Ocimum basilicum

Ocimum basilicum (ħabaq) — ħxejjex annwali delikata u fragranti oriġinarja mill-Asja tropikali, apprezzata fil-kċejjen mad-dinja kollha u darba magħrufa bħala l-“ħaxixa rjali.” Id-dar botaniċi tal-kollezzjoni tagħna ta' ħabaq.

Best selling Best selling
  • Żerriegħa tal-Ħabaq Dark Opal Purple Leaf (Ocimum basilicum) – ħxejjex annwali Żerriegħa tal-Ħabaq Dark Opal Purple Leaf (Ocimum basilicum) – żerriegħa ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Ħabaq vjola skur għall-vażetti u l-borduri żerriegħa tal-ħabaq dark opal tipproduċi ħaxixa annwali impressjonanti b'saqajn ħomor u weraq aħmar skur tal-ħabaq li jiddu fil-ħamriet, il-borduri u l-kontenituri mħallta. Din il-varjetà spiss tintagħżel bħala ħabaq ornamentali...

  • Żrieragħ tal-bażilku Siam Queen (Ocimum basilicum) – ħaxixa annwali Ħwaejjef tal-bażilku Siam Queen (Ocimum basilicum) – żrieragħ ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Ħabaq Tajlandiż kompatt b'fjuri vjola dekorattivi Żerriegħa ta' ħabaq Siam Queen hija għażla ta' ħxejjex aromatici annwali apprezzata għal abitudni tal-pjanta ordinata u kompatta u fjuri vjola li jqabdu l-għajn. Din il-varjeta' spiss tintagħżel minn...

  • €4,95

    Żerriegħa tal-ħaħxixa Tajlandija għal weraq aromatiku u kulur żerriegħa tal-ħaħxixa Tajlandija hija għażla ta' ħaxixa annwali għal bustanara li jridu ħaħxixa distinta b'attrattiva ornamentali u aromi qawwi u adatti għall-kċina. Din l-għażla ta' żerriegħa tal-ħaħxixa...

  • Żrieragħ Ħabaq Sweet Basil Mixed Mix (Ocimum basilicum) – ħaxix aromatiku annwali Ħabaq Sweet Basil Mixed Mix (Ocimum basilicum) – żrieragħ tal-ħxejjex arommatiċi annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Taħlita ta' ħabaq ħelu għal ġonna tal-ħxejjex bil-kulur Żrieragħ ta' ħabaq ħelu mħallta iġibu varjetà fil-kollezzjoni ta' ħxejjex aromatiċi tiegħek b'taħlita ħajja ta' aromiet, forom tal-weraq, u kuluri. Din is-selezzjoni ta' żrieragħ ħxejjex aromatiċi annwali...

  • €4,95

    Ħabaq Taljan klassiku għall-użu ta' kuljum fil-kcina żerriegħa tal-ħabaq italiano classico hija għażla klassika għal dawk li jridu ħabaq Taljan tradizzjonali b'karattru Ġenoviż magħruf. Din il-ħxejjex aromatika annwali hija mfittxija għall-weraq fragranti tagħha u l-versatilità...

  • Żerriegħa tal-Ħabaq Ħelu Siam Queen (Ocimum basilicum) – ħaxixa annwali Ħabaq Ħelu Siam Queen (Ocimum basilicum) – żerriegħa ta' ħaxixa annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Ħabaq Tajlandiż kompatt b'fjuri vjola dekorattivi Żerriegħa ta' ħabaq ħelu Siam Queen hija għażla ta' ħxejjex aromatici annwali għall-bdiewa li jridu ħabaq kompatt u ornamentali b'spikek tal-fjuri aħmar fond sa vjola li joħorġu. Din il-varjeta'...

  • €4,95

    Ħabaq b'weraq kbar għall-kcina u l-kontenituri Żerriegħa tal-ħabaq ħelu hija għażla eċċellenti għall-bustanarija li jridu ħabaq klassiku b'weraq kbar b'dehra tradizzjonali u aroma. Dan il-ħxejjex annwali huwa stimat għall-weraq ġeneruż tiegħu u huwa adattat tajjeb...

