Traditioneel rood uienzaad voor zonnige moestuin

noordhollandse bloedrode uien zaden zijn groentezaden van een klassiek rood uienzaad ras dat bekendstaat om zijn platte rode ui en uitgesproken, pittige smaak in de keuken. Deze eenjarige ui is geschikt voor de moestuin en past binnen de categorie bol-, knol- en wortelgroente. Voor wie gericht zoekt naar noordhollandse bloedrode rode ui zaden, biedt dit ras een herkenbare vorm en een betrouwbare opbrengst voor dagelijks gebruik.

Ras-eigenschappen, smaakprofiel en bewaarkwaliteit

Dit type ui vormt afgeplatte, rood gekleurde bollen met een stevige structuur. De smaak wordt vaak omschreven als pikant, waardoor de ui breed inzetbaar is in uiteenlopende gerechten. Een belangrijk kenmerk is dat het een lang bewaarbare ui kan zijn wanneer de bollen onder droge omstandigheden worden binnengehaald en goed worden nadroogd. In productinformatie wordt dit ras ook aangeduid als Allium cepa, wat het gemakkelijk maakt om het te vergelijken met andere allium cepa zaden binnen het assortiment.

Standplaats en teeltcontext in vollegrond

De standplaats is bij voorkeur zonnig, wat aansluit bij zoekopdrachten zoals noordhollandse bloedrode uien zaden zonnig en noordhollandse bloedrode uien zaden vollegrond. Deze ui wordt doorgaans geteeld in de vollegrond; in de teeltplanning worden vaak de maanden maart april genoemd voor het zaaimoment en augustus september voor de oogstperiode. Als richtlijn voor ruimte in de rij wordt regelmatig plantafstand 35x5 cm aangehouden, afhankelijk van de gewenste bolmaat en de beschikbare plek in de moestuin.