Mentha piperita

Pepparmint (Mentha piperita) — den kraftfulla, svala och mentolrika myntan för te och infusioner. Livskraftig perenn som odlas bäst i kruka för att hålla den på plats.
  • Pepparmint pelleterade frön (Mentha piperita) – flerårig ört Pepparmint pelleterade (Mentha piperita) – fleråriga örtfrön från SeedsChoice
    Pepparmintfrön Mentha piperita flerårig ört pelleterade
    €4,95

    Pelletterade pepparmyntsfrön för pålitlig örtsådd Pepparmyntsfrön är ett klassiskt val för odlare som vill ha en doftande, lövrik flerårig ört för rabatter, bårder och krukor. Den här sorten erbjuds som pelletterade örtsfrön, utformade för att...
  • Pepparmintfrön (Mentha piperita) – flerårig ört Pepparmint (Mentha piperita) – fleråriga örtfrön från SeedsChoice
    Pepparmintfrön Mentha piperita flerårig ört
    €4,95

    Pepparmyntsfrön för klassisk mintsmak Pepparmyntsfrön är ett populärt val för den som vill odla en doftande, flerårig mintört i rabatter, bårder och krukor. Sorten bildar friskt grönt bladverk med en karakteristisk pepparmyntsdoft och passar utmärkt...
  • Pepparmint örtte-frön (Mentha piperita) – flerårig ört Pepparmint örtte (Mentha piperita) – fleråriga örtfrön från SeedsChoice
    Pepparmintfrön Mentha piperita flerårig ört örtte
    €4,95

    Pepparmynta för klassiska örtträdgårdar Pepparmyntsfrön är perfekta för den som vill odla en doftande, flerårig mynta med klargrön lövverk och en frisk, karakteristisk arom. Den här sorten är botaniskt känd som Mentha piperita och är...

Mentha piperita — pepparmint

Mentha piperita, den kraftfulla och uppfriskande pepparmyntan, är den kylande, mentolrika mynta som finns bakom värmande teer, konfektyr och den omistliga rena doften. Intensivt aromatisk är den den botaniska kärnan i pepparmyntsdelen av vårt mynta-sortiment inom samlingen köksörter.

Historia & ursprung

Pepparmynta är en naturlig hybrid av vattenmynta och grönmynta, som formellt erkändes för första gången i England på 1600-talet, även om myntor har använts sedan antiken. Den blev snabbt en av de viktigaste kommersiella örterna i Europa och Amerika, odlad i stor skala för sin eteriska olja — källan till pepparmyntans smak i allt från te till tandkräm.

Artnamnet piperita betyder "pepprigt" — en hänvisning till den varma, bitande intensiteten i bladen, som är skarpare och mycket mer pungenta än den mildare föräldern grönmyntan.

Botaniska egenskaper

Pepparmynta är en kraftigväxande flerårig ört, 30–90 cm hög, med mörkgröna, ofta purpurtonade blad och ax av små ljuslila blommor som bina uppskattar. Bladen är rika på mentol, vilket ger den kraftiga kylande känslan som skiljer pepparmyntan från den mildare köksgrönmyntan och gör den till det klassiska valet för teer och infusioner. Liksom alla myntor sprider den sig via utlöpare, och den tillhör därför våra fleråriga örter och odlas bäst i kruka tillsammans med våra krukvänliga örter.

Odla Mentha piperita från frö

Så det fina fröet på ytan på våren, tryck det försiktigt mot jorden utan att täcka det, och håll det varmt och lätt fuktigt tills plantorna gror. Pepparmynta trivs i sol eller halvskugga i fuktig jord och växer med verklig kraft — håll den i schack i en kruka eller nedgrävd behållare så att den inte sprider sig. Plocka blad regelbundet för att uppmuntra friskt, doftande tillväxt, och klipp tillbaka efter blomning. Vår odlingsguide för örter och såningskalender för örter täcker timing och skötsel i sin helhet.

Redo att odla pepparmynta? Utforska sorterna eller lär dig grunderna först.

Relaterade kategorier: Mynta · Köksörter · Fleråriga örter · Krukörter · Alla örtfrön

På SeedsChoice skickas varje beställning från Meppel, NL med snabb, spårbar leverans inom EU.

Vad är Mentha piperita?
Det är det botaniska namnet för pepparmint, en naturligt förekommande hybrid av vattenmynta och grönmynta, uppskattad för sina svalkande blad med hög mentolhalt. Hur skiljer sig pepparmint från grönmynta?
Pepparmint är skarp, intensiv och rik på svalkande mentol, vilket gör den idealisk för te, medan grönmynta är sötare och mildare och föredras i matlagning. Hur odlar jag pepparmint från frö?
Så det fina fröet på ytan på våren, tryck det försiktigt in utan att täcka och håll det varmt och lätt fuktigt tills plantorna gror. Hur håller jag pepparmint under kontroll?
Precis som alla myntor sprider den sig med utlöpare, så odla den i en kruka eller en nedsänkt behållare för att hindra den från att ta över trädgården.