{"title":"Foeniculum vulgare","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e — hinojo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e es el nombre botánico del hinojo, una planta aromática de la familia de las zanahorias (Apiaceae) que se cultiva tanto como hierba de follaje plumoso como, en su forma florentina, por su crujiente bulbo vegetal. Abarca nuestra colección de \u003ca href=\"\/es\/collections\/aromatic-herbs\"\u003ehierbas aromáticas\u003c\/a\u003e y, como hinojo de Florencia, nuestra colección de \u003ca href=\"\/es\/collections\/stem-vegetables\"\u003everduras de tallo\u003c\/a\u003e, con su propia sección de \u003ca href=\"\/es\/collections\/fennel\"\u003ehinojo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHistoria y origen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl hinojo es originario del Mediterráneo y ha sido valorado desde la antigüedad por su dulce aroma anisado. Los antiguos griegos lo conocían como \u003cem\u003emarathon\u003c\/em\u003e — la famosa batalla, y la carrera deportiva moderna, deben su nombre a una llanura donde crecía el hinojo. Griegos y romanos lo utilizaban como alimento, medicina y símbolo de fuerza y victoria, y lo extendieron por toda Europa. El hinojo de Florencia, cultivado como verdura por su bulbo, fue desarrollado posteriormente en Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu nombre alude a ese delicado follaje: \u003cem\u003eFoeniculum\u003c\/em\u003e proviene del latín para «pequeño heno», en referencia a su aroma, y \u003cem\u003evulgare\u003c\/em\u003e significa «común».\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas botánicas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl hinojo herbáceo es una planta perenne alta cultivada por sus hojas plumosas y sus semillas aromáticas, incluyendo vistosas formas bronceadas para el macizo; el hinojo de Florencia se cultiva como anual por el crujiente bulbo de sabor anisado que forma en su base. Ambos producen umbelas planas de flores amarillas que resultan excelentes para sírfidos y otros insectos beneficiosos, convirtiendo al hinojo en una valiosa planta \u003ca href=\"\/es\/collections\/pollinator-friendly-flowers\"\u003epolinizadora\u003c\/a\u003e, además de culinaria.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo cultivar Foeniculum vulgare desde semilla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSiembra directamente en suelo cálido, ya que el hinojo no tolera bien el trasplante. El hinojo herbáceo es fácil y duradero en un lugar soleado y bien drenado; el hinojo de Florencia necesita un suelo más rico y húmedo, así como un momento de siembra cuidadoso, ya que el frío o la sequía lo hacen espigar en lugar de bulbar. Nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/news\/growing-herbs-from-seed\"\u003eguía de cultivo de hierbas\u003c\/a\u003e y el \u003ca href=\"\/es\/blogs\/news\/vegetable-sowing-calendar\"\u003ecalendario de siembra de hortalizas\u003c\/a\u003e cubren ambos casos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Listo para cultivar hinojo? Descubre las variedades o aprende primero lo básico.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:20px 0;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/collections\/fennel\" style=\"display:inline-block;background:#66971d;color:#ffffff;padding:12px 22px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eVer variedades de hinojo\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/blogs\/news\/growing-herbs-from-seed\" style=\"display:inline-block;background:#ffffff;color:#3f6312;border:1.5px solid #9cc35f;padding:10.5px 21px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eGuía de cultivo de hierbas\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCategorías relacionadas:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/fennel\"\u003eHinojo\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/aromatic-herbs\"\u003eHierbas aromáticas\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/stem-vegetables\"\u003eVerduras de tallo\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/culinary-herbs\"\u003eHierbas culinarias\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/herbs\"\u003eTodas las semillas de hierbas\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003ca href=\"\/es\"\u003eSeedsChoice\u003c\/a\u003e, cada pedido se envía desde Meppel, NL con entrega rápida y con seguimiento en la UE.