Melissa officinalis — matičnjak
Melissa officinalis, poznata kao matičnjak, robusna je trajnica iz porodice metvice čiji nježno naborani listovi oslobađaju svjež, limunast miris već pri najmanjem dodiru. Jednostavna za uzgoj i osvježavajuća, botaničko je srce naše ponude matičnjaka unutar kolekcije kulinarskog bilja.
Povijest i podrijetlo
Matičnjak potječe iz južne Europe i Sredozemlja te se uzgaja više od dvije tisuće godina. Grci i Rimljani cijenili su ga kao umirujuće i obnavljajuće bilje, a srednjovjekovni su ga redovnici njegovali u samostanskim vrtovima — bio je ključni sastojak čuvene karmelićanske vode koju su časne sestre destilirale u sedamnaestom stoljeću.
Njegovo botaničko ime otkriva najveći dar koji donosi vrtu: Melissa na grčkom znači „pčela", što je počast nevjerojatnoj privlačnosti njegovih cvjetova bogatih nektarom koji cijelo ljeto primamljuju pčele.
Botanička obilježja
Matičnjak tvori grmoliku skupinu visine 30–80 cm, s jarko zelenim, srcolikim, duboko nažiljenim listovima i sitnim bijelim cvjetovima koje pčele jako vole. Gnječenjem ili dodirom lišća oslobađa se karakteristični limunski miris, zbog čega je omiljen za čajeve, sirupe i popuri. Kao bujna, otporna trajnica, svrstana je među naše trajno bilje i naše aromatično bilje.
Uzgoj vrste Melissa officinalis iz sjemena
Sjeme matičnjaka za klijanje treba svjetlost, stoga ga sijte na površinu tla i lagano pritisnite bez prekrivanja. Sijte u proljeće u posude ili izravno u tlo; klijanje iz sjemena je jednostavno i pouzdano. Uspijeva na suncu ili u polusjencu i podnosi većinu vrsta tla, razrastajući se u bujnu skupinu koja se slobodno samosjava — potkratite je nakon cvatnje kako bi ostala uredna i kako biste potaknuli rast svježeg, mirisnog lišća. Naš vodič za uzgoj bilja i kalendar sjetve bilja detaljno pokrivaju rokove i njegu.
Spremni uzgajati matičnjak? Istražite sorte ili se najprije upoznajte s osnovama.
Povezane kategorije: Matičnjak · Kulinarsko bilje · Trajno bilje · Aromatično bilje · Sve sjemenke bilja
U SeedsChoice, svaka narudžba isporučuje se iz Meppela (NL) uz brzu, praćenu dostavu unutar EU-a.