Gemüsesamen

Gemüsesamen für Beete, Hochbeete und Töpfe — von einfachen Salaten und Wurzelgemüse bis zu Tomaten, Paprika und allem für den Küchengarten.
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    Zucchinimischung für frühe, zuverlässige Gartenernten Zucchinisamen in einer Mischung aus drei frühen Typen, ausgewählt für kräftigen Wuchs und einen kompakten, buschigen Habitus. Diese Zucchinimischung ist eine praktische Wahl für Gärtner, die Abwechslung möchten und die...

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    Pfeffrige Salatblätter für den Küchengarten Rucolasamen sind eine beliebte Wahl für Gärtner, die eine schnell wachsende Salatkultur mit kräftigem, pfeffrigem Charakter möchten. Auch als Rucola bekannt, wird dieses einjährige Blattgemüse für seine zarten jungen Blätter...

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    Frische Mizunablätter für vielseitige Küchenverwendung Mizunasamen produzieren ein wüchsiges, gleichmäßiges Blattgemüse, geschätzt für sein markantes, gefranstes Laub. Diese asiatische Blattgemüse-Saatsorte ist für dunkelgrüne Blätter mit einer klaren weißen Umrandung bekannt, was eine attraktive Optik im...

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    Biologischer asiatischer Mesclun für Babyleaf-Salate Mesclun-Mischungssamen bieten eine biologische, einjährige Mischung asiatischer Blattgemüse, ausgewählt für schnelle, zarte Babyblätter und abwechslungsreiche Textur. Diese Mischung ist um Senfblätter Brassica juncea herum aufgebaut und enthält vertraute Favoriten wie...

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    Mangoldsorte Lucullus für blättrige Ernten Mangoldsamen ‚Lucullus‘ sind eine klassische Wahl für Gärtner, die ein zuverlässiges Blattgemüse mit attraktiven, breiten Rippen und großzügigem Laub wünschen. Dieses einjährige Blattgemüse wird als vielseitige Blattkultur für den Gemüsegarten...

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    Biologischer roter Blattsalat für Salate Pflücksalatsamen Red Salad Bowl sind eine biologische Wahl für den Anbau attraktiver, loser Blattsalatgrüns mit einem markanten rot getönten Look. Dieser einjährige Salat bildet viele weiche, gekräuselte Blätter mit einer...

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    Radicchiosamen für klassische italienische Salatköpfe Radicchiosamen produzieren den bekannten Rossa-di-Chioggia-Typ, eine italienische Radicchiosorte, geschätzt für ihre kompakten, salatartigen Köpfe und tiefroten Blätter mit blassen Rippen. Dieses einjährige Blattgemüse ist eine beliebte Wahl für Küchengärten, in...

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    Regenbogen-Microgreens und Babyleaf-Mangoldsamen Mangoldsamen in einer Regenbogenmischung sind eine vielseitige Wahl für Microgreens- und Babyleaf-Ernten, geschätzt für ihre farbenfrohen Stiele und frischen grünen Blätter. Diese einjährige Gemüsesorte wird häufig als spezielle Microgreen-Saatmischung angebaut und bietet...

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    Schnellwachsender Salat für gekräuselte grüne Blätter Salatsamen für den Catalogna-Typ, auch als Canary Tongue bekannt, sind eine zuverlässige Wahl für Gärtner, die schnellwachsende Salatgrünsamen mit einer markanten Optik wünschen. Diese italienische Salatsorte bildet große grüne...

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    Ferrari-Buschbohnen für kompakte Gartenernten Buschbohnensamen Ferrari sind eine einjährige Gemüsewahl, geschätzt für ordentliche, kompakte Pflanzen und zuverlässige Leistung in vielen Küchengärten. Dies ist eine fadenlose grüne Bohnensorte, die feine, dunkelgrüne Hülsen mit einem sauberen, gleichmäßigen...

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    Biologische Linsen-Keimsamen für frischen Biss Linsen-Keimsamen sind eine einfache Möglichkeit, knackige, mild schmeckende Keimlinge drinnen für die alltägliche Küchenverwendung zu produzieren. Diese biologischen Keimsamen stammen von Lens culinaris, einem einjährigen Gemüse, geschätzt für zuverlässiges Keimen...

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    Schnelle Microgreens für frische Küchengarnitur Gartenkressesamen sind eine klassische Wahl für schnelle, geschmackvolle Microblätter in der Specialty Collection. Diese einjährige Kräutersaatsorte produziert feine, hellgrüne Triebe mit einer knackigen Textur und einem angenehm pfeffrigen Geschmack. Auch...

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    Italienischer einjähriger Kürbis mit langen gebogenen Früchten Kürbissamen Tromba d'Albenga produzieren einen italienischen Heirloom-Typ, geschätzt für seine markanten, langgestreckten, gebogenen Früchte und seine vielseitige Küchenverwendung. Diese einjährige Sorte bildet eine buschartige Pflanze mit guter Produktivität,...

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    Rotstielige Spinat für eine bunte Babyleaf-Ernte Spinatsamen Red Kitten F1 sind eine einjährige Blattgemüsewahl, geschätzt für ihr auffälliges Aussehen im Garten und auf dem Teller. Diese rotgeaderte Spinatsorte entwickelt auffällige rote Stiele und tiefrote Blattadern,...

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    Neuseeländer Spinat für Warmzeitgärten Neuseeländer-Spinat-Samen sind eine zuverlässige Wahl für Gärtner, die nach einem einjährigen Blattgemüse suchen, das an einem warmen, sonnigen Platz gut gedeiht. Diese Sorte ist auch als Tetragon bekannt und wird für...

