{"title":"Brassica pekinensis","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cem\u003eBrassica pekinensis\u003c\/em\u003e — Chinese (napa) cabbage\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica pekinensis\u003c\/em\u003e is the botanical name for napa or Peking cabbage, the heading type of \u003ca href=\"\/es\/collections\/chinese-cabbage\"\u003eChinese cabbage\u003c\/a\u003e grown for its dense, crisp, pale barrels of crinkled leaves. Botanically it is a form of Brassica rapa, and it is one of the cornerstones of our \u003ca href=\"\/es\/collections\/asian-greens\"\u003eAsian greens\u003c\/a\u003e range.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHistory \u0026amp; origin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNapa cabbage was developed in China, where heading Chinese cabbages have been grown for well over a thousand years, arising from crosses among the leafy and turnip forms of Brassica rapa. It became a staple across East Asia — the foundation of Korean kimchi and a mainstay of Chinese and Japanese kitchens — and reached the West relatively recently, where it is now widely grown for autumn salads and stir-fries. The name \u003cem\u003epekinensis\u003c\/em\u003e means \"of Peking\" (Beijing), marking its Chinese origin, while \u003cem\u003eBrassica\u003c\/em\u003e is simply the Latin for cabbage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBotanical characteristics\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThis is a fast biennial grown as an annual that forms a tight, upright head of pale, thin-veined leaves with broad white midribs and a mild, sweet, slightly peppery flavour quite unlike European cabbage. Heads may be tall and cylindrical or shorter and barrel-shaped. It is highly sensitive to day length and temperature: long days and cold snaps push it to bolt, so timing is everything, and it crops fast when conditions suit. It belongs naturally among our \u003ca href=\"\/es\/collections\/cabbage-vegetables\"\u003ecabbage vegetables\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGrowing Brassica pekinensis from seed\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNapa cabbage is best grown as an autumn crop. Sow from midsummer onwards, when shortening days discourage bolting, either direct or in modules transplanted with care to avoid a check. Give it rich, moisture-retentive soil and steady watering for fast, solid hearts, and net against cabbage pests. Spring sowings need bolt-resistant varieties and warmth. Our \u003ca href=\"\/es\/blogs\/news\/growing-vegetables-the-complete-beginner-friendly-guide-with-pro-tips\"\u003evegetable growing guide\u003c\/a\u003e covers the basics, and the \u003ca href=\"\/es\/blogs\/news\/vegetable-sowing-calendar\"\u003evegetable sowing calendar\u003c\/a\u003e shows the windows.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReady for crisp, sweet hearts for slaw and kimchi? Browse the varieties below.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:20px 0;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/collections\/chinese-cabbage\" style=\"display:inline-block;background:#66971d;color:#ffffff;padding:12px 22px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eBrowse Chinese cabbage\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/blogs\/news\/growing-vegetables-the-complete-beginner-friendly-guide-with-pro-tips\" style=\"display:inline-block;background:#ffffff;color:#3f6312;border:1.5px solid #9cc35f;padding:10.5px 21px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eVegetable growing guide\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRelated categories:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/chinese-cabbage\"\u003eChinese Cabbage\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/asian-greens\"\u003eAsian Greens\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/cabbage-vegetables\"\u003eCabbage Vegetables\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/fresh-leafy-greens\"\u003eFresh Leafy Greens\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/vegetables\"\u003eAll Vegetables\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAt \u003ca href=\"\/es\"\u003eSeedsChoice\u003c\/a\u003e, every order ships from Meppel, NL with fast, tracked EU delivery.