Tajming je sve kada je u pitanju uzgoj začinskog bilja. Posijete li u pravo vrijeme, sjeme brzo klija i snažno raste; posijete li prerano ili prekasno, biljke venu, cvjetaju prerano ili se jedva razvijaju. Ovaj kalendar daje vam jasan odgovor za svaku popularnu biljku — kada je posijati unutra, kada na otvorenom i kada brati — kako biste mogli planirati kuhinjski vrt pun svježih okusa od proljeća pa sve do jeseni.
Kalendar je prilagođen umjerenoj klimi (UK i sjeverna Europa). Vrtlarite li na blažem ili hladnijem području? Pomaknite sve za tjedan-dva oko lokalnog datuma posljednjeg mraza. Svaki vremenski okvir ovdje temelji se na podacima o sijanju s naših vlastitih paketića sjemena, tako da odgovara onome što ćete stvarno uzgajati.
Kako čitati kalendar
Kalendar sijanja začinskog bilja
| Začin | Sij | Velj | Ožu | Tra | Svi | Lip | Srp | Kol | Ruj | Lis | Stu | Pro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bosiljak | ||||||||||||
| Peršin | ||||||||||||
| Vlasac | ||||||||||||
| Ružmarin | ||||||||||||
| Lovage | ||||||||||||
| Paprena metvica | ||||||||||||
| Estragon | ||||||||||||
| Lemon grass |
Vremenski okviri temelje se na podacima s naših paketića (period sadnje, metoda sijanja unutra ili izravno, te vrhunac sezone), prikazani za umjerenu klimu — prilagodite tjedan-dva prema lokalnom datumu posljednjeg mraza.
Sijanje kroz godinu
Glavno razdoblje sijanja
Većina začinskog bilja počinje upravo sada. Nježne jednogodišnjice poput bosiljka sijajte unutra na toplom prozorskom utoru u ožujku i travnju, a otporno bilje poput peršina, vlasca i kopra sijajte izravno vani čim se zemlja ugrije. Višegodišnjice poput ružmarina i lovagea posijajte pod zaštitom za bolji početak.
Sijajte, uzgajajte, berite
Nastavljajte sijati brzorastuće bilje poput korijandera i kopra svakih nekoliko tjedana za kontinuiranu opskrbu, te sijajte vrste koje vole toplinu poput lemon grassa i shisa. Berite malo i često — rezanje vrhova potiče bujnost i produktivnost biljaka kroz cijele tople mjesece.
Posljednje sijanje i pohrana
Posijajte otporni peršin i vlasac za jesensku berbu, te berite višegodišnjice poput estragona u vrhuncu sezone. Kako sezona završava, osušite ili zamrznite višak i prenesite nježne višegodišnjice pod zaštitu prije prvog jakog mraza.
Prozorska klupa i planiranje
Vrt odmara, ali sunčana prozorska klupa ne. Nastavite rezati bosiljak, vlasac i potočarku uzgajane unutra, a mirne tjedne iskoristite za planiranje sljedeće sezone začinskog bilja — i naručite sjeme na vrijeme.
Popularno začinsko bilje na prvi pogled
Naše najprodavanije začinsko bilje s okvirom sijanja — kliknite za sjeme.
Često postavljana pitanja
Kada trebam početi sijati začinsko bilje?
Većina kreće u ožujku. Nježno bilje poput bosiljka i lemon grassa sijajte unutra, a otporne vrste poput peršina, vlasca i kopra izravno vani nakon što mraz prođe.
Koje bilje mogu sijati zimi?
Na toplom i svijetlom prozorskom utoru možete nastaviti sijati bosiljak, vlasac, peršin i potočarku za svježu zimsku berbu.
Koja je razlika između sijanja unutra i izravnog sijanja?
Sijanje unutra daje nježnom ili spororastućem bilju topli predstart prije presađivanja; izravno sijanje odgovara brzim i otpornim vrstama koje ne podnose poremećaj korijena.
Kako koristiti kalendar za ispis?
Preuzmite besplatni PDF, ispišite ga i označavajte svaku biljku kako je posijete — plan po mjesecima za cijelu godinu.
