Daucus carota

Daucus carota (carrot) — a hardy root crop first domesticated in Central Asia, where early types were purple and yellow; the sweet orange carrot was popularised by Dutch growers. The botanical home of our carrot range.

Best selling Best selling
  • €5,95

    Vibrant purple summer carrots for garden rows summer carrot seeds Purple Sun F1 are an annual vegetable choice for growers who want striking colour in the kitchen and the garden. This purple carrot F1 hybrid...

  • €4,95

    Red umbel blooms for borders and bouquets red ornamental carrot seeds are a distinctive biennial flower choice for gardeners who love airy, lacy umbels with rich, shifting tones. This ornamental selection, also known as Daucus...

  • €5,95

    Rainbow carrot roots for colourful kitchen use carrot rainbow mix f1 seeds are an annual vegetable garden choice for growers who want a multicolour carrot seed mix with soft, pastel coloured carrot roots. This F1...

  • Carrots Parijse Markt 4 seeds (Daucus carota) – annual vegetable Carrots Parijse Markt 4 (Daucus carota) – annual vegetable seeds from SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Round summer carrots for compact, even roots carrots parijse markt 4 seeds are an annual vegetable seed variety valued for producing round, uniform carrots that suit many kitchen uses. This is a classic round carrot...

  • Carrots Redsun F1 seeds (Daucus carota) – annual vegetable Carrots Redsun F1 (Daucus carota) – annual vegetable seeds from SeedsChoice
    20%
    €5,56€6,95

    Carrots Redsun F1 for vibrant gardens carrots redsun f1 seeds are an annual root vegetable choice valued for their distinctive red roots and reliable, uniform performance in the vegetable patch. This red carrot F1 hybrid...

  • €4,95

    Rainbow carrots made easy with seed tape carrot seed tape is a practical way to grow a colourful annual carrot mix with neat, evenly spaced seeds already set on a paper strip. This rainbow carrot...

  • Fodder Carrot Jaune De Doubs seeds (Daucus carota) – annual vegetable Fodder Carrot Jaune De Doubs (Daucus carota) – annual vegetable seeds from SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Classic yellow fodder carrot for open ground fodder carrot seeds jaune de doubs are an annual root-vegetable option valued for reliable performance and a traditional look in the garden. This jaune du doubs carrot variety...

  • Carrot Caravel F1 seeds (Daucus carota) – organic annual vegetable Carrot Caravel F1 (Daucus carota) – organic annual vegetable seeds from SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Organic Nantes summer carrot with uniform roots carrot caravel f1 seeds are an organic, annual vegetable choice for growers who want a dependable Nantes-type summer carrot with consistent shape. This F1 hybrid carrot seed produces...

  • Summer Carrot Flyaway F1 seeds (Daucus carota) – annual vegetable Summer Carrot Flyaway F1 (Daucus carota) – annual vegetable seeds from SeedsChoice
    20%
    €5,56€6,95

    Ljetna mrkva za gredice na otvorenom tlu sjeme ljetne mrkve Flyaway F1 pouzdan je odabir za vrtare koji traže ranu do srednje ranu sortu Daucus carota s ujednačenim korjenjem i hrskavim, slatkim okusom mrkve. Ova...

  • Winter Carrot Bergen F1 seeds (Daucus carota) – annual vegetable Winter Carrot Bergen F1 (Daucus carota) – annual vegetable seeds from SeedsChoice
    20%
    €4,76€5,95

    Winter carrot seeds for reliable late harvests winter carrot seeds Bergen F1 are a dependable choice for gardeners looking for a late season carrot variety suited to open ground sowing carrots. This F1 hybrid carrot...

  • €4,95

    Classic early summer carrot for garden beds carrot amsterdam 2 seeds are a reliable choice for anyone looking for an early summer carrot variety with a neat, uniform look. This Amsterdam 2 carrot variety is...

  • €4,95

    Wildflower character with airy, lace-like umbels wild carrot seeds are a classic choice for a naturalistic flower garden, bringing delicate, umbrella-shaped blooms that are often compared to a small bird’s nest. This biennial wildflower is...

  • €4,45

    Sjeme mrkve Nantes 2 za ljetne urode Sjeme mrkve Nantes 2 klasičan je Nantes tip za vrtlare koji žele ujednačene, dugačke i vitke mrkve s glatkim, cilindričnim oblikom. Ova jednogodišnja kultura cijenjena je zbog konzistentnog...

  • €4,45

    Summer carrot seeds for Nantes type harvests summer carrot seeds for the Nantes 2 type are a reliable choice for gardeners who want uniform, half-long roots with a smooth, slender shape. This annual vegetable variety...

  • Carrot Chantenay seeds (Daucus carota) – annual vegetable Carrot Chantenay (Daucus carota) – annual vegetable seeds from SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Carrot variety for reliable summer garden harvests carrot chantenay seeds are an annual vegetable garden choice valued for sturdy, thick roots and consistent performance in the kitchen garden. This Chantenay type is known as a...

  • €4,95

    Winter carrot for dependable maincrop harvests winter carrot berlikum 2 seeds are a classic choice for gardeners who want a reliable winter carrot variety for the vegetable patch. This annual root vegetable forms smooth, deep...

