Solanum lycopersicum

Solanum lycopersicum (tomat) — en sydamerikansk ursprungsväxt som en gång fruktades i Europa som ett nattskatta, nu odlad överallt från cocktailtomat till kötttomat. Den botaniska hemmabasen för vårt tomatsortiment.

Best selling Best selling
  • €4,95

    Tomatsort med varmt orange-gula frukter Zloty Ozarowski tomatfrön är ett enårigt grönsakssort för trädgårdsodlare som söker en distinkt, varmt tonad bifftomat. Sorten ger stora, orange-gula frukter med en klassisk skivningsprofil och en tilltalande, mild sötma....

  • €4,95

    Tomatfrön av Roma-typ för rika skördar Tomatfrön 'Scatolone' är ett Roma-typurval som uppskattas för sina karaktäristiska, lätt inbuktade päronformade frukter. Det är en passatomatssort känd för att producera köttiga plommontomater med relativt lite juice, vilket...

  • €4,95

    Italiensk oxhjärtatomatort för klassiska rätter Tomatfrön cuor de bue är en välkänd italiensk ettårig sort som uppskattas av odlare som gillar traditionella, fullstora skivetomater. Denna medeltidig typ grupperas ofta med oxhjärtatomatfrön och är även känd...

  • €6,95

    Blandade körsbärstomater för färgglad trädgårdsskörd Körsbärstomatfrön i ett blandat urval för den som gillar variation på kökslandet, i växthuset eller i krukor på uteplatsen. Denna blandning av körsbärstomater innehåller flerfärgade körsbärstomatsorter som mognar i en...

  • €6,95

    Snacktomatfrön för blekgula frukter Snacktomatfrön Dattolime F1 är ett ettårigt grönsakval för odlare som vill ha små, blekta vitgula tomater med en påtagligt söt, mild smak. Det här är ett modernt F1-hybrid utvalt för enhetliga...

  • Körsbärstomat Micro Pot frön (Solanum lycopersicum) – ettårig grönsak Körsbärstomat Micro Pot (Solanum lycopersicum) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    15%
    €5,06€5,95

    Kompakta minikörsbärstomater för krukor körsbärstomatfrön för en kompakt, ettårig mikrokörsbärstomat som passar perfekt i mindre utrymmen. Denna dvärgsort bildar en prydlig, kompakt tomatplanta på ungefär 30 cm och lämpar sig väl för krukor på uteplats...

  • €4,95

    Distinkta rosa cocktailtomater för kompakta odlingsplatser Cocktailtomatfrön 'Pink Thai Egg' är en specialgrönsaksort uppskattad för sina ovanliga, äggformade frukter och dekorativa färgskifte. Frukterna börjar ljusa och förskjuts gradvis genom mjuk rosa till en ljust röd...

  • €4,95

    Klassisk kötttomat för den mångsidiga trädgården Köttomatfrön Marmande är ett populärt val för dig som vill odla en traditionell, storfruktig tomat med ett tidlöst utseende och pålitlig avkastning. Typen Marmande VR är känd för att...

  • €5,95

    Super Sweet 100 F1 – körsbärstomat i korthet körsbärstomatfrön Super Sweet 100 F1 är en ettårig grönsakssort framtagen för att ge rikliga klasar av små, runda tomater med frisk, söt smak. Det är ett populärt...

  • €4,95

    Tomatsorter med klassisk italiensk karaktär Pantano tomatfrön är ett traditionellt italienskt arvssortsval som uppskattas för sina karakteristiska, generöst tilltagna frukter och pålitliga trädgårdsresultat. Denna enåriga sort bildar en hög, kraftig tomatplanta som kan bära en...

  • €4,95

    Klassisk körsbärstomat för växthus eller krukor Frön av körsbärstomat gardener's delight är ett populärt val för odlare som vill ha en pålitlig, sötsmakande körsbärstomat med ett traditionellt utseende. Ofta kallad gardeners delight-körsbärstomat, uppskattas den här...

  • €4,95

    Ekologisk Cerise-sort för mörkröda frukter körsbärstomatfrön 'Cerise' är ett ekologiskt, ettårigt grönsakval för odlare som älskar kompakta, tuggstorleksanpassade tomater med en glansig mörkröd till rödlila yta. Sorten är känd för sin distinkta, angenämt söta smak...

  • €5,95

    Guldgula tomater för köksträdgården Gula tomatfrön 'Golden Boy' F1 är en grönsakssort som valts ut för att ge stora, guldtonade tomater med ett attraktivt, ljust utseende på plantan och på tallriken. Denna runda gula tomatsort...

  • €5,95

    Ekologisk Sweetie körsbärstomat för trädgårdsskördar körsbärstomatfrön Sweetie är ett ekologiskt, ettårigt grönsakval för odlare som vill ha rikliga klasar av små, söta körsbärstomater. Den här minitomatsorten är känd för sin kraftiga tillväxt och pålitliga prestanda...

  • €6,95

    Körsbärstomat Dolly F1 för kompakt skörd Dolly F1-körsbärstomatfrön är ett ettårigt grönsaksval som uppskattas för sina prydliga, miniplommonformade frukter som sitter i attraktiva klasar. Det här är ett modernt F1-hybrid-tomaturval, valt för jämn tillväxt och...