  • Żrieragħ tal-Ħabaq Ħelu Red Lizzy (Ocimum basilicum) – ħxejjex annwali Żrieragħ tal-Ħabaq Ħelu Red Lizzy (Ocimum basilicum) – żrieragħ annwali tal-ħxejjex minn SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Ħabaq ħelu b'weraq aħmar qawwi simili tal-ħass Żrieragħ ta' ħabaq ħelu red lizzy jipproduċu varjetà ta' ħabaq b'weraq aħmar li tolqot l-għajn, b'foljaġġ insolitament kbir, simili tal-ħass, u aroma klassika tal-ħabaq. Din il-ħxejxa aromatika annwali...

  • €4,95

    Ħxejjex tal-ħabaq Napolitano b'weraq kbira bħal ħass Iż-żrieragħ tal-ħabaq Napolitano huma għażla ta' żerriegħa tal-ħxejjex annwali apprezzata għall-weraq kbar u kuraġġuża tagħhom u l-karattru Mediterranju klassiku tagħhom. Din il-varjetà tal-ħabaq bil-weraq kbira hija magħrufa għall-produzzjoni...

  • Żerriegħa tal-ħaxixa tal-kannella (Ocimum basilicum) – ħaxixa annwali Bażilku taċ-Kannella (Ocimum basilicum) – żrieragħ ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Ħaxixa annwali distintiva b'aromi sħuna tal-kannella Żerriegħa tal-basil tal-kannella tipproduċi varjetà attraenti u annwali ta' basil b'fwieħa u togħma ħelwa bħal kannella, li tagħmilha għażla popolari għal ġonna tal-kċina u pjantaġġjonijiet dekorattivi. Dan il-basil huwa...

  • Żrieragħ tal-Mikroħxejjex tal-Ħabaq tal-Lumi (Ocimum basilicum) – mikroħxejjex annwali Mikroħxejjex tal-Ħabaq tal-Lumi (Ocimum basilicum) – żrieragħ ta' mikroħxejjex annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Togħma friška taċ-ċitru għal microgreens u bwieqi Żrieragħ tal-ħabaq tal-lumi huma għażla eċċellenti għal kulħadd li jixtieq jikber ħxejjex annwali arjomatiċi u bix-xemx b'karattru ħelu u ċitrat. Din il-varjetà hija adattata sew għall-kategorija Microgreens, u...

  • €4,95

    Ħabaq tal-lumi organiċu għal aromi frisk taċ-ċitru żerriegħa tal-ħabaq tal-lumi huma għażla eċċellenti għal kull min jixtieq jitkabbar ħxejxa annwali b'riħa u togħma distintiva taċ-ċitru. Din is-selezzjoni organiċa tal-Ocimum basilicum tiżviluppa weraq tal-ħabaq ħodor u...

  • €4,95

    Rieħan b'weraq fin għal vażetti u għelejjel żerriegħat tar-rieħan huma ideali għal dawk li jixtiequ ħaxixa aromatika annwali kompatta, b'weraq fin, u bil-ħafna folja aromatika. Din il-varjetà tar-rieħan b'weraq fin tifforma pjanti indikati b'drawwa tidher...

  • Żrieragħ tal-Ħabaq tal-Lumi Aromi taċ-Ċitru (Ocimum basilicum) – ħxejjex annwali Ħabaq tal-Lumi Aromi taċ-Ċitru (Ocimum basilicum) – żrieragħ ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Ħxejjex tal-lemon basil fragranti għal ġonna tal-kċina żerriegħa tal-lemon basil tipproduċi ħaxixa annwali prezzjuża għall-weraq bċejjeċ u fragranti biċ-ċitru u l-karattru klassiċi tal-ħabaq. Din hija għażla ta' żerriegħa tal-ħaxixa tal-lemon basil minn Ocimum basilicum, magħrufa...

