Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris (tuinboon) — de soort achter sperziebonen, stokbonen, dwergbonen en klimboontjes, gedomesticeerd in Amerika. De botanische basis van ons slaboonassortiment.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €4,95

    Driekleurige klimbonen voor verticale tuinruimte stokbonenzaden driekleurenmix bieden een opvallende manier om klimbonen te telen met peulen in paarse, groene en gele tinten. Deze eenjarige groenteboonselectie is gebaseerd op Phaseolus vulgaris en wordt gekozen voor...

  • €4,95

    Driekleurige stokbonen voor verticale tuinruimtes stokbonenzaden driekleurenmix zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die van kleurrijke oogsten en krachtige klimgroei houden. Deze klimbonen-zaadmix combineert drie kleurbonenrassen die aantrekkelijke peulen in paarse, groene en gele tinten...

  • €5,95

    Klassieke Italiaanse stamboon met opvallende peulen stamslabonenzaden 'Borlotto Lingua di Fuoco' zijn een populaire eenjarige stamboon die wordt geteeld om zijn kenmerkende, roodgestreepte peulen en aantrekkelijke, gespikkelde bonen. Dit dwergborlottiras vormt een compacte, rechtopstaande plant...

  • €7,45

    Terli-stokbonen voor verticaal tuinieren stokbonenzaden Terli zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een productieve klimgroeiwijze en nette, rechte peulen willen. Dit ras is een klassieke tuinboon die geschikt is om omhoog te leiden, een...

  • €5,95

    Compacte eenjarige boon voor kleurrijke keukenoogsten stamslaboonzaden ‘Merveille de Piemonte’ zijn een compacte, struikvormige keuze voor de eenjarige moestuin, gewaardeerd om hun decoratieve peulen en betrouwbare prestaties in kleine ruimtes. Deze stamboonras-selectie vormt nette planten...

  • €4,95

    Brown Dutch-stamslabonen voor moestuinen stamslabonenzaden van het Brown Dutch-type zijn een klassieke keuze binnen de groentepeulvruchtzaden voor moestuinen. Dit is een dwergbonenselectie die als eenjarige wordt geteeld, gewaardeerd om het produceren van slanke peulen en...

  • €4,95

    Canadian Wonder-stamslaboon voor moestuinen stamslaboonzaden Canadian Wonder zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een betrouwbare stamboon voor thuisoogsten willen. Deze stamslaboonvariëteit vormt compacte planten die passen bij bedden, borders en groentepercelen waar ruimte ertoe...

  • €4,95

    Compacte eenjarige stambonen met lange peulen stamslabonenzaden 'Admires' zijn een eenjarig stamboontype dat is geselecteerd voor nette, compacte groei en betrouwbare prestaties in de moestuin. Dit ras zonder steun vormt stevige planten die beheersbaar blijven...

  • €4,95

    Miracle-variëteit voor compacte moestuinen stamslabonenzaden Miracle zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een net, ruimtebesparend gewas willen met aantrekkelijke, donkergroene peulen. Deze stamboontype-boon wordt gewaardeerd om het produceren van ronde, rechte peulen van ongeveer...

  • €5,95

    Compacte eenjarige bonen met fijne, malse peulen stamslaboonzaden ‘Opera’ zijn een compacte, eenjarige groentekeuze voor tuiniers die nette planten en betrouwbare peulproductie in een kleine ruimte willen. Deze Opera-stamslaboon vormt een nette bosgroeiwijze en bereikt...

  • Dwergstokboon Berggold Early zaden (Phaseolus vulgaris) – groente Dwergstokboon Berggold Early (Phaseolus vulgaris) – groentezaden van SeedsChoice
    15%
    €5,06€5,95

    Vroege stamslaboon met gele, draadloze peulen stamslabonenzaden Berggold zijn een compacte groentekeuze voor tuiniers die een nette, struikachtige plant met aantrekkelijke gele peulen willen. Deze vroegrijpe stamslaboonvariëteit vormt rechte, vlezige peulen die doorgaans 12–13 cm...

  • €4,95

    Stokboonras met opvallende paarse peulen stokbonenzaden ‘Blauhilde’ zijn een eenjarige klimgroentekeuze, gewaardeerd om lange, vlezige peulen met een karakteristieke blauwpaarse kleur. Dit paarspeulige boonras geeft peulen die zo’n 30 cm kunnen bereiken, en de peulkleur...

  • €4,95

    Ferrari-stamslabonen voor compacte tuinoogsten stamslaboonzaden Ferrari zijn een eenjarige groentekeuze gewaardeerd om nette, compacte planten en betrouwbare prestaties in veel moestuinen. Dit is een draadloze sperzieboonvariëteit die fijne, donkergroene peulen produceert met een schone, uniforme...

  • €4,95

    Compacte eenjarige bonen met slanke donkere peulen stamslabonenzaden ‘Dawson’ zijn een eenjarige groentebonenvariëteit gewaardeerd om nette, compacte planten en uniforme, slanke peulen. De peulen zijn donkergroen en bereiken doorgaans ongeveer 12 cm, wat dit een...

