Zea mays

Zea mays (sweetcorn / maize) — one of the world's great crops, domesticated in Mexico around 9,000 years ago from wild teosinte. Grown for sweet, tender cobs in our corn range.

Best selling Best selling
  • Semi di granturco ornamentale Little Jewels (Zea mays) – verdura annuale Granturco ornamentale Little Jewels (Zea mays) – semi di verdura annuale da SeedsChoice
    Semi di granturco ornamentale Little Jewels Zea mays annuale
    €4,95

    Mais ornamentale Little Jewels per esposizioni decorative Semi di mais ornamentale 'Little Jewels' sono un punto di forza nella categoria dei fiori annuali per aggiungere struttura audace e colore ad aiuole, bordure e composizioni stagionali....
  • Semi di granturco ornamentale Little Jewels con spighe decorative (Zea mays) – verdura annuale Granturco ornamentale Little Jewels con spighe decorative (Zea mays) – semi di verdura annuale da SeedsChoice
    20%
    Semi di granturco ornamentale Little Jewels Zea mays annuale con spighe decorative
    €3,56€4,45

    Mais ornamentale Little Jewels per esposizioni colorate Semi di mais ornamentale 'Little Jewels' sono una varietà annuale di mais da giardino coltivata per le sue stupende pannocchie ornamentali multicolori. Questo tipo decorativo è apprezzato per...
  • Semi di mais dolce Golden Bantam (Zea mays) – ortaggio annuale biologico Mais dolce Golden Bantam (Zea mays) – semi di ortaggio annuale biologico da SeedsChoice
    Semi di mais dolce Golden Bantam Zea mays biologico annuale
    €4,95

    Mais dolce biologico Golden Bantam per il giardino Semi di mais dolce golden bantam sono una scelta vegetale annuale biologica per chi desidera una varietà classica e precoce di mais dolce con prestazioni affidabili nell'orto....
  • Semi di mini mais Minipop F1 (Zea mays) – ortaggio annuale Mini mais Minipop F1 (Zea mays) – semi di ortaggi annuali da SeedsChoice
    Semi di mini mais Zea mays annuale Minipop F1
    €4,95

    Mini corn seeds for compact edible cobs Mini corn seeds are an annual vegetable option for gardeners who want small, tender corn cobs that are typically picked before the kernels fully develop. This mini sweetcorn...
  • Semi di mais dolce Glacial White (Zea mays) – annuale Mais dolce Glacial White (Zea mays) – semi annuali da SeedsChoice
    Semi di mais dolce Glacial Zea Mays varietà bianca annuale
    €5,95

    Mais dolce Glacial per chicchi bianco brillante I semi di mais dolce Glacial sono una scelta annuale per chi desidera pannocchie attraenti dall'aspetto pulito con chicchi bianchi. Questa varietà di mais dolce Glacial è apprezzata...
  • Semi di mais dolce Dolce Medium Early (Zea mays) – ortaggio annuale Mais dolce Dolce Medium Early (Zea mays) – semi di ortaggio annuale da SeedsChoice
    Semi di mais dolce Zea Mays varietà annuale dolce medio-precoce
    €4,95

    Semi di mais dolce per raccolti medio-precoci Semi di mais dolce sono una scelta affidabile per chi cerca un mais dolce medio-precoce con pannocchie classiche di grandi dimensioni. Questa varietà di mais dolce Dolce viene...
  • Semi di mais dolce Golden Bantam (Zea mays) – ortaggio annuale Mais dolce Golden Bantam (Zea mays) – semi di ortaggi annuali di SeedsChoice
    Semi di mais dolce Golden Bantam Zea mays annuale
    €4,45

    Mais dolce Golden Bantam per orti soleggiati Semi di mais dolce Golden Bantam sono una scelta classica per i giardinieri che desiderano una varietà di mais dolce precoce con il sapore tradizionale di una volta....
  • Semi di popcorn Plomyk (Zea mays) – annuale Popcorn Plomyk (Zea mays) – semi annuali da SeedsChoice
    20%
    Semi di popcorn Plomyk Zea mays varietà annuale
    €3,96€4,95

