Mentha spicata

Spearmint (Mentha spicata) – slatka, blaga kulinarska metvica za umake, salate, čajeve i napitke. Bujni višegodišnji usjev koji je najbolje uzgajati u loncu radi kontrole rasta.
Best selling Best selling
  • Sjeme metvice (Mentha spicata) – višegodišnji začinski herb Spearmint – vrtna metvica (Mentha spicata) – sjeme višegodišnjeg začinskog bilja iz SeedsChoice
    20%
    Sjeme metvice Mentha spicata – višegodišnji začinski herb
    €3,96€4,95

    Paprena meta za kuhinju, rubne gredice i posude Sjeme paprene mete odličan je izbor za vrtlare koji žele klasičnu, svježe mirisnu začinsku biljku s jarkim zelenim lišćem i bujnim, lisnastim rastom. Ova višegodišnja metva cijenjena...
  • Sjeme metvice (Mentha spicata) – višegodišnji začinski herb Spearmint (Mentha spicata) – sjeme višegodišnjeg začinskog bilja iz SeedsChoice
    Sjeme metvice Mentha spicata – višegodišnji začinski herb
    €4,95

    Paprena meta za mirisno lišće i uzgoj u vrtu Sjeme paprene mete popularan je izbor za vrtlare koji žele klasičnu, svježe mirisnu metvicu s jarkim zelenim lišćem i bujnim, lisnastim rastom. Ova višegodišnja biljačina uzgaja...
  • Podlošci sa sjemenom metvice 4 (Mentha spicata) – podlošci sa sjemenom Podlošci za sjeme metvice 4 (Mentha spicata) – podlošci sa sjemenom od SeedsChoice
    Podlošci za sjeme metvice Mentha spicata – 4 podloška
    €4,95

    Podlošci sa sjemenom paprene mete za urednu sjetvu u lonce Podlošci sa sjemenom paprene mete unaprijed su posijani diskovi za začinsko bilje dizajnirani da vam pomognu pokrenuti uzgoj metvice na uredan i organiziran način. Ovaj...

Mentha spicata — menta

Mentha spicata, klasična menta, slatka je i blaga kulinarska metvica koja stoji iza umaka, salata, čajeva i osvježavajućih ljetnih pića. Bujna i osvježavajuća, botaničko je središte naše ponude mente unutar kolekcije kulinarskog bilja.

Povijest i podrijetlo

Menta potječe iz Europe i Azije te se uzgaja od davnina. Grci su njome mirisili vodu za kupanje i njome trljali stolove na gozbama, a spominje se u rimskim i srednjovjekovnim biljarnicima. Od svih vrsta metvice, upravo je ova najdublje ukorijenjena u tradicijskom kuhanju — od engleskog umaka od metvice do bliskoistočnog tabbouleh-a i sjevernoafričkog čaja od metvice.

Vrsni naziv spicata znači „šiljast" i opisuje vitke, zašiljene cvjetne klasove — kao i zašiljene listove — koji menti daju i botaničko i narodno ime.

Botanička obilježja

Menta je bujna višegodišnja biljka visine 30–60 cm, s jarko zelenim, kopljastim, naboranim listovima i vitkim klasovima blijedoljubičastih cvjetova omiljenih kod pčela. Okus joj je sladak i nježan, s daleko manje hladnog mentolnog udara nego što ga ima paprena metvica, što je čini omiljenom metvicom za kuhanje. Kao i sve metvice, lako se širi izdancima, pa se svrstava u naše višegodišnje bilje te je najbolje uzgajati je u loncu zajedno s našim biljem pogodnim za uzgoj u posudama.

Uzgoj biljke Mentha spicata iz sjemena

Sitno sjeme posijte na površinu supstrata u proljeće, lagano ga pritisnite bez zatrpavanja i držite toplo i umjereno vlažno dok se ne pojave klice. Menta uspijeva na suncu ili u polusjeni, u vlažnom tlu, i raste s velikim entuzijazmom — da biste je držali pod kontrolom, uzgajajte je u posudi ili ukopanom loncu. Redovito berte kako biste poticali rast svježih, nježnih izbojaka. Naš vodič za uzgoj bilja i kalendar sjetve bilja detaljno pokrivaju raspored i njegu.

Spremni za uzgoj mente? Istražite sorte ili se najprije upoznajte s osnovama.

Povezane kategorije: Menta · Kulinарsko bilje · Višegodišnje bilje · Bilje za posude · Sve sjemenke bilja

U SeedsChoice-u, svaka narudžba šalje se iz Meppela, NL, s brzom i praćenom dostavom unutar EU-a.

Što je Mentha spicata?
To je botanički naziv za zelenu metvicu, slatkasti i blagi kulinarski začin koji se koristi u umaku od metvice, salatama, čajevima i osvježavajućim ljetnim pićima. Po čemu se zelena metvica razlikuje od paprene metvice?
Zelena metvica je slađa i blaža, s puno manje rashladnog mentola, zbog čega je omiljeni začin u kuhanju, dok je paprena metvica oštrija i intenzivnija. Kako uzgojiti zelenu metvicu iz sjemena?
Sitno sjeme sijte na površinu u proljeće, lagano pritisnite bez pokrivanja i držite ga toplim i umjereno vlažnim dok se ne pojave sadnice. Kako spriječiti da metvica preuzme vrt?
Metvica se snažno širi izdancima, pa je uzgajajte u posudi ili ukopanu loncu kako biste je uredno zadržali na jednom mjestu.