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pak-choi-seeds-green-f1-brassica-pekinensis","title":"Semillas de pak choi Green F1 Brassica Pekinensis anual","description":"\u003ch2\u003ePak Choi Green F1 para macetas en el patio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas semillas de pak choi\u003c\/strong\u003e son una opción práctica para espacios de verduras compactos como balcones, terrazas en azotea y jardines pequeños. Este tipo Green F1 es una verdura de hoja asiática anual seleccionada por su crecimiento uniforme y sus resultados fiables en espacios reducidos. Es adecuada para colecciones de semillas de verduras en maceta y funciona bien para proyectos de verduras en patio donde se desea una planta ordenada y productiva sin necesidad de un gran arriate.\u003cbr\u003e\nCon su porte erecto y sus tallos crujientes, el Pak Choi Green F1 se usa habitualmente como verdura fresca de cocina. El sabor se describe como suave, lo que lo convierte en una opción versátil para el uso cotidiano en la cocina, incluidos los salteados rápidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta y uso culinario en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste pak choi híbrido F1 forma plantas compactas con una estructura ordenada y una altura aproximada de 25 cm, lo que le permite encajar cómodamente en macetas, cubos y otros contenedores que ahorran espacio. Como \u003cem\u003eBrassica pekinensis\u003c\/em\u003e, pertenece al grupo de las brásicas y es elegido con frecuencia por jardineros que buscan semillas de verduras de hoja asiáticas anuales que rindan bien en zonas de cultivo urbano.\u003cbr\u003e\nSi buscas semillas de pak choi Green F1 o semillas de pak choi para macetas, esta variedad está diseñada para satisfacer las necesidades de la jardinería de verduras en patio y balcón, combinando una planta comestible atractiva con un tamaño limpio y manejable.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741351182673,"sku":"SHA-GRO-031200-3","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-GRO-031200-3_1_c39ee659-6b0f-4131-a911-0c7bca6ec6e4.png?v=1778184805"},{"product_id":"cabbage-seeds-brassica-pekinensis-granaat-michihli","title":"Semillas de col china Brassica pekinensis anual Granaat Michihli","description":"\u003ch2\u003eVariedad de col china para huertos de final de temporada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esemillas de col china\u003c\/strong\u003e 'Granaat Michihli' son una variedad de semilla vegetal anual de la familia de las coles, apreciada por producir cogollos erguidos y alargados con hojas crujientes y pálidas. Este tipo también se conoce como col pe tsai y se cultiva habitualmente como cultivo de estación fría para siembra de final de verano y cosecha en otoño. Para quienes buscan semillas de col michihli con un aspecto y una textura tradicionales y fiables, esta variedad ofrece una elección clásica para parcelas domésticas y huertos.\u003cbr\u003eNombre botánico: \u003cem\u003eBrassica pekinensis\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePorte, tamaño y ubicación en el huerto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas plantas forman un porte compacto y vertical y alcanzan normalmente unos 30 cm de altura en condiciones adecuadas. Como ocurre con muchas semillas de Brassica pekinensis, los mejores resultados suelen obtenerse en una posición abierta y soleada; esto la convierte en una opción destacada para selecciones de semillas de hortalizas de pleno sol en bancales mixtos. Se prefiere generalmente un suelo constantemente húmedo para favorecer un crecimiento estable y mantener la calidad de las hojas, especialmente durante los periodos más cálidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso y encaje estacional para cultivo en campo abierto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste tipo de col es popular para una amplia variedad de usos culinarios cotidianos, desde ensaladas frescas hasta salteados y sopas, sin resultar voluminoso en el huerto. Es muy adecuada para quienes buscan semillas de col china anuales que encajen perfectamente en las rotaciones de final de temporada. Si prefieres semillas de col china de siembra directa para cultivo en campo abierto, esta variedad se elige habitualmente por ese enfoque y por su calendario estacional hacia finales de verano y otoño.