Biologische palmkool met Toscaanse Nero di Toscana

palmkool zaden van het type Nero di Toscana zijn bedoeld voor het telen van een decoratieve en smaakvolle bladkool in de moestuin. Deze winterharde koolsoort groeit rechtop met smalle, donker groenblauwe bladeren die gelijkmatig langs de stengel staan, wat de plant een palmachtig silhouet geeft. Als klassieke bladkool zaden passen ze goed in het assortiment koolsoorten en zijn ze geliefd als alternatief binnen de keuken voor andere kolen. Dit product is biologisch, zonder verdere claims.

Plantkenmerken en gebruik in moestuin

De plant kan uitgroeien tot circa 150 cm hoog en vormt een opvallende structuur tussen andere groenten. De bladeren zijn smal en sierlijk van vorm, met een stevige uitstraling die goed tot zijn recht komt in borders of in rijen in de moestuin. Deze nero di toscana palmkool wordt vaak genoemd in traditionele gerechten zoals ribollita en caldo verde, waardoor hij interessant is voor wie graag met bladgroenten kookt. Wie zoekt naar brassica oleracea zaden kiest hiermee een bekende koolvorm binnen Brassica oleracea.

Seizoeninformatie voor planning van de teelt

Voor de planning is het handig om rekening te houden met de genoemde periode voor voorzaaien palmkool van april tot en met juni, en een buitenteeltperiode van april tot en met juni. De aangegeven oogst september november maakt deze kool aantrekkelijk voor een late oogst in het seizoen. Daarmee sluiten deze biologische koolzaden goed aan bij tuiniers die palmkool zaden voorzaaien april-juli willen combineren met een oogst in het najaar.