Kale Toskana klassiku b'weraq dojoq u skuri

Żerriegħa tal-kale Nero di Toscana tipproduċi varjetà tradizzjonali Taljana ta' kale heirloom, apprezzata għall-weraq twal, dojoq, u bl-infafet fond, kif ukoll għall-ħabta dritta tagħha. Dan huwa brassica tal-istaġun kiesaħ imkabbar bħala ħaxixa annwali, li joffri dehra arċitettonika u qarishom fil-ġnien tal-kċina kif ukoll f'friexiet ornamentali mħallta. Il-weraq huma tipikament ħodor skuri b'wiċċ ftit imqarmeċ, li jagħtu lill-pjanta tal-kale b'weraq dojoq id-dehra magħrufa ta' "palm" hekk kif tikber. Isem botaniku: Brassica oleracea.

Użu fil-ġnien, żmien tal-ħsad, u versatilità

Imsejħa spiss bħala nero di toscana kale seeds, din il-varjetà hija marbuta mill-qrib mat-tisjir Toskane u hija ingredjent klassiku f'sopop bil-ribollita u platti oħra sostanzjużi. Bħala żerriegħa ta' ħaxixa tal-kale Toskane, taqbel tajjeb fi pjanijiet ta' żrigħ fl-art miftuħa u tadatta wkoll meta tippreferi tittrasplanta żtieli tal-kale aktar tard, skont l-istruttura tal-ġnien tiegħek. F'ħafna klimi, hija apprezzata bħala varjetà tal-kale għall-ħsad tax-xitwa, b'perjodu tal-ħsad li spiss jestendi matul ix-xhur aktar kesħin. Stenna pjanta li tiżviluppa weraq b'spazji uniformi tul fuq qalba ċentrali robusta, li tgħaqqad produttività ma' siluett eleganti u vertikali.