Spinacia oleracea

Spinacia oleracea (szpinak) — szybki w uprawie i pożywny liść, który ze starożytnej Persji trafił w każdy zakątek świata. Botanyczna baza naszej kolekcji szpinaku.

Best selling Best selling
  • €4,45

    Odmiana szpinaku z dużymi, sercowatymi liśćmi Nasiona szpinaku 'Amsterdams Reuzenblad' to jednoroczne warzywo liściaste cenione za obfite, sercowate liście i szybki, równomierny wzrost. Ten szpinak o dużych liściach jest często wybierany do ogrodów kuchennych, gdzie...

  • Nasiona szpinaku Amsterdam Large Leaved (Spinacia oleracea) – jednoroczne warzywo Szpinak Amsterdam Large Leaved (Spinacia oleracea) – nasiona jednorocznego warzywa od SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Amsterdam large leaves for versatile kitchen harvests spinach amsterdam large leaved seeds are a classic choice for gardeners looking for an annual leafy vegetable with generous, heart-shaped foliage. This amsterdam large leaf spinach is valued...

  • €5,95

    Organiczna odmiana szpinaku do grządek na otwartym gruncie Nasiona szpinaku Winterreuzen to organiczny wybór dla ogrodników szukających niezawodnego, jednorocznego warzywa liściowego do uprawy na otwartym gruncie. To szybko rosnąca odmiana szpinaku, wyselekcjonowana pod kątem obfitych,...

  • Nasiona szpinaku Red Kitten F1 (Spinacia oleracea) – jednoroczny zestaw uprawowy Szpinak Red Kitten F1 (Spinacia oleracea) – nasiona jednoroczne do zestawu uprawowego od SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Red-stem spinach for colorful baby leaf harvest spinach red kitten f1 seeds are an annual leafy vegetable choice valued for their striking appearance in the garden and on the plate. This red veined spinach variety...

  • Nasiona szpinaku Breedblad Scherpzaad (Spinacia oleracea) – jednoroczne warzywo Szpinak Breedblad Scherpzaad (Spinacia oleracea) – nasiona jednorocznego warzywa od SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Fast growing spinach for spring and autumn spinach seeds for the annual variety Breedblad Scherpzaad are a reliable choice for gardeners who want a productive leafy vegetable with broad, thick leaves. This spring spinach variety...

  • €4,95

    Rembrandt F1 spinach for reliable leaf harvests spinach rembrandt f1 seeds are an annual leaf-vegetable option for gardeners who want uniform, dark green foliage across multiple picking periods. This F1 hybrid spinach variety is known...

  • €4,95

    Nasiona szpinaku Nores do letnich zbiorów liści Nasiona szpinaku Nores to jednoroczne warzywo liściaste wybrane ze względu na niezawodność w letniej produkcji w warzywnym ogrodzie. Ta letnia odmiana szpinaku znana jest z bardzo dużych, ciemnozielonych...

  • €4,45

    Summer spinach for open ground leafy harvest Summer spinach seeds are a reliable choice for gardeners looking for an annual leafy vegetable with generous foliage and a classic spinach look. This Bazaroet type is known...

  • Nasiona szpinaku Colusa F1 (Spinacia oleracea) – jednoroczne warzywo Szpinak Colusa F1 (Spinacia oleracea) – nasiona jednorocznego warzywa od SeedsChoice
    20%
    €5,56€6,95

    Szpinak Colusa F1 o gładkich liściach Nasiona szpinaku Colusa F1 to średnio wczesna odmiana szpinaku o gładkich liściach, wybrana za szybki, równomierny wzrost i dobre wyniki w uprawie ogrodowej. Ten jednoroczny warzywa liściowy nadaje się...

  • €4,95

    Nasiona szpinaku Nores do letnich grządek liściastych Nasiona szpinaku Nores to warzywo ogrodowe uprawiane jako roślina jednoroczna, cenione za stabilny wzrost i delikatne, łagodne liście. Odmiana ta przeznaczona jest dla ogrodników szukających nasion szpinaku Nores,...

  • €6,95

    Odmiana szpinaku Securo do liściastych grządek warzywnych Nasiona szpinaku Securo to jednoroczne warzywo liściaste cenione za niezawodny, równomierny plon liści w ogrodzie kuchennym. Ten szpinak z nasionami okrągłymi nadaje się do uprawy zarówno wczesno-, jak...

  • €4,45

    Spinach Nores seeds for open ground beds spinach nores seeds are an annual leaf vegetable choice for gardeners who want a dependable crop during the warmer part of the season. This Nores spinach variety is...

