Chinese kool voor nazomer in de moestuin

chinese kool zaden ‘Granaat’ zijn groentezaden uit de categorie koolsoorten zaden, geschikt voor teelt in de vollegrond. Deze eenjarige kool vormt stevige, langwerpige kroppen met frisgroen blad en een lichte nerfstructuur. De plant blijft compact en bereikt doorgaans een hoogte tot circa 30 cm, waardoor hij goed past in een gevarieerde moestuinindeling.
Voor wie zoekt naar pe tsai zaden met een betrouwbare groeiwijze is dit een praktische keuze voor de nazomer. De smaak is mild en de kool is veelzijdig te gebruiken in de keuken, bijvoorbeeld in roerbakgerechten, soepen of als kort gegaarde groente.

Standplaats, seizoen en algemene teeltkenmerken

Deze brassica pekinensis zaden horen bij de groep groentezaden voor vollegrond en doen het het best op een zonnige standplaats. Een gelijkmatig vochtige grond wordt aangeraden, vooral tijdens de opbouw van het blad en de krop. In de productinformatie worden juli en augustus genoemd als periode waarin dit type eenjarige kool zaden vaak wordt ingezet, met een oogstperiode die doorgaans in september en oktober valt.
Omdat dit een koolgewas is dat gevoelig kan reageren op verstoring, wordt in de productinformatie benadrukt dat verplanten minder geschikt is. Zoek je chinese kool zaden vollegrond zaaien voor een nazomerteelt, dan sluit dit ras goed aan bij die toepassing. De botanische naam is Brassica pekinensis.