    Varietà di mais da popcorn per pannocchie coltivate in giardino I semi di popcorn 'Plomyk' sono una varietà dedicata al mais da scoppio, da coltivare come coltura annuale nell'orto. Questa selezione di Zea mays è...
  • Semi di mais dolce Glacial White Kernels (Zea mays) – ortaggio annuale Mais dolce Glacial White Kernels (Zea mays) – semi di ortaggio annuale da SeedsChoice
    Semi di mais dolce Glacial Zea mays annuale chicchi bianchi
    €5,95

    Sweet corn with bright white kernels sweet corn seeds ‘Glacial’ are a distinctive annual vegetable choice for gardeners who want attractive, pale cobs with a clean, light appearance. This white kernel sweetcorn stands out in...
  • Semi di mais dolce Tasty F1 giallo (Zea mays) – ortaggio annuale Mais dolce Tasty F1 giallo (Zea mays) – semi di ortaggi annuali di SeedsChoice
    Semi di mais dolce Tasty Sweet F1 giallo Zea Mays annuale
    €5,45

    Sweet, tender harvest for sunny garden beds Sweet corn seeds ‘Tasty Sweet F1’ are an annual corn variety suited to vegetable plots and kitchen gardens where you want reliable, uniform plants. This supersweet corn F1...
  • Semi di mais dolce Golden Bantam (Zea mays) – ortaggio annuale Mais dolce Golden Bantam (Zea mays) – semi di ortaggio annuale da SeedsChoice
    Semi di mais dolce Golden Bantam Zea Mays annuale
    €4,95

    Classic Golden Bantam sweetcorn for sunny gardens sweet corn seeds golden bantam are a traditional choice for home vegetable plots, valued for reliable plants and well-filled cobs when harvested at the right stage. This is...
  • Semi di mais dolce Tasty F1 (Zea mays) – ortaggio annuale Mais dolce Tasty F1 (Zea mays) – semi di ortaggi annuali di SeedsChoice
    Semi di mais dolce Tasty Sweet F1 Zea Mays annuale
    €5,95

    Sweet corn for sunny kitchen gardens sweet corn seeds ‘Tasty Sweet F1’ are a reliable choice for gardeners looking for a modern supersweet corn F1 hybrid with uniform plants and well-filled cobs. This is an...

Zea mays — sweetcorn and maize

Zea mays is the botanical name for maize, or sweetcorn, one of the most important crops on earth and a tall, sun-loving annual grass. In the garden it is grown for sweet, tender cobs, part of our corn range within the wider vegetable collection.

History & origin

Maize was domesticated in southern Mexico around 9,000 years ago from a wild grass called teosinte, through one of the most remarkable feats of selection in human history — teosinte looks almost nothing like a modern corn cob. It became the staple grain of the Americas, grown by Indigenous peoples as one of the “Three Sisters” with beans and squash. After 1492 maize spread around the world to become a global crop second to none.

Its name reflects that journey: Zea is an old Greek word for a cereal grass, and mays comes from mahiz, the name used by the Taíno people of the Caribbean.

Botanical characteristics

A tall grass reaching two metres or more, maize is wind-pollinated: pollen falls from the tassels at the top of the plant onto the silks of the cobs below. This is why sweetcorn is always grown in a block rather than a single row, so that the cobs fill evenly. Modern sweetcorn has been bred for high sugar and tenderness, and is best eaten as fresh as possible, before the sugars turn to starch.

Growing Zea mays from seed

Sweetcorn is frost-tender and needs warmth — sow indoors in spring or direct once the soil is warm, and always plant in a block to ensure good pollination. Give it rich soil, full sun and steady water, especially as the cobs swell. Our vegetable sowing calendar and soil guide set you up for sweet, full cobs.

Ready to grow sweetcorn? Browse the varieties or learn the basics first.

Related categories: Corn · All Vegetables · Gourds & Squash · Peas & Beans · Fruiting Veg

At SeedsChoice, every order ships from Meppel, NL with fast, tracked EU delivery.

Frequently Asked Questions

What is Zea mays?
It is the botanical name for maize, or sweetcorn, a tall annual grass.

Where does maize originate?
From southern Mexico, domesticated around 9,000 years ago from a wild grass called teosinte.

Why grow sweetcorn in a block?
It is wind-pollinated, so a block lets pollen reach the cobs and fill them evenly.

What does the name mean?
Zea is a Greek word for a cereal grass and mays comes from the Taíno name “mahiz.”

How do I grow it?
Sow in warmth, plant in a block, and give it rich soil, full sun and steady water.