  • Żrieragħ tal-bażilku Rosie (Ocimum basilicum) – ħaxixa annwali organiċi Ħwaejjef tal-bażilku Rosie (Ocimum basilicum) – żrieragħ organiċi ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Ħabaq organiku vjola għal togħma qawwija fil-kċina żerriegħat tal-ħabaq Rosie huma għażla organika għall-bdiewa li jridu ħabaq b'weraq skur u distintiv b'riħa qawwija ta' anice. Din il-ħaxixa annwali hija apprezzata kemm għad-dehra dekorattiva tagħha kif...

  • €4,95

    Ħabaq vjola distintiv għall-ġonna tal-kċina Żrieragħ tal-ħabaq basil red lizzy huma għażla impressjonanti għal dawk li jridu weraq vjola profond u preżenza qawwija tal-ħabaq f'friexiet, borduri, jew vażuni. Din il-varjetà tal-ħabaq b'weraq il-kbar tifforma pjanta...

  • €4,95

    Żerriegħa tal-ħabaq Blue Spice għal ġonna aromatiċi żerriegħa tal-ħabaq blue spice tipproduċi ħabaq distintiv u aromatiku ħafna b'weraq ħodor kompatti u wirja sabiħa tal-fjuri. Din il-varjetà tal-ħabaq blue spice hija prezzjuża għall-aromi sħuna tagħha, simili...

  • €4,95

    Ħabaq organiku b'weraq vjola qawwi żrieragħ tal-ħabaq red rubin huma għażla organika ta' ħaxix annwali apprezzata għall-weraq vjola skur impressjonanti u l-ħabtu kompatt u dekorattiv tagħhom. Din il-varjetà red rubin tal-ħabaq ġġib kulur profond f'qlugħ...

  • €4,95

    Ħxejjex annwali organiċi b'fwieħa qawwija tac-cannella żerriegħa tal-ħabaq tac-cannella jipproduċu ħxejjex annwali organiċi b'karattru b'weraq aħdar skur tal-ħabaq, zargar vjola, u fjuri lavanda delikati tal-ħabaq. Din il-varjetà hija apprezzata għall-fwieħa rfinuta tagħha li tixbah iċ-cannella...

  • Żerriegħa tal-ħabaq tal-lumi (Ocimum basilicum) – ħaxixa annwali Ħabaq tal-Lumi (Ocimum basilicum) – żrieragħ ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Ħabaq tal-lumi għal ħsad fragranti u kompatt fil-ġnien Żerriegħa tal-ħabaq tal-lumi hija għażla ta' ħxejxa annwali apprezzata għar-riħa friska tagħha ta' ċitru u l-preżenza ħajja fil-ġnien. Dan il-ħabaq b'riħa tal-lumi jifforma pjanta ordnata b'weraq ħodor...

Ocimum basilicum — ħabaq ħelu

Ocimum basilicum, magħruf mill-biċċa l-kbira tal-bdiewa sempliċement bħala ħabaq ħelu, huwa erba' annwali tenera u aromatika tal-familja tal-peprina (Lamiaceae) u waħda mill-aktar ħxejjex kulinarji popolari fid-dinja. Sħun, fragranti u mgħaġġel mis-siġar, huwa l-qalba botanika tal-firxa usa' tal-ħabaq tagħna fil-kollezzjoni tal-ħxejjex kulinarji.

Storja & oriġini

Il-ħabaq huwa nattiv tar-reġjuni sħan tal-Asja tropikali u l-Afrika Ċentrali, u l-kultivazzjoni tiegħu fl-Indja tmur lura aktar minn 5,000 sena. Hemm kien meqjum bħala pjanta sagra u mediċinali — il-ħabaq sagru, jew tulsi, għadu profondament marbut mat-tradizzjoni Indjana sal-lum. Minn pajjiżu l-ħabaq ivvjaġġa r-rotot antiki tal-ħwawar lejn il-Persja, il-Mediterran u lil hinn, u sar pedament tal-ikel Taljan, Grieg u tal-Asja tax-Xlokk.

