Cucumis sativus

Cucumis sativus (ogórek) — chrupiąca, pnąca roślina uprawiana w Indiach od ponad 3000 lat, od gładkich odmian szklarniowych po plenerowe odmiany gruntowe. Botaniczny dom naszej kolekcji ogórków.

Bestsellery Bestsellery
  • €4,95

    Wyjątkowy okrągły żółty ogórek do sałatek Nasiona ogórka cytrynowego dają wyjątkowy, specjalny ogórek, którego owoce dojrzewając, przybierają zaokrąglony, jabłkowaty kształt i wyraźnie żółtą barwę. Ta odmiana okrągłego żółtego ogórka znana jest z łagodnego, delikatnie słodkiego...

  • €4,95

    Kremowobiałe ogórki do ogrodu i szklarni Nasiona ogórka White Wonder to jednoroczny wybór do warzywnika, ceniony za charakterystyczne, kremowobiałe owoce i niezawodne plonowanie. Jest to odmiana Cucumis sativus dająca atrakcyjne, krótkie ogórki z nielicznymi kolcami...

  • €4,95

    Odmiana korniszona do klasycznych przetworów Nasiona korniszonów dają tradycyjny ogórek typu cornichon, ceniony za małe, walcowate owoce i chrupką teksturę. To klasyczny wybór dla wszystkich szukających nasion ogórków do kiszenia, które zapewniają jednolite, jasnozielone owoce...

  • €5,95

    Nasiona ogórka Profi F1 do niezawodnych zbiorów Nasiona ogórka Profi F1 to roczna odmiana warzywna dla uprawiaczy oczekujących wyrównanych roślin i regularnego owocowania. To nowoczesny mieszaniec F1 typu ogórkowego, wyselekcjonowany pod kątem silnego, bujnego wzrostu...

  • €6,95

    Nasiona ogórka Laureen F1 do uprawy pod osłonami Nasiona ogórka Laureen F1 to roczna odmiana warzywna wyselekcjonowana pod kątem niezawodnego plonowania pod osłonami i w ciepłych, jasnych miejscach w ogrodzie. Ta szklarniowa odmiana ogórka jest...

  • €5,45

    Dziedziczna żółta odmiana ogórka do uprawy gruntowej Nasiona ogórka gele tros to roczna odmiana warzywna dla ogrodników poszukujących żółtego ogórka o wyraźniejszym smaku i mniej wodnistym miąższu. Znana jako historyczna odmiana ogórka, Gele Tros ceniona...

  • €6,95

    Ekologiczny ogórek do kiszenia Profi F1 do ogrodu Nasiona ogórków do kiszenia to doskonały wybór dla uprawiających roczne warzywa pnące w ogrodach przydomowych i szklarniach. Typ Profi F1 jest selekcjonowany pod kątem bujnego wzrostu i...

  • €5,95

    Ogórki Levina F1 do klasycznego kiszenia i konserwowania Nasiona ogórka 'Levina F1' to niezawodny wybór dla ogrodników, którzy chcą uprawiać twarde, małe ogórki przeznaczone do przetworów. Ten mieszaniec F1 wydaje jasne, delikatnie kolczaste owoce o...

  • €4,45

    Klasyczne długie ogórki do przydomowych ogrodów Nasiona ogórka improved telegraph to tradycyjny wybór dla ogrodników, którzy chcą uzyskać długie, smukłe owoce o chrupiącym, świeżym smaku. Ta znana angielska odmiana ogórka jest ceniona za elegancki kształt...

  • €4,45

    Długie, łagodne ogórki do ogrodowych zbiorów Nasiona ogórka – wyrazista, długoowocowa odmiana chętnie uprawiana jako jednoroczne warzywo w ogrodach przydomowych. Ta odmiana wytwarza smukłe owoce mogące osiągać około 40 cm długości, o łagodnym, słodkawym smaku,...

  • €6,95

    Organiczne ogórki przekąskowe z gładkimi, mini owocami Nasiona ogórków przekąskowych to idealny wybór dla ogrodników szukających zwartych, smukłych ogórków o cienkiej, gładkiej skórce i chrupiącym miąższu. Ta organiczna odmiana warzywna słynie z miniaturowych owoców długości...

  • €4,95

    Klasyczny długi ogórek do sałatek i krojenia Nasiona ogórka telegraph improved to roczna roślina warzywna dla ogrodników pragnących długich, smukłych owoców o chrupiącej konsystencji i tradycyjnym, świeżym smaku ogórka. Ta odmiana telegraph improved doskonale nadaje...

  • €4,95

    Ogórek Johanna do ogrodowych zbiorów Nasiona ogórka Johanna to jednoroczny wybór warzywny dla ogrodników pragnących niezawodnej odmiany ogórka o jednolitych owocach i świeżym, czystym smaku. Ta odmiana ogórka Johanna ceniona jest za powtarzalne rezultaty i...

  • €6,95

    Organiczne nasiona żółtego ogórka o groniastym owocowaniu Nasiona ogórka gele tros to organiczne nasiona jednorocznych warzyw, wyselekcjonowane z myślą o zwartej, wydajnej roślinie ogórka z charakterystycznymi, jasnożółtymi owocami. Ta groniastoowocująca odmiana ogórka zawiązuje wiele ogórków...

  • €6,95

    Nasiona ogórka snackowego do zwartych, plonujących roślin Nasiona ogórka snackowego 'Iznik F1' to nowoczesny, wczesny mieszaniec ogórkowy wybrany ze względu na jednolite, miniaturowe owoce i niezawodne plonowanie w małych przestrzeniach. Ta partenokarpiczna odmiana ogórka zawiązuje...

