Klasyczne włoskie radicchio do kolorowych sałatek

Nasiona radicchio 'Rossa di Chioggia 3' tworzą zwarte, przypominające sałatę główki z głęboko czerwonymi liśćmi i jasnymi nerwami — wygląd dobrze znany miłośnikom tego typu. Ta jednoroczna roślina liściasta jest ceniona jako składnik sałatek, nadający im wyrazisty kolor i przyjemnie zwartą teksturę w mieszanych sałatkach i jako dekoracja. Odmiana należy do gatunku Cichorium intybus i oferowana jest jako włoska cykoria — popularna w ogrodach kuchennych i warzywnikach.

Pokrój rośliny, barwa i miejsce w ogrodzie

To odmiana do pełnego słońca, przeznaczona do uprawy w gruncie, gdzie zależy nam na schludnym, główkującym plonie. W miarę dojrzewania główki nabierają intensywnego czerwonego koloru, co sprawia, że jest to chętnie wybierany element ogrodu warzywnego — szczególnie jako kontrast dla zielonych liściastych sąsiadów. Najlepiej nadaje się do zbioru jesiennego i wpisuje się naturalnie w sezonowe rotacje z innymi roślinami liściastymi.

Terminy uprawy i typowe zastosowanie w ogrodzie

Ta odmiana dobrze sprawdza się na pełnym słońcu — zazwyczaj wysiewa się ją na zewnątrz w czerwcu i lipcu, a zbiory odbywają się od września do listopada, w zależności od lokalnych warunków. To praktyczny wybór dla osób planujących późnojesienne zbiory liści sałatkowych, doskonale pasujący do mieszanych nasadzeń z innymi chłodolubnymi roślinami liściastymi. Znana również pod nazwą Cichorium intybus, jest klasyczną propozycją dla każdego, kto buduje urozmaicony ogród sałatkowy z mocnym kolorem i tradycyjnym włoskim charakterem.