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    Kompakte einjährige Bohnen mit schlanken dunklen Hülsen Buschbohnensamen ‚Dawson‘ sind eine einjährige Gemüsebohnensorte, geschätzt für ordentliche, kompakte Pflanzen und gleichmäßige, schlanke Hülsen. Die Hülsen sind dunkelgrün und erreichen in der Regel etwa 12 cm, was...

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    Beliebte Freilandgurkensorte für Küchengärten Gurkensamen Marketmore sind eine weithin angebaute einjährige Gemüsewahl für Gärtner, die zuverlässige, attraktive Gurken für den täglichen Gebrauch wünschen. Diese Freilandgurkensorte entwickelt üppiges Laub an einer wüchsigen Gurkenpflanze und eignet sich...

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    Biologische Wilde Rauke für kräftige Salatblätter Wilde-Rauke-Samen sind eine beliebte Wahl für Gärtner, die ein schnell wachsendes Blattgemüse mit einem ausgeprägt pfeffrigen, aromatischen Geschmack wünschen. Diese biologische Salatblattoption ist auch als Diplotaxis tenuifolia bekannt und...

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    Komatsuna-Samen für vielseitige Blatternten Komatsuna-Samen bringen ein schnell wachsendes Blattgrün hervor, geschätzt für zarte Blätter und einen milden senfartigen Geschmack. Oft als Senfspinatsamen oder japanische Blattkohlsamen beschrieben, ist dieses Gemüse eine beliebte Wahl für Gärtner,...

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    Überblick über Blattzichorie Variegata di Lusia Blattzichorien-Samen Variegata di Lusia bringen ein dekoratives Blattgemüse mit hellgrünen Blättern hervor, gezeichnet mit markanten roten Sprenkeln. Diese mittelspäte Zichoriensorte bildet einen festen, kompakten Kopf mit breitem, umhüllendem Laub,...

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Gemüse aus Samen ziehen

Eigenes Gemüse aus Samen zu ziehen ist die günstigste und lohnendste Art, ein Beet, einen Garten oder Balkon mit frischem Essen zu füllen – und die Auswahl geht weit über das hinaus, was ein Geschäft als Pflanze verkauft. Unser Sortiment umfasst verlässliche Favoriten wie Tomaten, Salat, Karotten und Erbsen, dazu Fruchtgemüse für den Sommer und schnelle Wurzelkulturen für die ganzjährige Ernte. Ob Sie einen einzigen Topf Salat ziehen oder einen ganzen Küchengarten planen – es gibt die passende Sorte.

Neu im Gemüseanbau? Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse aus Samen säen, ziehen und ernten.

Wann und wie Gemüsesamen säen

Empfindliche Kulturen wie Tomaten, Paprika und Gurken zieht man am besten ab dem Spätwinter im Haus vor und pflanzt sie aus, sobald die Fröste vorbei sind. Winterharte Wurzelgemüse wie Karotten und Radieschen sowie Erbsen und Bohnen können ab dem Frühjahr direkt ins Freiland gesät werden. Jede Samentüte nennt den botanischen Namen, die Aussaatzeit und die Zeit bis zur Ernte. Wenig Platz? Sehen Sie sich unsere topfgeeigneten Gemüse an. Lieber ein chemiefreies Beet? Sehen Sie unser Bio-Gemüsesaatgut.

Ihr Gemüse auswählen und pflegen

Nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Wählen Sie danach, wie Sie kochen und essen – schnelle Salatblätter und Radieschen für rasche Erfolge, Fruchtgemüse für die Sommerküche oder lagerfähige Wurzelgemüse – und nach Ihrem Platz, denn die meisten Gemüse gedeihen in Beeten, Hochbeeten oder großen Töpfen. Wenn sie wachsen, geben Sie ihnen viel Sonne, halten Sie den Boden gleichmäßig feucht und düngen Sie hungrige Kulturen wie Tomaten über die Saison. Säen Sie wenig und oft, und Sie ernten frisches Gemüse vom Spätfrühling bis weit in den Herbst.

Vertiefen Sie sich in die Kulturen, die Sie am liebsten auf dem Teller haben – von lagerfähigen Wurzeln bis zu den Stars der Sommerküche.

Beliebte Gemüsesamen-Kategorien

Tomate · Salat · Karotte · Gurke · Paprika · Erbsen · Radieschen · Grünkohl · Kürbis · Wurzelgemüse

Alle Gemüsesamen werden aus Meppel, NL mit schneller EU-Lieferung versandt.

Häufig gestellte Fragen

Wann sollte ich Gemüsesamen aussäen?
Empfindliche Kulturen wie Tomaten, Paprika und Gurken werden ab dem späten Winter am besten in der Vorkultur im Haus angezogen und nach dem letzten Frost ins Freie gepflanzt, während robuste Wurzelgemüse, Erbsen und Salate ab dem Frühjahr direkt im Freien gesät werden können.
Welches Gemüse ist für Anfänger am einfachsten?
Salat, Radieschen, Erbsen, Zucchini und Tomaten wachsen schnell, sind pflegeleicht und zuverlässig – ideal als erstes selbst angebautes Gemüse aus Samen.
Kann ich Gemüse in Töpfen oder Kübeln anbauen?
Ja — Salat, Tomaten, Paprika, Radieschen und viele Zwergvarietäten gedeihen hervorragend in Kübeln, sodass ein sonniger Balkon oder eine Terrasse völlig ausreicht, um loszulegen.
Wie lange dauert die Keimung von Gemüsesamen?
Die meisten Gemüsesamen keimen je nach Sorte und Temperatur in etwa 7 bis 21 Tagen, und jede Samentüte gibt die zu erwartende Keimdauer an.
Versenden Sie Gemüsesamen in die gesamte EU?
Ja, Bestellungen werden von Meppel in den Niederlanden mit schnellem EU-Versand verschickt, und die genauen Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.