  • €4,95

    Klimvariëteit met lange, platte, draadloze peulen klimboonzaden ‘Raadsheer’ zijn een eenjarige groenteboonvariëteit gewaardeerd om het produceren van lange, platte peulen met een gladde, draadloze textuur. Dit is een krachtige klimmer die opwaartse groei ontwikkelt en...

  • €5,95

    Dawson stambonen voor compacte tuinbedden stamslabonenzaden Dawson zijn een betrouwbare keuze voor een eenjarige moestuin waar je nette, laagblijvende planten en een consistente peulzetting wilt. Dit vroege stamboonras geeft lange, slanke peulen in een diep,...

  • €5,95

    Onderscheidende stamboon voor decoratieve droogbonen droogstamboonzaden Yin Yang zijn een opvallende Yin Yang-stamboonvariëteit geteeld als eenjarige droogboon. Deze compacte plant blijft rond 25 cm hoog en produceert peulen die rijpen om decoratieve tweekleurige bonen met...

  • €6,95

    Miracle-stamslabonenzaden voor compacte tuinen stamslabonenzaden van het Miracle-stamslaboonras zijn een eenjarige groentekeuze voor tuiniers die een nette, ruimtebesparende bonenplant met betrouwbare prestaties willen. Deze bossige boon wordt gewaardeerd om het produceren van rechte, slanke groene...

  • €6,95

    Orinoco-stamslaboon met goudgele peulen stamslabonenzaden ‘Orinoco’ zijn een eenjarig groentebonenras, geteeld om nette bossige planten en aantrekkelijke, slanke peulen. Dit is een wastype met donker goudgele peulen die doorgaans zo’n 12–13 cm lang worden, een...

  • €4,45

    Brown Dutch-stamslabonen voor zonnige tuinen stamslaboonzaden zijn een praktische keuze voor groentebedden waar je compacte planten en betrouwbare peulzetting wilt. Brown Dutch is een eenjarige variëteit van Phaseolus vulgaris bekend om het produceren van slanke...

Phaseolus vulgaris — de gewone boon

Phaseolus vulgaris, de gewone boon, is de soort achter de meeste bonen die we vers of gedroogd telen om te eten — sperzie-, dwerg-, stam- en stokbonen evengoed. Als kwetsbare eenjarige peulvrucht is het de botanische ruggengraat van ons sperzieboon- en Franse boon-assortiment binnen de bredere erwten en bonen-collectie.

Geschiedenis & oorsprong

De gewone boon werd duizenden jaren geleden in Amerika gedomesticeerd — opmerkelijk genoeg op twee afzonderlijke plekken, met één centrum in Meso-Amerika en een ander in de Andes van Zuid-Amerika. Bonen waren een van de "drie zusters" van de inheemse landbouw, samen geteeld met maïs en pompoen zodat de bonen langs de maïs konden klimmen en de grond konden verrijken. Na Columbus verspreidde Phaseolus vulgaris zich snel over Europa, Afrika en Azië, en verving hij in veel keukens de oudere tuinboon.

Zijn botanische naam knipoogt naar de vorm van de peul: Phaseolus is afgeleid van een Grieks en Latijns woord voor een bootje of sloep, terwijl vulgaris "gewoon" betekent.

Botanische kenmerken

Als peulvrucht bindt de gewone boon zijn eigen stikstof via wortelknolletjes en verrijkt hij de grond terwijl hij groeit. Hij komt in twee hoofdvormen: lage, zelfdragende stamtypes die in een snelle golf oogsten — onze stam- en dwergbonen — en hoge klimmers die wekenlang langs stokken oogsten, onze klim- en stokbonen. De peulen variëren van slank groen en geel tot paars en gevlekte borlotti, en dezelfde plant kan zowel malse peulen om in hun geheel te eten als droge bonen om te bewaren geven.

Phaseolus vulgaris kweken uit zaad

Bonen zijn kwetsbaar en haten koude, natte grond, dus zaai na de laatste vorst in warme, goed voorbereide grond, of start ze in potten om uit te planten. Klimtypes hebben hun steun vóór het zaaien nodig; stamtypes helemaal geen. Pluk regelmatig zodra de peulen komen, want hoe meer je oogst, hoe meer de plant produceert. Onze groentezaaikalender laat de timing zien en onze gids voor plantensteun behandelt de frames die klimmers nodig hebben.

Klaar om bonen te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Sperziebonen · Franse bonen · Stambonen · Stokbonen · Erwten & bonen

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Phaseolus vulgaris?
Dit is de gewone boon, een vorstgevoelige eenjarige peulvrucht die Franse bonen, dwergbonen, struikbonen en klimplanten omvat.

Waar komen gewone bonen vandaan?
Uit Amerika — afzonderlijk getemd in Meso-Amerika en de Andes — en na Columbus over de hele wereld verspreid.

Wat betekent de naam?
Phaseolus komt van een woord voor een bootje, naar de vorm van de peul, en vulgaris betekent “gewoon.”

Hebben bonen steun nodig?
Klimtypen hebben stokken nodig; struik- en dwergtypen houden zichzelf overeind.

Verbeteren bonen de bodem?
Ja — als peulvruchten binden ze via hun wortels hun eigen stikstof.