frisk u skur; erbgħa u tmenin siegħa fil-friżer l-ewwel joqtlu kull bean weevil. Innota li l-ful tal-ġnien huma parzjalment ippollonizzati mix-xgħar min-naħa tan-naħa, għalhekk żerriegħa mżomma minn żewġ varjetajiet imkabbra ħdejn xulxin tista' ma toħroġx vera — id-dettalji jinsabu fil-gwida tagħna dwar il-ħżin taż-żerriegħa, u kemm iżommu ż-żrieragħ tkopri l-vijabbiltà, li għall-ful tal-ġnien hija madwar tliet snin.
Huwa minnu li ċerti nies ma jistgħux jieklu l-ful tal-ġnien?
Iva. Nies bid-defiċjenza enżimatika ereditarja G6PD — imsejħa xi drabi favism — jistgħu jkollhom reazzjoni serja għall-ful tal-ġnien, inkluż il-pollini, u għandhom jevitawhom. Mhux komuni iżda ddokumentat sew, u jiswa li taf jekk tikber il-ful biex tagħtihom. Għal kulħadd ieħor il-ful tal-ġnien huma waħda mill-aktar ħwejjeġ nutrittivi fil-ġnien, sakemm jintfarku minflok ma jittieklew nejjin fi kwantità.
Il-ful tal-ġnien jitolbuk għaxija waħda f'Novembru jew Frar u mbagħad ftit ħafna sakemm tibda taqta'. Jekk tkun timla l-bqija tal-art fl-istess ħin, il-gwida taż-żriegħ ta' Settembru tagħna u l-kollezzjoni tal-żrieragħ biex tiżra' dan ix-xahar jgħidulek x'inhu ieħor li jista' jidħol — ringiel ta' weraq tas-salata tax-xitwa ħdejn il-ful huwa s-sħubija ovvja, peress li frixa waħda timlik matul ix-xhur tal-ġuħ u l-oħra tkun qiegħda b'ħemm tibni l-ħsad ta' Ġunju li ġej taħt l-art. Esplora l-firxa sħiħa taż-żerriegħa tal-ħaxix, jew ibda bil-gwida tagħna għall-bidu tat-tkabbir tal-ħaxix u l-bqija tal-gwidi tat-tkabbir tagħna.