  • €4,45

    Zimska mrkva za pouzdane vrtne prinose Sjeme zimske mrkve berlikum 2 klasičan je izbor za vrtlare koji traže pouzdanu sortu zimske mrkve za skladištenje s jednolikim oblikom korijena. Ova jednogodišnja povrtna kultura poznata je po...

  • €4,95

    Organic bright yellow carrots for kitchen gardens carrot yellowstone f1 seeds are an organic, annual vegetable choice for growers who want a distinctive yellow-rooted carrot in the plot. This Yellowstone F1 carrot variety is known...

  • €4,95

    Mrkva Nantes 2 za ujednačene ljetne korjenove Sjeme mrkve Nantes popularan je izbor za vrtlare koji žele pouzdane, atraktivne korjenove s klasičnim izgledom Nantes tipa. Ova jednogodišnja ljetna sorta mrkve poznata je po tome što...

  • €4,95

    Traka sjemena mrkve za uredne vrtne redove Traka sjemena mrkve praktičan je način za ravnomjerno postavljanje sjemena radi urednih, dosljednih redova u povrtnjaku. Ova sorta je Nantes 2, cijenjena po tome što daje velike, dugačke,...

Daucus carota — mrkva

Daucus carota je botanički naziv za mrkvu, dvogodišnju biljku iz porodice štitarki (Apiaceae) koja se gotovo uvijek uzgaja kao jednogodišnja radi slatkog, hrskavog korijena. To je vrsta iza koje stoji cijela naša ponuda mrkve unutar kolekcije korjenastog povrća.

Povijest & podrijetlo

Uzgojena mrkva vuče korijene iz Perzije i Srednje Azije — područja današnjeg Afganistana — gdje su prvi pripitomljeni korijeni, uzgajani prije više od tisuću godina, bili ljubičaste i žute boje, a ne narančaste. Odande su se mrkve proširile na zapad kroz arapski svijet i u Europu tijekom srednjeg vijeka, te na istok u Kinu i Japan.

Poznata tamnonarančasta mrkva relativno je noviji plod selekcije: niderlandski su je uzgajivači u 16. i 17. stoljeću odabrali i popularizirali, oplemenjujući žute sorte u slatki, vitaminski bogat korijen kakav poznajemo danas — što je dijelom razlog zašto mrkva ostaje tako usko povezana s Nizozemskom. Njezin divlji predak, poznat i kao Queen Anne's lace, i danas raste diljem Europe i Azije te pokazuje odakle potječe ono perasto lišće mrkve.

Botanička obilježja

Uzgajana radi nabubrelog vretenastog korijena, Daucus carota u prvoj godini tvori perastu rozetu listova, a ostavljena li se u tlu, u drugoj godini razvija čipkastu bijelu cvjetnu sjenu. Korijeni se uvelike razlikuju: brze okrugle i kratke sorte za plitka tla i posude, dugi maincrop tipovi za čuvanje te čitav spektar boja od narančaste do ljubičaste, žute, crvene i bijele. Slatkoću duguju šećerima koji se nakupljaju kako korijen sazrijeva, a okus često postaje intenzivniji nakon jesenskog hladnoće. Rane brzorastuće mrkve dio su naše ponude brzorastućeg povrća, a kratke sorte izvrsno uspijevaju u našem asortimanu za uzgoj u posudama.

Uzgoj biljke Daucus carota iz sjemena

Mrkva se uvijek sije izravno na trajno mjesto — ne podnosi presađivanje, koje uzrokuje račvaste i deformirane korijene. Sijte rijetko u rahlo, od kamenja i gnoja očišćeno tlo te ga održavajte ravnomjerno vlažnim za ujednačen rast. Pravi neprijatelj mrkve je muha mrkvarka, pa sijte štedljivo kako biste izbjegli prorjeđivanje, a uzgajajte pod finim mrežama ili uz luk kako biste zbunili štetnika. Naš vodič za pripremu tla objašnjava kako postići rahlu strukturu tla kakvu mrkva voli, dok kalendar sjetve povrća prikazuje terminska okna za sukcesivnu sjetvu od proljeća do kasnog ljeta.

Spremni za uzgoj mrkve? Pregledajte sorte ili se najprije pobliže informirajte.

Povezane kategorije: Mrkva · Korjenasto povrće · Cikla · Pastrnjak · Sve povrće

U SeedsChoice, svaka narudžba šalje se iz Meppela, NL s brzom isporukom uz praćenje pošiljke unutar EU-a.

Često postavljana pitanja

Što je Daucus carota?
To je botanički naziv za mrkvu, dvogodišnje korjenasto povrće iz porodice štitarki (Apiaceae).

Odakle potječe mrkva?
Iz Perzije i Srednje Azije — oko današnjeg Afganistana — gdje su najraniji uzgojeni korijeni bili ljubičasti i žuti.

Zašto je mrkva narančasta?
Slatku narančastu mrkvu selektirali su i popularizirali nizozemski uzgajivači u 16. i 17. stoljeću.

Je li mrkva jednogodišnja ili dvogodišnja?
Dvogodišnja je, ali uzgaja se kao jednogodišnja i bere radi korijena prve godine.

Kako uzgajati mrkvu iz sjemena?
Sijte izravno u lagano, bez kamenja tlo i nikada je nemojte presađivati; održavajte ravnomjernu vlažnost.