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742065164625,"sku":"SHA-BLO-021350-2","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-BLO-021350-2_1_b5bd24f7-8c6c-4ad1-a973-fed88cea1212.png?v=1778186761"},{"product_id":"chinese-cabbage-seeds-brassica-pekinensis-michihili","title":"Semillas de col china Brassica pekinensis anual Granaat Michihili","description":"\u003ch2\u003eVariedad de col china para huertos de finales de verano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esemillas de col china\u003c\/strong\u003e de la variedad Granaat Michihili son una opción fiable para quienes buscan una col de tipo alargado y crujiente para el huerto. Esta brásica anual se cultiva por sus cogollos firmes y su carácter fresco y suave en una amplia gama de preparaciones culinarias. Clasificada entre las variedades de col, encaja bien en los bancales de hortalizas y en las parcelas mixtas donde se rotan brásicas. El nombre botánico es \u003cem\u003eBrassica pekinensis\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta y notas sobre su ubicación en el huerto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGranaat Michihili forma normalmente cogollos erguidos y alargados con hojas de color verde pálido y nervios más claros, lo que le da un aspecto ordenado y estructurado en el bancal. Es una elección habitual de los cultivadores que buscan semillas de col michihili o semillas de Brassica pekinensis con un porte práctico y que ocupe poco espacio. Se recomienda una posición soleada, y la planta suele cultivarse en campo abierto donde una humedad uniforme ayuda a mantener un crecimiento constante. Muchos aficionados al huerto asocian este tipo con siembras de verano en julio y agosto y cosecha en otoño entre septiembre y octubre, lo que lo convierte en una opción popular para producciones de final de temporada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eContexto de cultivo estacional y términos de búsqueda frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi estás comparando semillas de col china anuales para producción en campo abierto, esta variedad se menciona frecuentemente junto a preferencias de siembra directa y consejos de siembra resistente al espigado como consideraciones generales de selección para el grupo. También se busca habitualmente como paquete de semillas de col napa, especialmente por quienes planifican un espacio para brásicas de final de verano. Para obtener los mejores resultados, elige un lugar adecuado y gestiona el cultivo según tus condiciones locales y las prácticas habituales de rotación de brásicas.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575340036433,"sku":"SHA-LUN-051453-5","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051453-5_1_3cc133aa-6cc1-407e-8671-b4d37a5e3253.png?v=1778195821"},{"product_id":"turnip-greens-seeds-brassica-pekinensis-yellow","title":"Semillas de grelos Brassica pekinensis anuales variedad amarilla","description":"\u003ch2\u003eSemillas de hojas de nabo para cosechas primaverales rápidas de hoja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemillas de hojas de nabo\u003c\/strong\u003e son una opción clásica para los jardineros que disfrutan de brotes de primavera tiernos y rápidos con un carácter agradablemente picante. Esta variedad anual amarilla se cultiva por sus hojas jóvenes y sus tallos delgados, que se preparan en la cocina de forma similar a la espinaca. Como hortaliza de hoja brassica, encaja bien en arriates de verduras y pequeñas parcelas donde se desea una producción de follaje fiable al inicio de la temporada y un porte de planta ordenado y manejable.\u003cbr\u003eTambién se conocen como \u003cem\u003eBrassica pekinensis\u003c\/em\u003e, apreciada por producir un crecimiento tierno y suave cuando se cosecha joven. Si buscas semillas de brotes de primavera anuales que se adapten tanto a la siembra dispersa como a la siembra en línea de verduras de hoja, esta variedad es una opción práctica y versátil para huertos domésticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta e ideas de uso culinario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas plantas producen hojas tiernas y blandas y tallos crujientes que se usan habitualmente como hortaliza de hoja y tallo. El sabor se describe a menudo como ligeramente picante, lo que lo convierte en un buen complemento para verduras mixtas, salteados sencillos o guarniciones calientes. Clasificado como semillas de brassica pekinensis en muchos catálogos, este tipo se aprecia por su rendimiento sencillo y su idoneidad para cosechas repetidas durante la temporada.\u003cbr\u003ePara jardineros que buscan semillas de hojas de nabo bajo vidrio o que planifican la siembra directa al exterior, esta variedad se asocia habitualmente con siembra bajo vidrio de febrero a marzo y siembra directa al exterior de abril a septiembre, con cosecha de mayo a octubre indicada en los calendarios de cultivo tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53720531173713,"sku":"SHP-LUN-051640-9","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHP-LUN-051640-9_1.png?v=1778232551"}],"url":"https:\/\/seedschoice.eu\/es\/collections\/brassica-pekinensis.oembed","provider":"SeedsChoice","version":"1.0","type":"link"}