Ismu jġorr dik l-istorja twila: ġej mill-Grieg basileus, li jfisser "re" — l-"ħaxixa rjali" — forsi għax kien użat fil-fwejjaħ u r-rimedji rjali. Matul is-sekli l-ħabaq kien marbut ma' kollox, mill-imħabba u l-protezzjoni sal-maħżen, u ftit ħxejjex qablu daqshekk bijografija folkloristika rica madwar pjanta waħda.

Karatteristiċi botaniċi

Il-ħabaq huwa annwali ffulljar, b'soqfa rotob li jilħaq 30–60 cm, b'weraq lewxa u fragranti intensament u spigħi dritta ta' fjuri żgħar bojod jew vjola li n-naħal iħobbhom ħafna. Iż-żjut aromatiċi tiegħu — prinċipalment dawk li jagħtu r-riħa familjari tal-qronfol u l-aniż — jvarjaw ħafna bejn it-tipi, u dan hu l-għaliex l-ispeċi hija tant diversa. Sweet Genovese huwa l-klassiċu għall-pesto; il-ħabaq Tajlandiż iġib nota speċjali tal-aniż; il-ħabaq tal-lumi u tal-lajm iżidu ċitru; u l-forom vjola b'weraq skuri huma ornamentali daqs kemm huma tajbin fl-ikel. Kollha huma varjetajiet tal-istess speċi. Bħala annwali tenera jinsab ukoll fost il-ħxejjex annwali tagħna u, għar-riħa tiegħu biss, il-ħxejjex aromatiċi tagħna.

Kif tikber Ocimum basilicum mis-siġar

Il-ħabaq jeħtieġ is-sħana qabel kollox. Żra' ġewwa fir-rebbiegħa b'sħana ħafifa, żomm ix-xetliet ċari, u qatt tħallihom jibqgħu kesħin u mxarba — isqi filgħodu aktar milli filgħaxija biex tevita l-mewt mix-xmara li twaqqqa' ħafna pjanti żgħar. Ladarba jkunu stabbiliti, aqta' t-tarf li jikber regolarment: dan iżomm il-pjanti ffulljar, idewwem il-fjoritura u jagħtik ħafna aktar weraq matul l-istaġun. Il-ħabaq jikber tajjeb f'post ix-xemx u mħares jew f'borma fuq windowsill sħun, u huwa sieħeb klassiku tat-tadam fil-ġnien u fuq il-platt. Il-gwida tagħna għat-tkabbir tal-ħxejjex u l-kalendarju taż-żrigħ tal-ħxejjex jkopru l-irqaqat kollha tal-ħinijiet u l-kura.

Lest biex tikber il-ħabaq? Esplora l-varjetajiet jew tgħallem l-għalf l-ewwel.

Kategoriji relatati: Ħabaq · Ħxejjex Kulinarji · Ħxejjex Annwali · Ħxejjex Aromatiċi · Is-Siġar Kollha tal-Ħxejjex

F'SeedsChoice, kull ordni titlaq minn Meppel, NL b'kunsinna mgħaġġla u traċċata fl-UE.

Mistoqsijiet Frekwenti

X'inhu Ocimum basilicum?
Din hija l-isem botaniku tal-ħabaq ħelu, ħaxixa annwali aromatiċja delikata fil-familja tal-nagħniegħ u waħda mill-aktar ħaxix tal-kcina kkultivati fid-dinja.

Minn fejn oriġina l-ħabaq?
Huwa nattiv mill-Asja tropikali u mill-Afrika Ċentrali, u ġie kkultivat fl-Indja għal aktar minn 5,000 sena.

X'ifisser l-isem ħabaq?
Ġej mill-Grieg basileus, li jfisser “re” — il-ħabaq kien magħruf bħala l-ħaxixa rjali.

Il-ħabaq huwa annwali jew perenni?
Huwa annwali delikat, li jinqered bis-silġ, u għalhekk jinżra mill-ġdid kull sena.

Kif ninzra ħabaq miż-żerriegħa?
Inżra ġewwa f'post sħun fir-rebbiegħa, żommu f'dawl abbundanti, isqih fil-għodu u aqta' t-tarf tal-friegħi biex il-pjanta tibqa' oħxon.