Une batavia annuelle pour salades croquantes

graines de laitue batavia ‘Great Lakes 118’ : une variété de laitue pommée croquante, appréciée pour ses pommes bien formées et ses feuilles épaisses au toucher ferme. Classée parmi les types proches de la laitue iceberg, elle convient parfaitement au potager comme aux bacs de culture, pour des récoltes régulières en saison. Cette sélection est reconnue pour sa bonne tenue au jardin et sa résistance à la montée en graines, un atout lorsque les conditions deviennent plus chaudes.
Botanique : Lactuca sativa.

Caractéristiques de la variété Great Lakes 118

Cette laitue forme de grandes pommes compactes, avec un feuillage vert clair à moyen, au rendu très net dans l’assiette. Les amateurs de textures apprécieront son côté croquant, typique des laitues pommées de type iceberg. Pour le référencement et la recherche variétale, elle est souvent associée aux expressions lactuca sativa graines et variété great lakes 118. En cuisine, elle s’utilise surtout en salade, en garniture et en accompagnement, où sa structure apporte du volume et une belle tenue.

Exposition, culture au potager et repères

Ces graines de laitue batavia annuelle s’installent idéalement en situation lumineuse, y compris en plein soleil, avec un sol maintenu frais et suffisamment humide. En culture de potager, on retrouve fréquemment la mention semis laitue en pleine terre selon la période et le climat local. Pour l’organisation des rangs et la circulation de l’air, un espacement laitue 35x35 cm est couramment indiqué. La période de récolte laitue mai août est généralement associée à cette variété, selon les conditions de culture et la date de mise en place.