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fennel-doux-de-florence-seeds-organic-foeniculum-vulgare","title":"Semillas de hinojo Doux De Florence ecológico Foeniculum vulgare hierba anual","description":"\u003ch2\u003eVariedad de hinojo ecológico para uso como hierba y hortaliza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas semillas de hinojo doux de florence\u003c\/strong\u003e son una opción de hierba anual ecológica apreciada por su carácter dulce y aromático y su versatilidad en el jardín. Este clásico tipo Florence puede cultivarse tanto por su follaje plumoso como para desarrollar un bulbo redondeado y pálido, lo que lo hace adecuado tanto para arriates de hierbas como para huertos. También conocido como semillas de hinojo de Florencia y semillas de hinojo-bulbo, esta variedad ofrece un porte erguido y atractivo con la inconfundible fragancia del hinojo en el jardín.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta, porte y ubicación en el jardín\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eClasificado botánicamente como \u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e, esta hierba anual suele alcanzar unos 100 cm de altura y se desarrolla mejor en un lugar luminoso y soleado. La planta forma hojas verdes finamente divididas y, cuando se cultiva como tipo de bulbo, produce una base compacta que puede cosecharse junto con el follaje. Estas semillas de hinojo dulce son adecuadas para bordes mixtos, hileras de hierbas y huertos donde se desea una textura alta y aérea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdoneidad estacional y resumen de la ventana de cosecha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo semillas de hierbas anuales para el jardín, esta variedad se asocia habitualmente a la siembra exterior de abril a julio y a un período de cosecha de julio a octubre, según las condiciones locales. La eligen con frecuencia los aficionados que buscan semillas de hinojo doux de florence ecológico para el cultivo estacional y quienes desean semillas de hierba anual de hinojo para exterior que encajen en la planificación del jardín de primavera y verano.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51726814642513,"sku":"SHA-AUR-011066-8","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-AUR-011066-8_1_449003e5-8e6f-4ffd-819b-54d1eabda6b1.png?v=1778177655"},{"product_id":"fennel-doux-de-florence-seeds-foeniculum-vulgare","title":"Semillas de hinojo Doux De Florence Foeniculum vulgare hierba anual","description":"\u003ch2\u003eVariedad de hinojo anual clásica para bancales de huerto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas semillas de hinojo doux de florence\u003c\/strong\u003e son una variedad de hierba aromática anual muy valorada en los huertos de cocina por su follaje aromático y su forma tradicional de tipo Florencia. Este cultivar pertenece a \u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e y desarrolla una estructura de tallo erguida y redondeada con hojas finamente divididas que aportan un aroma distintivo al rincón de las hierbas. En condiciones favorables, las plantas pueden alcanzar unos 100 cm de altura, convirtiéndose en un elemento destacado entre las semillas de hierbas aromáticas del jardín y otras hierbas culinarias clásicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePorte de la planta, altura y preferencia por lugares soleados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElige estas semillas de Foeniculum vulgare cuando quieras una planta robusta y erguida con una fuerte presencia ornamental además de un uso práctico en el jardín. Esta selección se cultiva a menudo como tipo de hinojo de bulbo, encajando bien junto a semillas de verduras de hinojo de bulbo en bancales y arriates mixtos. Se prefiere un lugar soleado para un crecimiento constante y una estructura ordenada, y la altura de la planta puede añadir contraste vertical entre hierbas más bajas. Si buscas semillas de hinojo de bulbo para exterior, esta variedad es una opción popular para bancales de hierbas y verduras en suelo abierto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentana de siembra exterior estacional y periodo de cosecha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta variedad se asocia habitualmente con una ventana de siembra exterior de abril a julio, lo que facilita la planificación dentro de un jardín de temporada templada típico. La cosecha se espera generalmente entre julio y octubre, según las condiciones locales y el uso que se le dé a la planta en el jardín. Para los compradores que comparan un sobre de semillas de hinojo de Florencia con otras semillas de hinojo doux de florence, este rango estacional claro y el porte anual clásico lo convierten en una opción fiable para jardines domésticos y huertos.