  • €4,45

    Odmiana korniszona do klasycznych przetworów Nasiona korniszona 'National Parisian Pickling' to jednoroczne nasiona pnącz warzywnych, cenione za obfite plony małych, zielonych owoców nadających się do tradycyjnego przetwarzania i użytku kuchennego. Ta odmiana ogórka konserwowego jest...

  • €5,95

    Nasiona ogórka snackowego do zwartej uprawy na patio Nasiona ogórka snackowego 'Kalimero F1' to przyjazny balkonom i tarasom wybór dla małych ogrodów, gdzie liczy się każdy centymetr przestrzeni. Ten jednoroczny ogórek doskonale sprawdza się w...

  • €4,95

    Organiczne nasiona ogórka Marketmore do uprawy gruntowej Nasiona ogórka Marketmore to organiczny, jednoroczny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnej odmiany ogórka gruntowego o atrakcyjnym, jednolitym wyglądzie owoców. Ten typ Marketmore słynie z wytwarzania ciemnozielonych ogórków do...

  • €6,95

    Ogórki przekąskowe Kaikura F1 do ogrodów przydomowych Nasiona ogórka przekąskowego Kaikura F1 to roczna roślina warzywna dla ogrodników, którzy chcą uprawiać zwarte, miniaturowe ogórki o świeżym, chrupiącym smaku. Ta odmiana mieszańcowa znana jest z szybkiego...

  • €4,45

    Klasyczna jednoroczna odmiana korniszona do kiszenia Nasiona korniszonów dla jednorocznej, tradycyjnej odmiany "National" uprawianej ze względu na małe, twarde owoce idealne do kiszenia i precyzyjnego zbioru. Ta mała, zielona odmiana korniszonu jest ceniona w ogrodzie...

Cucumis sativus — ogórek

Cucumis sativus to botaniczna nazwa ogórka — delikatnej, pnącej rośliny z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Chrupiący i orzeźwiający, to właśnie ten gatunek kryje się za całą naszą kolekcją ogórków w ramach kategorii warzyw owocowych i jest bliskim krewnym naszych dyń i kabaczków.

Historia i pochodzenie

Ogórek po raz pierwszy udomowiono w Indiach, u podnóża Himalajów, gdzie jest uprawiany od co najmniej 3 000 lat. Rozprzestrzenił się na zachód — do starożytnej Grecji i Rzymu (cesarz Tyberiusz miał podobno wymagać ogórków przez cały rok, uprawianych w prymitywnych tunelach foliowych) — oraz na wschód, do Chin. W średniowieczu był już zadomowiony w całej Europie, skąd osadnicy zabrali go później do Ameryki.

Nazwa jest wymowna: Cucumis to klasyczne łacińskie słowo oznaczające ogórek i melon, a sativus znaczy „uprawny".

Charakterystyka botaniczna

Ogórek to pełzający, jednoroczny pnącz z wąsami czepnymi, wytwarzający oddzielne kwiaty męskie i żeńskie — kwiaty żeńskie noszą zawiązek owocu u nasady. Wyróżniamy dwie główne grupy: ogórki szklarniowe o gładkiej skórce, wymagające ciepła i wilgotności, często wyłącznie żeńskie (by uniknąć goryczki), oraz twardsze odmiany gruntowe i ogórki do kiszenia, które dobrze rosną na zewnątrz. Zwarte odmiany krzaczaste pasują do naszej kolekcji do uprawy w pojemnikach, a podobnie jak inne pnącza, najlepiej owocują przy prowadzeniu w górę.

Uprawa Cucumis sativus z nasion

Ogórki potrzebują ciepła — wysiewaj do ogrzanej gleby lub rozpocznij w doniczkach, gdy temperatura jest stabilnie łagodna, nigdy nie spieszując ich w zimną ziemię. Prowadź rośliny po siatce lub tyczce, by oszczędzić miejsce i zachować czystość owoców. Dbaj o równomierną wilgotność podłoża i zacznij nawozić po zawiązaniu owoców. Pod koniec sezonu obserwuj, czy nie pojawia się mączniak prawdziwy. Nasz poradnik kiełkowania oraz kalendarz wysiewu warzyw pomogą Ci dobrze zaplanować uprawę.

Gotowy na uprawę ogórków? Przeglądaj odmiany lub najpierw zapoznaj się z podstawami.

Powiązane kategorie: Ogórki · Dynie i kabaczki · Cukinia · Warzywa do pojemników · Warzywa owocowe

W SeedsChoice każde zamówienie wysyłamy z Meppel (NL) z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.

Często zadawane pytania

Czym jest Cucumis sativus?
To botaniczna nazwa ogórka, pnącza z rodziny dyniowatych.

Skąd pochodzi ogórek?
Z Indii, ze stoków Himalajów, gdzie uprawia się go od ponad 3 000 lat.

Ogórki szklarniowe czy gruntowe?
Odmiany szklarniowe są gładkie, delikatne i wymagają ciepła; odmiany gruntowe są bardziej wytrzymałe i rosną na zewnątrz.

Czy ogórki wymagają podpór?
Najlepiej plonują prowadzone po siatce lub tyczce, co oszczędza miejsce i utrzymuje owoce w czystości.

Jak uniknąć gorzkiego smaku ogórków?
Podlewaj je regularnie i nie narażaj na stres, a w szklarni uprawiaj odmiany wyłącznie żeńskie.