  • €5,95

    Spinach variety with large, dark green leaves spinach bazaroet seeds are a reliable choice for gardeners looking for a vigorous, annual leaf vegetable with an attractive, dark green appearance. This Bazaroet spinach variety is known...

  • €5,45

    Szpinak Securo na wiosenne i jesienne uprawy Nasiona szpinaku odmiany Securo to doskonały wybór dla ogrodników szukających jednorocznego warzywa liściastego o niezawodnym, równomiernym wzroście. Ta odmiana szpinaku znana jest jako szybko rosnąca, co czyni ją...

  • €4,95

    Szpinak turecki do wszechstronnych kuchennych zbiorów Nasiona szpinaku tureckiego oferują roczną odmianę warzywa liściastego o nazwie America, cenioną za silny wzrost i strukturalną fakturę liści. Ta selekcja uprawiana jest dla ciemnozielonych, savoykowych liści i przyjemnego...

  • €4,95

    Spinach Nores seeds for leafy garden harvests spinach nores seeds are a dependable choice for gardeners looking for an annual leaf vegetable suited to warm-season growing. This Nores spinach variety is known for its steady,...

  • €4,95

    Spinach variety for open ground leafy harvest spinach seeds Viroflex Giant White are an annual leafy vegetable option valued for reliable growth in the open garden. This winter giant spinach variety produces generous, dark green...

  • €5,45

    Broad leaf spinach variety for cool seasons spinach seeds ‘Breedblad Scherpzaad’ are a classic choice for gardeners looking for a dependable leaf vegetable for cooler parts of the year. This broad leaf spinach variety is...

  • €4,95

    Szpinak Merlo Nero o ciemnozielonych liściach Nasiona szpinaku Merlo Nero to odmiana warzywna wyselekcjonowana z myślą o zwartych, nisko rosnących roślinach z okrągłymi, bardzo ciemnozielonymi liśćmi. Ta ciemnozielona odmiana szpinaku wyróżnia się grubą, mocno pęcherzowatą...

  • €5,95

    Amsterdam Large Leaved spinach for leafy harvests spinach seeds ‘Amsterdam Large Leaved’ are an annual leafy vegetable choice valued for its vigorous growth and generous, heart-shaped leaves. This classic large leaf spinach cultivar is suited...

Spinacia oleracea — spinach

Spinacia oleracea is the botanical name for spinach, a fast, nutritious leafy annual in the amaranth family (Amaranthaceae). Tender and quick from seed, it is the species behind our whole spinach range within the leafy greens collection.

History & origin

Spinach originated in ancient Persia (modern Iran), from where it was carried east to Nepal and then to China — introduced there in the 7th century as the “Persian vegetable.” It reached Europe later, brought to Spain by the Moors around the 11th and 12th centuries, and spread north to become a staple leaf. By the Renaissance spinach was well established, and it was famously said to be a favourite of Catherine de' Medici.

Its name comes from the medieval Latin spinacia — likely a reference to the prickly seeds of older varieties — with oleracea meaning edible, “of the vegetable garden.”

Botanical characteristics

Spinach forms a rosette of smooth or crinkled (savoy) dark green leaves and, in long summer days or drought, quickly bolts to flower. Cool weather and short days suit it best, which is why spring and autumn are its seasons. Sown thickly and cut young it is one of our quickest fast-growing vegetables; in the kitchen garden it pairs naturally with lettuce and other salad leaves.

Growing Spinacia oleracea from seed

Sow direct in the cooler halves of the year — spring and late summer into autumn — to dodge the heat that triggers bolting. Keep the soil moist and rich, pick regularly, and choose bolt-resistant varieties for late-spring sowings. Hardy types crop on under a cloche through winter. Our vegetable sowing calendar and watering guide keep it tender.

Ready to grow spinach? Browse the varieties or learn the basics first.

Related categories: Spinach · Leafy Greens · Lettuce · Fast-Growing Veg · All Vegetables

At SeedsChoice, every order ships from Meppel, NL with fast, tracked EU delivery.

Frequently Asked Questions

What is Spinacia oleracea?
It is the botanical name for spinach, a fast-growing leafy annual.

Where does spinach originate?
From ancient Persia (Iran), spreading east to China and west into Europe.

Why does my spinach bolt?
Heat and long summer days trigger it — sow in spring and autumn and keep the soil moist.

Can I grow baby-leaf spinach?
Yes — sow thickly and cut the leaves young.

When do I sow spinach?
In the cooler seasons, mainly spring and late summer.