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51740620390737,"sku":"SHA-BLO-021299-6","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-BLO-021299-6_1_468ea916-5c22-4cbb-9104-c6e22e2930b9.png?v=1778181012"},{"product_id":"fennel-seeds-foeniculum-vulgare-fino","title":"Semillas de hinojo Foeniculum Vulgare variedad vegetal anual Fino","description":"\u003ch2\u003eHinojo anual tipo Fino para huertos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemillas de hinojo\u003c\/strong\u003e de la variedad anual Fino, seleccionadas para producir bulbos redondeados y compactos con un sabor suave a anís y un toque dulce. Es una variedad de hinojo bulboso apta para bancales y camas elevadas, una opción fiable cuando se busca una formación de bulbo uniforme durante la temporada. Como \u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e, se cultiva como vegetal de bulbo, raíz y tallo; los bulbos crujientes se usan habitualmente en rodajas crudas o cocinados en una gran variedad de platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePorte, perfil de sabor y ubicación en el jardín\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFino desarrolla un follaje erguido y plumoso sobre el bulbo y encaja bien entre otras semillas de hortalizas anuales en un huerto mixto. Muchos jardineros buscan variedades de hinojo resistentes al espigado, y Fino es conocido por tener una baja tendencia a florecer prematuramente en comparación con tipos más sensibles. Para mejores resultados, planta estas semillas en una posición abierta y soleada, y mantén el suelo uniformemente húmedo, ya que se encuentra entre las semillas más exigentes en cuanto a humedad. Adecuado para quienes buscan semillas de hinojo para siembra directa en tierra, rinde bien en suelo de jardín estándar cuando se mantiene la humedad y no se deja secar el terreno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUna elección práctica para la siembra directa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi estás comparando semillas de hinojo bulboso para un cultivo estacional productivo, Fino es una opción práctica para la siembra directa en tierra donde se desea un crecimiento constante. Esta ficha responde a búsquedas habituales como semillas de hinojo anual a pleno sol y semillas de foeniculum vulgare, manteniendo el foco en las características hortícolas esenciales: tipo de bulbo, sabor, porte y preferencias de ubicación. Usa los bulbos cosechados como ingrediente versátil en ensaladas, asados o salteados ligeros, según tu estilo culinario preferido.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741286170961,"sku":"SHA-BLO-021311-0","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-BLO-021311-0_1_dcf02e16-7792-4078-a3e4-8f10cffacf82.png?v=1778184448"},{"product_id":"fennel-seeds-fino-foeniculum-vulgare","title":"Semillas de hinojo Fino Foeniculum vulgare variedad de hortaliza anual","description":"\u003ch2\u003eHinojo Fino para bulbos crujientes y redondeados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemillas de hinojo\u003c\/strong\u003e Fino son una semilla de hortaliza anual seleccionada para producir bulbos compactos y bien formados, con un aspecto limpio y fresco en el huerto. Es una opción clásica para jardineros que buscan semillas de hinojo bulboso fiables para bancales y parcelas al aire libre, con una variedad conocida por crecer de forma estable en lugar de espigarse rápidamente. El follaje es finamente dividido y plumoso, lo que crea una planta erguida y atractiva que se integra perfectamente entre otras filas de hortalizas.\u003cbr\u003e\nReferencia botánica: \u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfil de sabor y versatilidad en el huerto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFino se agrupa habitualmente con las semillas de hinojo de Florencia y otros tipos formadores de bulbo, valorado principalmente por su bulbo y sus tallos tiernos. El sabor es característicamente anisado con una dulzura suave, lo que lo convierte en una hortaliza versátil para ensaladas frescas y la cocina cotidiana. Entre las semillas de foeniculum vulgare, esta variedad de hinojo fino es una opción práctica cuando se desean bulbos uniformes y un porte ordenado que se adapte a plantaciones mixtas de hortalizas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreferencia de ubicación y ventana de cultivo estacional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta selección de semillas de hinojo anual Fino se cultiva habitualmente al aire libre durante la temporada principal, con siembra directa de abril a julio y cosecha de junio a septiembre para este tipo. Elige una posición soleada y mantén el suelo uniformemente húmedo para una buena nascencia y un desarrollo de bulbo constante. Si estás comparando semillas de hinojo bulboso para uso en el jardín, Fino es una opción sencilla y fiable para el cultivo de hortalizas en tierra abierta.