Salvia officinalis — salvja komuni
Salvia officinalis, il-salvja komuni jew tal-ġbejniet, hija arbuxxell Mediterran dejjem aħdar u reżistenti, li l-weraq tal-lewn griż-aħdar jiġu bl-aroma sħuna u bil-togħma saporita tipika tal-kċina. Aromatika, reżistenti għan-nixfa u sabiħa fil-ħama, hija l-qalba botanika tal-kollezzjoni salvja tagħna fil-ġabra ta' ħxejjex aromatiċi tal-ikel.
Storja & oriġini
Is-salvja hija nattiva mill-Mediterran tat-tramuntana u kienet imfaħħra mill-antik kemm bħala ħxejxa tal-kċina kif ukoll bħala simbolu tas-saħħa u l-għomor twil. Ir-Rumani kienu jittrattawha bħala ħxejxa sagra, jiġbruha b'ċerimonja, u l-qawl medjevali "għaliex għandu jmut bniedem li għandu salvja fil-ġnien tiegħu?" juri r-rispett kbir li kien hemm lejha fl-imgħoddi.
Dik ir-reputazzjoni hija miktuba fl-isem tagħha stess: Salvia ġej mil-Latin salvere, "isalva" jew "ikun f'saħħtu" — referenza diretta għall-assoċjazzjoni tal-pjanta ma' dak li hija saħħa u benesseri.
Karatteristiċi botaniċi
Is-salvja komuni tifforma arbuxxell evergreen imħaddan u maħruġ 40–70 cm fl-għoli, bil-weraq tbajjem griż-aħdar u bil-fjuri tal-lewn lilla-blu fi spike fis-sajf li n-naħal iħobb ħafna. Il-pjanta kollha hija delikament aromatika, bil-weraq jirreklaw togħma sħuna, ftit bżara u saporita, li taħdem tajjeb ħafna mal-ikel għani. Robusta u maħruġa, tissokta fil-kollezzjonijiet tal-ħxejjex aromatiċi perenni u l-ħxejjex reżistenti għan-nixfa tagħna.
Tkabbir ta' Salvia officinalis miż-żerriegħa
Żra' s-salvja fir-rebbiegħa f'vaġelli jew moduli, filwaqt li tgħatti ż-żerriegħa ftit biss, u żommha f'ambjent sħun u daw; il-ġerminazzjoni normalment tkun affidabbli. Agħti lill-pjanti żgħar xemx sħiħa u ħamrija li tiġri tajjeb l-ilma, u evita art għammiela u mxarrba, li s-salvja ma tħobbhiex. Ladarba tistabbilixxi ruħha tkun robusta, reżistenti għan-nixfa u bil-ħajja twila, tikber sew fil-ħama u f'vażi kbar ukoll. Qaxxarha ftit wara l-fjurar biex iżżomm il-pjanti folti. Il-gwida tat-tkabbir tal-ħxejjex aromatiċi u l-kalendarju taż-żrigħ tal-ħxejjex aromatiċi tagħna jkopru t-tqassim taż-żmien u l-kura sħiħa.
Lest biex tikber is-salvja? Esplora l-varjetajiet jew ibda bit-tagħrif bażiku l-ewwel.
Kategoriji relatati: Salvja · Ħxejjex Aromatiċi tal-Ikel · Ħxejjex Aromatiċi Perenni · Ħxejjex Aromatiċi Reżistenti għan-Nixfa · Iż-Żerriegħa Kollha tal-Ħxejjex Aromatiċi
Fuq SeedsChoice, kull ordni tintbagħat minn Meppel, NL b'kunsinna fil-pront u traċċabbli mal-UE kollha.