Endivja b'weraq wiesa' tax-xitwa għal irqajja' barra

żrieragħ tal-endivja għal varjetà affidabbli tal-endivja b'weraq wiesa', adatta għall-ġonna tal-ħaxix f'art miftuħa. Dan il-ħaxix tal-weraq annwali jitkabbar għal rasijiet sodi u mimlijin u huwa għażla popolari għall-ħsad fil-ħarifa. Magħruf ukoll bħala escarole seed, jaqbel tajjeb f'ġonna tal-insalata mħallta u pjantaġġuni tradizzjonali tal-kcina fejn jixtiequ ħxejjex tal-weraq b'saħħithom.
Isem botaniku: Cichorii endivia.

Rendiment staġjonali u dettalji tal-ippjanar tal-ġnien

Din iż-żerriegħa tal-endivja tax-xitwa hija tipikament assoċjata maz-żrigħ barra f'Ġunju u Lulju u tieqa ta' ħsad minn Settembru sa Novembru, u hija għażla prattika għall-ħsad tard fl-istaġun. Il-pjanta hija magħrufa li tkun sensittiva għal iljieli kesħin u tista' tibdew jekk il-kundizzjonijiet ikunu kiesħa wisq, għalhekk hija l-aħjar għal irqajja' mħarsa b'stabbiliment f'sajf aktar moderat. Bħala referenza tal-ispazjar fil-ġonna, spazjar ta' 30x30 cm bejn il-pjanti jintuża spiss biex jippermetti lir-rasijiet jiżviluppaw b'mod ugwali u biex jippromwovu ċirkolazzjoni tajba tal-arja madwar il-pjanti.

Dehra u użi fil-ġonna tal-ħaxix

Bħala varjetà tal-endivja b'weraq wiesa', tiżviluppa weraq ġeneruż li jifforma ras kompatta, adatta għal użu frisk fil-kcina fejn jixtiequ tessura friski u tal-weraq. Dawn iż-żrieragħ annwali tal-endivja barra huma għażla tajba għal dawk li jridu jestendu l-istaġun b'uċuħ tal-weraq affidabbli u jippjanaw żrigħ suċċessiv wara l-ħxejjex tal-bidu tas-sajf. Jekk tfittex żrieragħ tal-endivja b'weraq wiesa' tax-xitwa jew għażliet ta' żrigħ tal-endivja f'Ġunju, din il-varjetà hija mfassla għal kultivazzjoni klassika f'art miftuħa u ħsad fil-ħarifa.