  • €4,95

    Gula körsbärstomater för soliga trädgårdar körsbärstomatfrön 'Cereza Amarilla' är en ettårig grönsakssort som odlas för sina små, gula körsbärstomater med en angenämt söt smak. Det här urvalet passar utmärkt på varma, ljusa platser och väljs...

  • €4,95

    Kompakta gula körsbärstomater för uteplatser Frön till dvärg-körsbärstomater är ett utmärkt val när du vill ha en prydlig, platsbesparande tomatplanta som ändå ger rikligt med små, gula frukter. Den här ettåriga sorten håller sig kompakt...

  • €4,95

    Marglobe – tomatfrön för pålitliga köksriddar Tomatfrön Marglobe är en klassisk grönsakssort som uppskattas för sina stora, runda, köttiga frukter lämpade för vardagsmatlagning. Det är ett alternativ för odlare som vill ha jämna, skivbara tomater...

  • €6,95

    Tomato Pyros F1 för pålitliga trädgårdsskördar Tomato Pyros F1-frön är en ettårig grönsakssort som uppskattas för sina jämna, runda frukter som passar för vardagligt köksbruk. Denna tidigt-till-midsäsongssort väljs ofta för både växthusodling och utomhusodling, vilket...

  • Snacktomat Dattorange F1 frön (Solanum lycopersicum) – ettårig grönsak Snacktomat Dattorange F1 (Solanum lycopersicum) – ettåriga grönsaksfrön från SeedsChoice
    15%
    €5,91€6,95

    Orangea snacktomater för trädgård och växthus Snacktomatfrön Dattorange F1 är ett kompakt, fruktbärande grönsakstips för dig som söker klar färg och ett krispigt tuggmotstånd. Det här är en orange körsbärstomattyp med fast kött och en...

Solanum lycopersicum — tomaten

Solanum lycopersicum är det botaniska namnet på tomaten, en känslig flerårig växt i potatisväxtfamiljen (Solanaceae) som odlas som ettårig världen över. Från små körsbärstomater till stora nötköttstomater är det den art som ligger bakom hela vårt tomatsortiment, inklusive våra söta körsbärstomater, inom samlingen fruktgrönsaker.

Historia & ursprung

Tomaten härstammar från västra Sydamerika, längs Anderna, och domesticerades först längre norrut i Mesoamerika — ordet "tomato" kommer från nahuatl-språkets tomatl. Spanska upptäcktsresande förde den till Europa på 1500-talet, men under lång tid odlades den bara som en kuriositet eller prydnadsväxt: som medlem av potatisväxtfamiljen misstänktes den allmänt vara giftig. Det dröjde till 1700- och 1800-talen innan tomaten fullt ut accepterades i det europeiska och mediterranea köket, där den nu är en självklar ingrediens.

Artnamnet lycopersicum betyder "ulvpersika" — ett spår av det gamla misstroende mot den vackra men ifrågasatta frukten.

Botaniska egenskaper

Botaniskt sett är tomaten en frukt — ett bär — även om vi behandlar den som en grönsak i köket. Plantorna växer i två huvudformer: obestämda "kordon"-typer som klättrar och skördar under lång tid och behöver stöd och borttagning av sidoskott, samt buskformiga "bestämda" typer som förblir kompakta och skördar på en gång. Frukterna varierar från ärtstora till över ett kilo, i rött, rosa, gult, orange, grönt, lila och randigt. Kompakta och hängande sorter trivs utmärkt i vårt krukkärlssortiment.

Odla Solanum lycopersicum från frö

Så inomhus tidigt på våren för den längsta säsongen, och håll plantorna varma och ljusa. Omplantera, härda av och odla sedan vidare i växthus, mot en varm vägg eller på den soligaste platsen du har. Kordontyper behöver ett stöd och regelbunden borttagning av sidoskott; alla tomater vill ha jämn och stadig vattning för att förhindra sprickor samt ett kaliumrikt näring när de börjar sätta frukt. Vår såningskalender för grönsaker och guide om plantstöd ger dig alla detaljer.

Redo att odla tomater? Bläddra bland sorterna eller lär dig grunderna först.

Relaterade kategorier: Tomat · Körsbärstomat · Paprika · Krukkärlsgrönsaker · Fruktgrönsaker

SeedsChoice skickas varje beställning från Meppel, NL med snabb och spårbar leverans inom EU.

Vanliga frågor

Vad är Solanum lycopersicum?
Det är det botaniska namnet för tomaten, en köldkänslig växt i nattskuggsläktet.

Var kommer tomater ifrån?
Från västra Sydamerika, och de domesticerades först i Mesoamerika.

Varför kallades den “vargens persika”?
Lycopersicum betyder vargens persika och speglar gamla europeiska farhågor om att frukten var giftig.

Är en tomat en frukt eller ett grönsak?
Botaniskt sett är den en frukt (ett bär), men i köket används den som ett grönsak.

Cordontomater eller busktomat?
Cordontyper klättrar, stöttas upp och bär under en lång säsong; busktyper är kompakta och bär på en gång.