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742911398225,"sku":"SHA-LUN-051592-7","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051592-7_1_74530b34-b7d2-46bd-9f55-151603019287.png?v=1778190059"},{"product_id":"fennel-doux-de-florence-seeds-foeniculum-vulgare-florence-fennel","title":"Semillas de hinojo Doux De Florence Foeniculum vulgare hierba perenne","description":"\u003ch2\u003eVariedad de hinojo para arriates de hierbas soleados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemillas de hinojo doux de florence\u003c\/strong\u003e son una variedad clásica de hierba aromática muy apreciada en el huerto por su follaje plumoso y su aroma característico. Este cultivar pertenece a \u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e y se cultiva habitualmente tanto como hierba como planta de tipo vegetal, lo que lo convierte en una opción versátil para arriates mixtos de hierbas y bancales comestibles. Las plantas forman tallos erguidos, redondos y resistentes, y se desarrollan hasta formar un grupo arquitectónico de gran atractivo entre otras semillas de hierbas amantes del sol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCarácter de la planta, altura y usos en el jardín\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn condiciones adecuadas, esta planta de hinojo puede alcanzar unos 100 cm de altura, aportando estructura vertical y textura suave al jardín. El follaje es finamente dividido y aéreo, con un carácter fresco y aromático típico de las semillas de hinojo de Florencia. Según el uso que se le dé en el jardín, los cultivadores también pueden seleccionarlo como semillas de hinojo de bulbo para cosechas comestibles, sin dejar de apreciar su presencia ornamental. Para obtener mejores resultados, colócalo en una posición luminosa y abierta; las semillas de hinojo para pleno sol son generalmente preferibles para lograr un crecimiento erguido y vigoroso y una buena forma general de la planta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSu lugar en el jardín de hierbas y verduras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas semillas de hinojo Doux de Florence son adecuadas para parcelas de hierbas tradicionales, bancales elevados y recipientes amplios donde se desee un porte erguido. Esta variedad combina bien con otras hierbas de estilo mediterráneo y puede incluirse en una selección de hinojo para huerto de cocina. Si planeas sembrar hinojo al aire libre, elige un lugar soleado con suelo bien preparado para que la planta tenga espacio para desarrollar su estructura y follaje característicos.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51743858721105,"sku":"SHA-LUN-051391-0","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051391-0_1_d341bbc6-b17b-40a1-98f1-5799a4d71624.png?v=1778195111"},{"product_id":"fennel-montebianco-seeds-foeniculum-vulgare","title":"Semillas de hinojo Montebianco Foeniculum vulgare variedad de hortaliza","description":"\u003ch2\u003eSemillas de hinojo Montebianco para cosechas vigorosas en el jardín\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemillas de hinojo Montebianco\u003c\/strong\u003e son una variedad de hortaliza seleccionada por su planta vigorosa y erguida, con follaje de un verde intenso y tallos fuertes y bien formados. Esta variedad de hinojo Montebianco es valorada por producir un bulbo de hinojo grande y redondo que cierra bien y desarrolla capas firmes y crujientes. Para los jardineros que buscan semillas de hinojo de bulbo fiables, esta variedad de hinojo de maduración media-tardía ofrece una estructura constante y un aspecto limpio y atractivo en el bancal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta y usos culinarios en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstas semillas de \u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e dan lugar a plantas con hojas verdes densas y un bulbo sustancioso que habitualmente se describe como grande, redondo y muy compacto. En la cocina, el hinojo para ensaladas y asados es apreciado por su carácter fresco y aromático y por su capacidad de combinar bien con otras verduras. Si estás comparando opciones como semillas de hinojo de bulbo Montebianco u otras semillas de Foeniculum vulgare, Montebianco destaca por su potente hábito de crecimiento y la forma clásica del bulbo que muchos cocineros prefieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotas estacionales para planificar tus siembras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA efectos de planificación, esta variedad se asocia habitualmente con siembras de junio a agosto y cosechas de septiembre a noviembre, según las condiciones locales. Estas referencias del calendario pueden ayudarte a coordinar el espacio de los bancales con otras hortalizas de temporada, manteniendo las expectativas alineadas con el calendario de semillas de hinojo de bulbo de maduración media-tardía.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575241929041,"sku":"SHA-HOR-041108-5","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-HOR-041108-5_1_50d4d469-1924-4772-a0c0-00252a5cea3e.png?v=1778182802"}],"url":"https:\/\/seedschoice.eu\/es\/collections\/foeniculum-vulgare.oembed","provider":"SeedsChoice","version":"1.0","type":"link"}