Donkergroene bladkool met Toscaanse uitstraling

zwarte kool zaden ‘Nero Lacinato di Toscana’ zijn bedoeld voor het telen van een karakteristieke Italiaanse bladkool met smalle, langwerpige bladeren. Het blad is donker groen tot bijna zwart en duidelijk gerimpeld, met opvallende witte nerven. Deze koolsoort staat ook bekend als cavolo nero zaden en wordt gewaardeerd als decoratieve én praktische bladkool in de moestuin.
De plant groeit uit tot een hoge, stevige verschijning en past goed in de categorie bladkool voor volle grond. Door de uitgesproken bladvorm is dit ras herkenbaar tussen andere koolsoorten en aantrekkelijk in zowel groentebedden als gemengde borders.

Vroeg ras voor open grond teelt

Dit is een vroege koolsoort zaden die geschikt is voor teelt in de volle grond. De bladeren zijn groot, gelijkmatig verdeeld langs de stengel en vormen een typische “palmkool”-silhouet, waardoor het ook vaak wordt gezocht als boerenkool palmkool zaden. Voor wie gericht zoekt naar nero di toscana zaden of italiaanse bladkool zaden, sluit dit ras goed aan door de klassieke Toscaanse uitstraling en het donkergroene, gerimpelde bladkooltype.

Herkenbare soortnaam en gebruik in keuken

Botanisch behoort deze bladkool tot Brassica oleracea. De bladeren worden doorgaans culinair gebruikt als bladgroente en passen in uiteenlopende gerechten waar een stevige bladstructuur gewenst is. Zoek je zwarte kool zaden volle grond of zwarte kool zaden vroeg ras, dan is dit ras een logische keuze binnen het assortiment koolsoorten door de combinatie van vroege ontwikkeling, hoge groei en het kenmerkende bladbeeld.